Pirnimoos aeglases pliidis: naudi suurepärast maitset
Pirnimoos aeglases pliidis: naudi suurepärast maitset
Anonim

Küllap kõik mäletavad lapsepõlvest tuttavat pirnimoosi või moosi maitset… Ja see pole üllatav, sest seda imelist hõrgutist jumaldavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kas olete kunagi aeglases pliidis pirnimoosi valmistanud? Kui ei, siis on aeg seda proovida, eriti kui teie köögis on see imeseade.

pirnimoos aeglases pliidis
pirnimoos aeglases pliidis

Pirnimoos aeglases pliidis: samm-sammult retsept

Niisiis, alustame kõige lihtsamast retseptist, mille peamiseks koostisosaks on loomulikult pirnid. Varu 1 kg neid mahlaseid puuvilju. Lisaks vajame 800-900 g suhkrut ja teelusikatäis sidrunhapet. Kas kõik ül altoodu on saadaval? Siis saame jätkata.

Esimene etapp on pirnide valmistamine. Peske need korralikult puhtaks, võtke luud välja (vaev alt on kellelgi hea meel neid moosist leida). Järgmisena lõika puuviljad viiludeks. Pärast seda pane need multikookeri kaussi, lisa suhkur ja sidrunhape. Segage koostisosi põhjalikult, sulgege multikookeri kaas, valige režiim "Kustutamine",aeg - 1 tund. Aeg-aj alt võite aeglasesse pliidi sisse vaadata ja selle sisu segada. Kui näete, et pirnidest ei tule küpsetamise ajal peaaegu üldse mahla, lisage väike kogus vett.

Kui kustutamine on lõppenud, jätke moos umbes pooleks tunniks tulele. Viimane etapp - lülitage režiim "Toiduvalmistamine" 10-15 minutiks sisse. Laske moosil 3–4 minutit podiseda.

Moosi valmistamise ajal peame hoolitsema pankade eest. Peske neid söögisoodaga ja seejärel steriliseerige.

Nüüd saab pirnimoosi purkidesse panna. Pöörake need tagurpidi ja ärge unustage neid sooja riide sisse mähkida. Jätke need nii, kuni moos on täielikult jahtunud.

Nüüd on teil talveks imeline maiuspala.

pirnimoosi retsept aeglases pliidis
pirnimoosi retsept aeglases pliidis

Pirnimoos apelsinidega

Kui soovite aeglases pliidis pirnimoosi rafineeritum alt ja originaalsem alt valmistada, soovitame lisada sinna apelsine. Kas idee meeldib? Seejärel tutvustame teie tähelepanu aeglases pliidis valmistatud pirnimoosi retsepti, millele on lisatud apelsine.

Koostisained:

  • 0, 5–1 kg apelsine;
  • 0, 5–1 kg pirnid;
  • 1-1, 5 kg suhkrut.

Apelsinid ja pirnid pestakse põhjalikult. Järgmisena lõika väikesteks tükkideks. Koorimine pole seda väärt.

Pange tükeldatud puuviljad multikeetja kausi põhjale. Lisame sinna suhkrut. Pärast seda valime "Kustutamise" lahendamise. Panime aja paika - poolteist tundi. Kui määratud aeg on möödas, valage moos steriliseeritud purkidesse. Pärast jahutamist hoidke seeskülmkapp.

See moos ei osutu mitte ainult väga lõhnavaks ja maitsvaks, vaid ka tervislikuks. See meeldib lastele, seega olge valmis selleks, et purgid varsti võluväel tühjenevad, kuid ärge unustage ka ennast hellitada.

pirnimoos aeglases pliidis samm-sammult retsept
pirnimoos aeglases pliidis samm-sammult retsept

Pirnimoos aeglases pliidis. Kuidas süüa teha?

Kas soovite rohkem retsepte? Seejärel räägime teile, kuidas valmistada pirnimoosi aeglases pliidis õunte lisamisega. Algne maitse garanteeritud.

Koostisained 2,5 liitri alusel:

  • 1 kg õunu;
  • 1 kg pirne;
  • 1, 5-1, 7 kg suhkrut.

Kõigepe alt pesen ma muidugi õunad ja pirnid. Lõika õunad väikesteks tükkideks, eemalda südamik. Panime viilud multikoogi kaussi ja valame sinna väikese koguse suhkrut, nii et see kataks õunad.

Töötle pirnid samamoodi, lisa õuntele ja puista üle suhkruga. Jätame puuviljad aeglasesse pliidisse umbes 2 tunniks, et need laseksid mahlal voolata, seejärel valime režiimi "Hautis" või "Supp", seadke aeg 1,5 tunniks. Ärge minge multikeetjast kaugele, kuna selle aja jooksul peate selle sisu mitu korda segama.

Nüüd saab moosi panna steriliseeritud purkidesse ja nautida imelist maitset kaua.

pirnimoos aeglases pliidis kuidas süüa teha
pirnimoos aeglases pliidis kuidas süüa teha

Kaneeli lisamine…

Kas sulle meeldib kaneel? Hämmastav! Nüüd räägime teile, kuidas valmistada pirnimoosi aeglases pliidis kaneeliga. Sa vajadküpsed ja mahlased pirnid (0,5 kg), 800-900 g suhkrut, 2-3 tl kaneeli, poolteist klaasi vett.

Peske puuviljad külma vee all, lõigake tükkideks, eemaldage südamik ja sooned, pange multikeetja kaussi, lisage sinna suhkur, lisage kaneel. Järgmisena täitke kõik koostisosad veega. Nüüd peate valima režiimi "Kustutamine" (poolteist tundi). Ärge unustage aeg-aj alt segada. Pärast keetmist pane purkidesse. See on kõik, ei midagi keerulist. Kaneel annab moosile oivalise maitse ja aroomi.

Pirnide raviomadused

Pirn on väga kasulik puuvili. See sisaldab pektiine, millel on antibakteriaalne ja viirusevastane toime. Seetõttu on pirnimoos nii vajalik talvel, kui tõenäosus grippi haigestuda on suur. Lisaks on pirnides rohkesti arbutiini, looduslikku antibiootikumi, mis võitleb neerupõletikuga. Seega, kui teil on võimalus, varuge pirnimoosi.

Head isu!

Soovitan: