Kanarinnad aeglases pliidis: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kanarinnad võlgnevad oma populaarsuse nende toitumisomadustele. See toode sobib kõigile inimestele võrdselt. Jah, ja mis tahes roa küpsetamine aeglases pliidis kana rinnal on tõeline nauding. Peate lihts alt võtma aega koostisosade töötlemiseks enne kööki sukeldumist ja mõne aja pärast juba aeglases pliidis küpsetatud lõhnavat kanarinda nautima.

Lemmik või mitte?

Keegi kasutab neid lihasmassi kasvatamiseks (tõstjad ja kulturistid), keegi kanaliha ainulaadsete omaduste tõttu keha tugevdamiseks pärast operatsiooni.

Ja enamik inimesi armastab eriti kanaliha ja rinda ennast, sest selle toote valmistamine ei nõua erilisi oskusi, kuid see tuleb alati hästi välja.

Kuigi on neid, kes peavad rinda veidi kuivaks, siis kui paljutomi aeglases pliidis.

Toituge tervislikult ja maitsv alt

Pakume sellest tootest mõnda rooga valmistada, kasutades teie köögiabilist - multikeetjat. Selles seadmes olevad dieetkana rinnad on kindlasti õrnad, mitte kuivad ja väga lõhnavad. Toote maitseomadused tulevad appi sellises sisemist tahtejõudu ja visadust nõudvas küsimuses nagu dieet. Kui valmistate seda retsepti, leiate kindlasti võimaluse oma dieeti jätkata.

1. Enne kui küpsetate kanarinda aeglases pliidis, peaksite selle kindlasti nahast vabastama. Nahk on sageli rasune ja sellest tulenev alt kõrge kalorsusega toode, kuid me ei vaja seda. Vähem alt selles retsepti versioonis.
2. Teie tervisele kasulike omaduste täielikuks säilitamiseks kasutame ainult kõige tõepärasemaid maitseaineid. Ei mingit keemilist koostisosa! Pipraterad või herned, loorberileht, aromaatsed ürdisegud, küüslauk on kõik sobivad võimalused kanarindade küpsetamiseks aeglases pliidis.
3. Küpsetamiseks vajate ka kvaliteetset taimeõli.

Kuidas me süüa teeme?

Dieetkana küpsetamise esimene variant on küpsetamine. Liha poolfabrikaadist teeme mitmes kohas väikesed lõiked. Puista ja hõõru sinna soola ja neid maitseaineid, mille oled endale valinud. Valage õli nakkumatusse kaussi, umbes 2 supilusikatäit, pange rind sinna. Selle kumer pool peaks olema õlis, põhjasseade. Kana rinna retsept aeglases pliidis pole selles versioonis keeruline. Järgmiseks pole vaja muud teha, kui lülitada 20 minutiks suletud kaanega küpsetusrežiimi. Selle aja möödudes tuleb rinnatükk ümber pöörata ja suletud kaanega sama kaua küpsetada. Ja nüüd on imeline lõhnav ja mis peamine, dieetliha valmis!

Aurutöötlus

See toiduvalmistamise võimalus on mõeldud neile, kes mingil põhjusel õli kasutada ei soovi. Aeglases pliidis aurutatud kanarind on veelgi dieetlikum toode. Pehme ja mahlase dieetkana maitsmiseks vajate aeglast pliiti režiimiga, mis aitab sellisel heateol nagu aurutamine. Veenduge, et see funktsioon teie jaoks töötab, ja valmistage kohe oma mudelist ette spetsiaalne võrekonteiner. Selline aukudega asi pistetakse tavaliselt kokkupanduna kaussi ja külgedelt konksuna toetub multikeetja panni külgedele.

Auruga küpsetamine. Aeglase pliidi kana rinnaliha retsept:

1. Väljastame poolfabrikaadi nah alt, mida me ei vaja.
2. Rikkalikult puistatud eriliste maitseainete rikkaliku buketiga.
3. Hõõrume need maitseained kana sisse, lisades samal ajal neile veidi soola.
4. Nüüd on foolium meile väga kasulik. Aga kui seda seal polnud, võite kasutada küpsetushülsi. Me panime rinna fooliumisse, siin peate liha korralikult pakkima. Aseta kana fooliumi läikivale küljele. See tähendab, et matt pool peaks olema väljas. Seega kuumus küpsetusprotsessi ajal ei kajastufooliumi särast ja kõik läheb meie dieetkana.
5. Pärast liha korralikku pakkimist valage aeglasse pliidiplaadile umbes 1 liiter vett. Sool, nagu te ilmselt mõistate, on siin kasutu. Paigaldame oma ülemise auruanuma, paneme valmis pooltoote sinna.
6. "Aurutamine" kestab umbes 45 minutit. Selle aja möödudes on aeglases pliidis kanarind valmis.

