Singi-maisi salat: koostisosade valik ja retseptid
Singi-maisi salat: koostisosade valik ja retseptid
Anonim

Singi ja maisi salatil on palju variatsioone ja seetõttu ei hakka sul kunagi igav. Ja tänu madalale hinnale saab sellest argipäeviti sage külaline, mis rõõmustab oma maitsega ja lisab menüüsse vaheldust. Mõelge selliste salatite kõige populaarsematele retseptidele.

Salat singiga
Salat singiga

Salati retsept nr 1. Lihtne

Singi ja maisiga saab väga kiiresti valmis, kui tulevad ootamatud külalised. See on ka maitsev.

Koostisained:

  • sink – 150 grammi;
  • kõva juust - 150 grammi;
  • tomatid - 100 grammi;
  • suhkrusmaisi konserv – üks suur purk;
  • kodune majonees – valikuline.
Salat munaga
Salat munaga

Töötmisviis

Lõika sink väikesteks kuubikuteks. Tomatid purustatakse samuti, eemaldades samal ajal südamiku ja seemned. Kõva juust hõõrutakse jämed alt riivis ja kõik ained segatakse. Maitsesta majoneesi ja soola, vajadusel pipraga.

Salati retsept nr 2. ananassiga

Valmis on salat singi ja maisiga, samuti ananassigapiisav alt kiiresti.

Koostisained:

  • ananassikonserv - 300 grammi;
  • konserveeritud suhkrumais - 250 grammi;
  • sink – 250 grammi;
  • kanamunad – 4 keskmist;
  • kodune majonees – 150 grammi.

Töötmisviis

Esm alt keetke kanamune kümme minutit pärast keetmist. Et munad terveks jääksid, tuleb enne tulele panekut vett soolata. Sink hakitakse väikesteks kuubikuteks. Ananassikonservid lõigatakse samamoodi. Pärast kanamunade keetmist jahutatakse need. Need kooritakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks või hõõrutakse riivis. See salat näeb kõige parem välja kihtidena, nii et väga sageli on see nii kaunistatud. Kihtide moodustamise mugavuse huvides võetakse tavaliselt eemaldatav kondiitrirõngas ja koostatakse koostisosad. Esimene kiht on konserveeritud suhkrumais, määritud majoneesiga. Seejärel laota singikiht laiali ja vala üle majoneesiga. Singile munetakse kanamunad, unustamata majoneesiga immutamist. Kõige peale asetatakse pressitud ananassitükid. Pärast kõigi kihtide laotamist tampitakse salat kergelt ja asetatakse immutamiseks külmkappi. Pärast salati settimist eemaldatakse rõngas ja toit serveeritakse.

Salati retsept nr 3. Juustuga

Salat juustuga
Salat juustuga

Ükskõik kui kummaline toidukomplekt ka ei tunduks, aga salat maisi, singi ja juustuga on tõesti maitsev.

Koostisained:

  • sink – 350 grammi;
  • hea kvaliteediga vorstijuust - 150 grammi;
  • kanamunad – 5 keskmist;
  • suhkrusmaisi konserv – üks suur purk;
  • nisukrutoonid - 100 grammi;
  • kodune majonees – 100 grammi.

Töötmisviis

Kanamunad keedetakse kõvaks, jahutatakse, kooritakse ja tükeldatakse. Võtke hea kvaliteediga vorstijuust ja lõigake see ka õhukesteks ribadeks. Kui on soov lisada rohkem suitsuliha, siis on parem kasutada õllejuustu patsi. Sink purustatakse sarnaselt teiste toodetega. Sügavas kausis segage kõik koostisosad hästi. Viimasena lisa mais ilma soolvee ja majoneesita. Ja vahetult enne serveerimist valatakse salatisse kreekerid. Saate neid hõlps alt osta valmis kujul või teha ise. Nad teevad seda nii: nisuleib lõigatakse ruutudeks ja puistatakse vürtsidega, kuumutatakse pannil ilma õlita. Kaunista salat ürtidega.

Salati retsept nr 4. Hiina kapsaga

Kiire ja lihtne salat Pekingi kapsa, singi ja maisiga meeldib kindlasti paljudele.

Salat kurgiga
Salat kurgiga

Koostisained:

  • suhkrusmaisi konserv – üks suur purk;
  • sink – 250 grammi;
  • Pekingi kapsas - pool kilo;
  • kodune majonees - 100 grammi;
  • sool - vastav alt isiklikele maitse-eelistustele;
  • jahvatatud must pipar – vastav alt isiklikele maitse-eelistustele.

Töötmisviis

Salati maitsvaks muutmiseks ei valita Pekingi kapsast väikeses suurusesüle viiesaja grammi. Sellised suurused pakuvad õhemaid lehti. See pestakse, puhastatakse halbadest lehtedest, tükeldatakse õhukesteks õlgedeks. Kõige lahjam sink lõigatakse õhukesteks ribadeks. Soolvesi kurnatakse konserveeritud suhkrumaisist ja valatakse salatisse. Kõik komponendid segatakse, soolatakse, pipartatakse ja maitsestatakse piisava koguse majoneesiga. Sellist salatit ei saa kaua säilitada ja see tuleb kohe ära süüa. Kõik tänu sellele, et Pekingi kapsas eritab mahla ja roog muutub maitsetuks.

Retsept nr 5. Salat hiina kapsa, singi ja maisiga

See on suurepärane võimalus uusaasta lauale.

Koostisained:

  • Pekingi kapsas - 120 grammi;
  • sink – 130 grammi;
  • konserveeritud suhkrumais - 120 grammi;
  • Bulgaaria paprika - 140 grammi;
  • sool - vastav alt isiklikele maitse-eelistustele;
  • jahvatatud must pipar - vastav alt isiklikele maitse-eelistustele;
  • kodune majonees – kui palju salatit kulub.

