Stevia suhkruasendaja. Looduslikud magusained

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kaasaegses maailmas hakkasid paljud inimesed järgima tervislikku eluviisi. Õige toitumise järgimine on muutunud mitte ainult kasulikuks, vaid ka moes. Tervislikust toitumisest kinnipidamiseks tuleb loobuda maiustustest, nimelt suhkrust. Paljud inimesed on sellele keelule alternatiivi leidnud ja hakanud kasutama magusaineid. Looduslikud magusained mitte ainult ei asenda suhkrut, vaid aitavad ära hoida ka hammaste lagunemist ja sooleprobleeme ning on diabeetikute toitumise lahutamatu osa.

Stevia on looduslik suhkruasendaja

Ainus looduslik suhkruasendaja stevia avastati palju aastaid tagasi. See on ürt, mis kasvab Lõuna-Ameerika mandril. Rohelised lehed maitsevad väga magus alt, kuid erinev alt suhkrust sisaldavad need palju vähem kaloreid. Taime suureks plussiks on madal glükoosisisaldus, mistõttu on stevia diabeedi puhul asendamatu. Suhkruasendaja võib kakasutatakse seedesüsteemi haiguste korral, sellel on põletikuvastane toime ning see välistab ka kahjulike mikroorganismide ja seente paljunemise.

Stevia tervendav toime inimkehale

Stevia sarnase taime kõige olulisem omadus on insuliini tootmine. Brasiilias kehtib ametlikult nende toodete kasutamine, milles see sisaldub. Stevia on diabeedi jaoks hädavajalik. Lisaks võib see alandada vererõhku, avaldab soodsat mõju südamesüsteemile. Taime lehed aitavad toime tulla paljude külmetushaigustega, mistõttu on soovitatav juua teed steviaga, mis vähendab mikroobide arvu organismis. Kuna taim on madala kalorsusega toode, tarbitakse seda iga päev dieettoiduna. Tänu sellele, et stevia aktiveerib ja normaliseerib ainevahetusprotsesse organismis, on see kaalu langetamisel ohutu.

Lisaks kasutatakse sellist toodet kosmeetilistel eesmärkidel. Eemaldab tõhus alt näolt õlise läike ja puhastab poorid mustusest, desinfitseerib. Samuti võitleb see akne ja kortsude vastu. Steviaga tee joomine taastab keha füüsilise seisundi ja närvisüsteemi pärast ülepinget.

Ravimtaime söömisest on väga palju kasu. Paljud riigid ei ürita mitte ainult stevia müüki intensiivistada, vaid kasvatavad ka terveid istandusi.

Looduslik toode

On teada, et rafineeritud suhkru liigne tarbimine põhjustab rasvumistladestub ja organismil muutub kasulike ainete töötlemine raskemaks. Kuid peaaegu iga toode, mida süüakse iga päev, sisaldab suhkrut. Selle kunstlikud analoogid, nagu sahhariin, tsüklamaat, on paljudes riikides keelatud, kuna nende ohutust pole kinnitatud. Looduslikud magusained: fruktoos, sorbitool on palju ohutumad. Kuid nende kõrge kalorsus asetab need suhkruga võrdsele tasemele. Stevia meetaimede lehed on väga madala kalorsusega või ei sisalda üldse. Tänu küllastumisele vitamiinide A, B, E, C, F, aminohapete, fosfori, kaaliumi, tsingi ja paljude teiste kasulike ainetega saab steviast soodne ravim.

Stevia müük

Tee, koduste kookide, kohvi või pudru magustamiseks ei pea te suhkrut kasutama. Üks lusikatäis steviat muudab toote nii magusaks kui ka madala kalorsusega. Tänapäeval teavad sellest tootest juba kõik maailma nurgad, seega on selle tootmine oluliselt suurenenud.

Stevia on saadaval mitmesugustes vormides: pulber, tabletid, vedel ekstrakt, taimetee, toidulisandid ja puhtad lehed pruulimiseks. Üks pakk pulbrit võib asendada mitu kilogrammi suhkrut. Suurenenud magususe tõttu on taimel pärast tarbimist mõrkjas järelmaitse. Seetõttu on vedel stevia ekstrakt saadaval erinevate maitsetega: vaarikas, maasikas, šokolaad ja paljud teised. Seda tüüpi suhkruasendaja on diabeediga lastele väga atraktiivne. Seetõttu pole stevia söömine mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. Lisaks leiab sellise toote kuubikuid, mida on väga mugav tee või kohvi kõrvale kasutada.

Osta

Kust osta stevia magusainet? Täna saab seda osta igas supermarketis või kaupluses, samuti tellida veebist. Vastav alt vabastamisvormile võib taime müüa diabeetikutele mõeldud toodete osakonnas, riiulitel koos tee või maiustustega.

Kui palju stevia maksab? Loodusliku magusaine hind varieerub olenev alt tootjast 50 rubla kuni 150 rubla. Reeglina küsivad erinevate maitseomaduste või pulbriga vedelate vormide tipptootjad keskmisest kõrgemat hinda. Tavaliselt on stevia töödeldud vormid tabletid, pulber ja vedelad ekstraktid. Kui inimene soovib osta puhast ja looduslikku toodet - suhkruasendajat, on kõige parem osta see kuivatatud lehtede või loodusliku rohelise tinktuurina.

Stevia kasvatamine

Stevia suhkruasendaja ei kasva mitte ainult kuumades riikides. Võib kasvatada ka aknalaual. Noored stevia lehed on sel juhul palju magusamad ja neil on tugev aroom. Taimel ja päikese käes pikem alt seisnud lehed maitsevad kibed alt. Steviat on soovitatav istutada suvel. Kaks kuni kolm kuud pärast ilmumist võivad lehed hakata kõverduma, kleepuma ja murduma. See taim on mitmeaastane, külma saabudes peaks see juba olemaseisma ruumis, kohas, kus päike saab seda energiaga küllastada. Stevia magusaine sobib suurepäraselt tees, kohvis, pudrus või mis tahes toidus, mille valmistamiseks on vaja suhkrut. Sellega võid kohata ka maitsva moosi või kompoti valmistamist.

Stevia suhkruasendaja ülevaated

Paljud inimesed, kes kunagi steviat kasutasid, kasutasid seda kogu aeg. Looduslikul magusainel stevia, mille hind on kõigile tarbijatele taskukohane, on palju eeliseid. Arstid soovitavad seda kasutada mitte ainult diabeediga patsientidel, vaid ka südame-veresoonkonna süsteemi, soolte haigustega ja lihts alt immuunsuse suurendamiseks ja keha üldise seisundi parandamiseks. Stevia suhkruasendaja muudab seda söövate patsientide enesetunde palju paremaks. Tänu sellele, et tegemist on loodusliku tootega, maitseb see erinev alt keemilistest magusainetest hästi. Paljud inimesed on suutnud madala kalorsusega stevia lehti kasutades kaalust alla võtta.

Tõhus ja tervislik stevia magusaine

Paljud katsed on näidanud, et looduslikul suhkruasendajal on organismile universaalne toime. Tugevdab immuunsust, kiirendab ainevahetust, ravib ja ennetab haigusi ning on suurepärase maitsega orgaaniline toidulisand.

Stevia on suhkruasendaja, mida kasutatakse kondiitritoodetes, eriti kaerahelbeküpsiste ja piparkookide ning selliste jookide nagu kompott, siirupid, tee ja kohv valmistamisel ning seda lisatakse ka teraviljadele ja jogurtitele. Tema lehed toodavad uusidiabeetikud ja madala kalorsusega toidud, mis on maitsvad ja tervislikud.