Mitte ainult dieet

Kui kanaliha on dieettoode, siis kuidas on lood kõigi teistega, kes dieeti ei pea, kuid naudivad elu täiel rinnal ja armastavad gastronoomilisi meistriteoseid? Kuidas valmistada kanarinda aeglases pliidis nii, et see võluks sööja oma maitsega ja jätaks endast pikaks ajaks vaid rõõmsad mälestused?

Selline nami võib osutuda suure tõenäosusega ainult siis, kui lisate lihale lugupeetud kartuli! Me armastame seda köögivilja väga. Vähesed toidukorrad on ilma selleta täielikud. Tutvustame teie tähelepanu aeglases pliidis kartulitega kanarindade retsepti.

Samm-sammuline juhend toiduvalmistamise hõlbustamiseks

Vajame neid tooteid:

1. Peamised "kangelannad" on kana rinnad koguses 3 tükki.
2. Kartul – umbes 1 kilogramm (võite võtta veidi rohkem).
3. Hapukooretoode – 350 grammi.
4. Taimeõli - 3 supilusikatäit.
5. Küüslauk - maitse järgi. Kui teile väga meeldib roogi küüslaugumaitse, pange umbes 5 suurt küüslauguküünt. Kui vajate keskmist annust - 2-3 hammastpiisav alt.
6. Loorberileht.
7. Suur sibul.
8. Soovi korral eriline kanamaitseaine.
9. Sool - maitse järgi või 2 teelusikatäit.

Maitsva eine valmistamine

Valmistame tooted vastav alt sellele, et kana rinnad kartulitega aeglases pliidis oleksid õrnad ja lõhnavad.

• Eemaldage nimmeosa luud ja nahk. Lõika liha keskmisteks tükkideks.
• Minu kartulid ja peale puhastusprotseduuri lõikasime need kangideks. Püüdke kartuleid mitte liiga palju purustada. Olenev alt köögivilja tüübist võib selguda, et see aurustub välja. Kuigi kui eelistate seda valikut, lõigake väikesteks ribadeks.
• Sibulat saab lõigata õhukesteks või poolrõngasteks. Kui te ei ole suur sibularoogade fänn, lõigake see võimalikult väikeseks.

Kastme valmistamine valamiseks

Sega hapukooretoode kausis koos vürtsidega. Lisa pressitud küüslauk ja loorberileht.

Vürtsige kastet roa jaoks valmistatud maitseainetega.

Sool on oluline element, lisame selle praeguses etapis.

Segage meie kastet.

Kanarindade aeglasesse pliiti asetamise protsess algab nende kastmisest valmistatud kastmesse.

Vala kogu õli kaussi ja pane rinnatükid põhjale.

Kui kogu kana on seal, kus ta olema peab, tuleb kartulikuubikud ülejäänud hapukoorekastmega kaussi panna. Lisage sibul samasse kaussi. Sega batoonid ja sibul hapukoorekastmes, lisa lihale, laotaüleval.

Toitu küpsetatakse umbes 1 tund. Laotame taldrikutele kõige maitsvamad ja pehmemad kartulid kanarindadega ja naudime seda kulinaarse tipptaseme vilja.

Kanarindade hautamine

Seda lihtsat retsepti armastavad paljud. Proovige, võib-olla võidab see teid!

Kana lõigatud tükkideks. Sellele lisame suurele või "Korea" riivile riivitud porgandeid koguses 1-3 tükki. Kui sulle meeldivad porgandid, siis vali variatsioon suure kogusega. Kui see juurvili ei kuulu teie köögi lemmikute hulka, siis võtke 1 tükk. Lisage nendele toodetele ka sibul - 1 pea. Lõika sibul nii, nagu sulle meeldib. Järgmisena valage nõusse, milles küpsetate, 3 supilusikatäit taimeõli. Ja laadige alla ülejäänud tooted. Sool ja pipar on kohustuslikud. Segage kõik koostisosad ja küpsetage roog suletud multikookeriga režiimis "Hautis". Maitsva ja mahlase kana küpsetamine võtab aega umbes 1 tund.

Serveeri roog kaunilt lauale

Jäljendamatu maitsega kulinaarse meistriteose loomisest ei piisa. Peate seda kaunilt esitama. Nõuanded aitavad teid ka selles:

• Kui küpsetate terveid rindu, lõigake need serveerimisel portsjoniteks ja asetage taldrikule.
• Kana lisandiks võib olla mitte ainult kartul ja pasta. See liha sobib hästi magustamata teraviljaliikide, köögiviljade ja vees keedetud riisiga.