Töötmisviis

Singi ja maisiga salat algab kapsa pesemisest jooksva vee all. See kuivatatakse veidi ja tükeldatakse väikesteks õlgedeks. Sinki saab osta poest või ise valmistada. See lõigatakse keskmisteks kuubikuteks. Magus paprika lõigatakse, nagu sink, keskmisteks kuubikuteks. Soolvesi kurnatakse maisist ja lisatakse ülejäänud koostisosadele. Segatud tooted maitsestatakse soola ja jahvatatud musta pipraga. Viimane lihv on majoneesi lisamine.

Salati retsept nr 6. Kurgiga

Pekingistkapsas
Pekingistkapsas

Koostisained:

  • sink – 300 grammi;
  • värsked kurgid - 3 suurt tükki;
  • suhkrusmaisi konserv – üks suur purk;
  • magustamata jogurt või madala rasvasisaldusega hapukoor – valikuline;
  • rohelised – valikuline;
  • hakitud küüslauk – valikuline.

Singi, maisi ja kurgiga salati valmistamise meetod:

Sink hakitakse õhukesteks ribadeks, värsked kurgid ka. Seejärel segatakse kõik koostisained kokku ja maitsestatakse hapukoore, ürtide ja küüslaugukastmega. Nagu näete, on maisi-singisalati retsept äärmiselt lihtne.

Salati retsept 7

Salat tomatitega
Salat tomatitega

Need singi, ubade ja maisiga salatid on väga maitsvad ja toitvad.

Koostisained:

  • punased oad – üks väike purk;
  • sink – 300 grammi;
  • magus paprika – üks keskmine;
  • keedetud kanamunad - 4 keskmist;
  • kõva juust - 100 grammi;
  • küüslauk - üks nelk;
  • värsked tomatid – üks suur;
  • petersell - väike hunnik;
  • kodune majonees - 150 grammi;
  • sool - vastav alt maitse-eelistustele.

Töötmisviis

Oad ja mais avatakse, vedelikud kurnatakse neist välja ja valatakse sügavasse kaussi. Bulgaaria pipar lõigatakse ribadeks. Kõva juust riivitakse jämedale riivile ja lisatakse kaussi. Sink hakitakse ribadeks ja värsked tomatid väikesteks kuubikuteks. Keedumunad kooritakse ja tükeldatakse samamoodi nagu tomatid. Kõik tootedsega ja puista heldelt küüslaugu ja pressi kaudu lastud ürtidega. Lisatakse ja serveeritakse majonees.

Salati retsept nr 8. Ubade ja krutoonidega

Salatit kreekerite, singi ja maisiga on väga lihtne valmistada.

Salat krutoonidega
Salat krutoonidega

Koostisained:

  • sink – 300 grammi;
  • punased oad – üks väike purk;
  • kodune majonees - 200 grammi;
  • suhkrusmaisi konserv - üks väike purk;
  • nisukrutoonid – 100 grammi.

Töötmisviis

Kubikuteks lõigatud sink. Kurna mais koos ubadega ja vala sügavasse tassi. Sega kõik tooted hoolik alt läbi ja maitsesta majoneesiga. Nisukreekerid lisatakse salatile vahetult enne söömist.

Uudsed retseptid

Singi ja kiivi salat on huvitav võimalus pidulikul laual.

Koostisained:

  • suhkrusmaisi konserv - üks väike purk;
  • sink – 500 grammi;
  • värsked porgandid – 3 keskmist suurust;
  • kiivi - 4 küpset vilja;
  • kõva juust - 100 grammi;
  • kodune majonees – valikuline;
  • sool - vastav alt isiklikele maitse-eelistustele;
  • küüslauk - paar väikest nelki.

Töötmisviis

Porgand tükeldatakse jämedale riivile ja saadetakse kaussi, et segada ülejäänud koostisosadega. Sink hakitakse õhukesteks ribadeks. Kiivi lõigatakse rõngasteks, tehakse küüslaugukaste. Tema jaoks läbis segu ajakirjandusestküüslauk ja majonees. Laota see salat kihiti laiali. Kõigepe alt laotakse ühtlase kihina sink, seejärel riivitud porgand. Pintselda kihtide vahel küüslaugukastmega. Porgandi taha laotakse juustukiht ja peale mais ning määritakse ka majoneesiga. Puista maisikihi peale uuesti juustu ja aseta kiiviviilud. Lase salatil tund aega tõmmata ja võid süüa.

Salat krõpsude ja singiga on üsna ebatavaline, kuid väga maitsev roog.

Koostisained:

  • krõpsud hapukoore ja ürtide maitsega - 100 grammi;
  • sink – 200 grammi;
  • kanamunad - 3 keskmist tükki;
  • marineeritud või marineeritud kurk - 3 keskmist tükki;
  • värske porgand – üks keskmine;
  • kõva juust - 150 grammi;
  • majonees – 150 grammi.

Töötmisviis

Haki porgand peeneks ja laota see nõude esimesele kihile. Kaetud majoneesiga. Riivitakse ka kurgid ja see on järgmine kiht. Laota kurgikihi peale krõpsupuru. Sink hakitakse õhukesteks ribadeks ja jaotatakse ühtlaselt laastude peale. Valmistage majoneesivõrk. Kogu salat on kaetud peene riiviga riivjuustuga. Määri juust majoneesiga ja pane tunniks külmkappi. Mõne aja pärast võtavad nad selle välja, lisavad krõpsudelt kroonlehed ja serveerivad lauale.

Soovitan: