2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Pastila on vana vene maius, mida tuntakse juba 14. sajandist. Sellel on kerge konsistents, "sulav" tekstuur ja see saadakse õunte, marjade, mee ja hoolik alt vahustatud valkude valmistamisel. Varem peksti sellist puuviljamassi kuni kaks päeva ja pärast seda küpsetati toodet kaksteist tundi. Päris vene ahjudes kuivatati lepaküttepuid kasutades ehtsat vene vahukommi. Selle toote kalorisisaldus oli madal, kuna sellele ei lisatud valget suhkrut ja see oli umbes 180 kcal.
Pastila, mis on väga kaloririkas, ei ole tõeline maiuspala
Praegu on selle delikatessi valmistamise tehnoloogia veidi muutunud: mee asemel kasutatakse valget suhkrut ning õunakastme ja valkude asemel on lisatud agar-agarit - see on taimne aine, millel on tarretav toime. Tänu sellele lüheneb sellise paljude inimeste poolt armastatud delikatessi nagu vahukomm tootmisprotsess. Kalorite sisaldus vastav alt kahekordistub ja on umbes 350 kcal 100 grammi toote kohta.
Vahukomm, selle kalorisisaldus ja glükoos – parandage ajufunktsiooni!
Väärib märkimist, et pektiinained määravad selle toote kasulikud omadused. Just pektiin viib organismist välja toksiine, raskmetallide sooli, samuti parandab immuunsust ja avaldab positiivset mõju seedeorganitele. Glükoos, mis parandab ajutegevust, palju vitamiine ja muid kasulikke aineid – see kõik sisaldab tõelist vahukommi. Lõppkokkuvõttes pole kalorisisaldus selle kondiitritoote puhul kõige olulisem, oluline on, et sellel oleks kasulikke omadusi ning see ei sisaldaks maitse- ja värvaineid. Ebaausad tootjad võivad lisada aineid, mis kutsuvad esile allergilisi reaktsioone.
Pastila, kalorid ja korralik lauakatmine
See toode on populaarne mitte ainult meie riigis, vaid ka välismaal. Igal riigil on sellise magustoidu nagu pastila jaoks oma serveerimismeetodid. Kalorite sisaldust ei võeta arvesse, sest seda saab serveerida veiniga, mis iseenesest võib olla kaloririkas, juustu või tsitruselise tarretisega, milles on ka palju kaloreid, kui sellele lisada valget suhkrut.
Pastila Belevskaja – õhuline ja pahvakas
Kuid hoolimata asjaolust, et praegu valmistatakse sellist kondiitritoodet ainult suurtes toidutehastes, on sellest ainulaadsest delikatessist endiselt käsitsi valmistatud preparaat - see on Belevskaja pastila. Selgub, et nad teevad seda Belevistõeline õhuline ja puhvis pastill, mida tunnustatakse paljudes maailma riikides. Selliseid vahukomme hakati tootma eelmisel sajandil, ühel aastal küpsetas Prohhorovi pere palju õunu ega teadnud, mida nendega peale hakata ning üks leibkonna liige soovitas lisada oravaid ja seda massi ahjus küpsetada. Sellest sai uskumatult maitsev delikatess, mis võitis samal aastal aiandusnäitusel medali.
Kalorid toidus – tervislikud ja looduslikud maiuspalad
Nüüd saab igaüks valida, mida süüa: kondiitritooteid, mis on valmistatud toidutootmises, või kodus valmistatud hõrgutisi. Sel juhul saate lugeda toodete kaloreid. Kalorite tabel aitab arvutada toote energiasisaldust, tänu millele saate valida ainult tervislikke maiustusi.
Soovitan:
Kuidas valmistada jaanalinnuliha? Miks see toode kasulik on?
Tänapäeval kasvatavad põllumehed üle maailma aktiivselt jaanalinde. Kui varem kasvatati seda lindu eranditult Namiibias ja Keenias, siis nüüd on sellised kasvandused ilmunud paljude riikide territooriumile
Leib Sterligov – kasulik toode
Sterligovi leib on toode, mida täna teavad ilmselt kõik venelased. Õigeusu ettevõtja avas terve kaupluste võrgustiku, kust saate osta mitmesuguseid kaupu. Mis kõige tähtsam, loomulik. Kodune Sterligi leib on saadaval ka tasuta blokaadiratsioonina. Tõsi, mitte kõigile. Ainult neile, kes seda tõesti vajavad
Moodne isom alt - mis see on: kasulik toode või materjal kondiitritele?
Mitmevärvilised klaaskuulid ja sinised lained, millel õõtsub brigantiin, kooke kaunistamas kaalutud liblikad ja lummavad lilled… Raske uskuda, aga isom alt võimaldas seda kõike ellu äratada. Mis see on ja kas sellest on muud kasu kui esteetiline?
Rasvavaba kodujuust: kalorid 100 grammi kohta. Kodujuust hapukoorega: kalorid 100 grammi kohta. Vareniki kodujuustuga: kalorid 100 grammi kohta
Kodujuust viitab fermenteeritud piimatoodetele, on madala kalorsusega ja saadakse piima oksüdeerimisel, millele järgneb vadaku dekanteerimine. Kalorite sisalduse järgi jaguneb see rasvavabaks kodujuustuks (kalorite sisaldus 100 g kohta - 70%, rasvasisaldus kuni 1,8%), rasvaseks kodujuustuks (19 - 23%) ja klassikaliseks (4 - 18%). . Selle toote lisamisega roogade retsepte on palju
Kasulik toode - siiakala kaaviar
Kui rääkida kaaviarist, siis enamasti tulevad inimestele pähe chum või muud suured lõheembrüod. Kuid lõppude lõpuks munevad kõik kalad kaaviari, mis sageli pole vähem kasulik kui punane või must. Üks sellise asendamise võimalustest on siiakala kaaviar. Mis olend see on, mis on kasulik ja milliseid mune see muneb - proovime seda välja mõelda
