Tavaline seller: vastunäidustused ja kasulikud omadused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Selleri kasulikud omadused on tuntud juba iidsetest aegadest. Isegi Vana-Kreeka kaunitarid pidasid selle mahla jumalikuks joogiks, mis võib pikendada noorust ja ilu, mehed kasutasid seda potentsi ja seksuaalse iha suurendamiseks. Tänu oma kasulikele ja maitseomadustele hakati seda juurvilja kiiresti kasutama mitte ainult ravimtaimena, vaid ka vürtside ja aromaatse lisandina kulinaarsetes retseptides.

Muidugi on selleril, nagu igal ravimkultuuril, vastunäidustused selle kasutamiseks rasedatel ja imetavatel naistel, sest juure koostis sisaldab aineid, mis põhjustavad emaka lihaste tugevat kokkutõmbumist, mis tavaliselt kutsub esile raseduse katkemise..

Sellerijuur

See taim on kasulik ja seda kasutatakse täielikult, kuid kõige rohkem vitamiine leidub siiski juurtes ja vartes. Sellel on juurselleri vastunäidustused erinevate neeruhaigustega inimestele.

Juurvilja saab kasutada salatite ja suppide koostisosana, kuna see sobib hästi õunte, porgandite, ananassidega. Tänu oma suurele kiudaine- ja veesisaldusele on seller saanud paljude dieettoitude aluseks ning seda kirjutavad toitumisspetsialistid erinevate dieetide ajal.

Toores juurviljal on loomulikult kõrgeimad raviomadused. Seda kasutatakse kõigi seedetrakti, urogenitaalsüsteemi haiguste ja isegi kroonilise rasvumise raviks.

Lisaks on selleril väljendunud allergiavastased, diureetilised, valuvaigistavad ja põletikuvastased omadused.

Kuna seller on rikas vitamiinide poolest, ei ole sellel imikutoidus kasutamiseks vastunäidustusi, eriti hüpovitaminoosi ja fenüülketonuuria profülaktikana.

Sellerimahl

Erinevate vitamiinide kõige tõhusam imendumisvorm on vedelal kujul,

sellepärast soovitavadki kõik toitumisspetsialistid tarbida iga päev vähem alt klaas värskelt valmistatud värsket mahla erinevatest puu- ja köögiviljadest. Sellerimahl pole erand. See mitte ainult ei suurenda immuunsust, vaid parandab ka nägemist, taastab närvisüsteemi, ainevahetuse, suurendab efektiivsust ja vaimset aktiivsust ning vabaneb ka liigsetest kilodest. Sellel on sellerimahla vastunäidustused inimestele, kes põevad kaksteistsõrmiksoole haavandit ja kellel on suurenenud maohappesus. Ja muudel juhtudel 100 gmahla tuleb tervise ja pikaealisuse huvides juua iga päev.

Rahvalikud retseptid

Selleril ei ole vastunäidustusi välispidiseks kasutamiseks losjoonidena ja kompressidena verevalumite ja haavade, samuti mädaste haavandite korral. Põletikuvastaste ja haavu parandavate omaduste tõttu saab seda kasutada lapseea dermatiidi ravis losjooni või kreemina.

Selleril pole vastunäidustusi, kui seda kasutatakse selleriteena, mis on eriti hea krooniliste kopsuhaiguste, podagra ja reuma korral. Selle valmistamiseks võtke 20 g kuivi lehti ja keetke 200 g keeva veega. Lase tõmmata 10 minutit ja kurna. Kaks tassi seda teed päevas võib tuua kiiret leevendust ja selle regulaarne kasutamine aitab neist haigustest täielikult lahti.