2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Tehnoloogiline areng on andnud meile igapäevaelus palju kasulikku. Üheks viimaseks uuenduseks on saanud multikeetja, mis on tänapäevaste koduperenaiste peamine abiline. Mõelge ühele lihtsale porgandivormi retseptile, mida on aeglase pliidi abil üsna lihtne rakendada.
Pajaroa retsepti ajalugu
Algselt ei olnud pajaroa retseptis püsivaid koostisosi ja täidisteks olid need tooted, mis esm alt kätte sattusid, kuid siiski sai aasta hiljem pajaroog täisväärtusliku ja maailmas populaarse roa staatuse. kulinaarne.
Tänapäeval on selle roa tüüpe ja retsepte palju, kuid allpool on kirjas, kuidas täpselt porgandipajaroog Redmondi multikeetjas valmib, kuid loomulikult sobib ka mõne teise firma multikeetja, Peaasi on režiimi "Küpsetamine" olemasolu.
Koostisained, mida toiduvalmistamiseks vajate
Slow Cooker porgandipajaroog ei vaja mingeid uhkeid koostisosi, enamik koostisaineid on juba teie külmikus.
- Kanamunad - 2 tk.
- Madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 g.
- Värske porgand – 300 g.
- Või - 70 g.
- Rosinad - 50 g.
- Kuivatatud aprikoosid - 50 g.
- Suhkur - 3/4 spl
- Manna - 1/2 spl.
Kui toodete komplekt on määratletud, jätkame otse meie porgandivormi valmistamisega. Järgmisena vaatleme lähem alt ettevalmistamise peamisi etappe ja nende omadusi.
Toiduvalmistamise sammud
Esimese asjana tuleb porgandid külma vee all põhjalikult pesta ja riivida. Seejärel tuleb porgand panna multikookeri kaussi, lisada 50 g võid ja valada 1 klaas filtreeritud vett.
Porgand tuleb hautada, nii et multikeetja seatakse täpselt 10 minutiks režiimile “Aurutamine”. Kuni porgandid hautuvad, alusta kohupiimamassi keetmist.
Kohupiima-porgandi pajaroog aeglases pliidis ei nõua muredat, vaid homogeenset toorjuustu, seega tuleb toorjuust jahvatada, et saada tihe kohupiimamass. Selle tulemuse saate segisti või sõela abil. Saadud mass tuleb panna kaussi ja seejärel puistata suhkruga. Pärast seda on vaja kuivatatud puuvilju või suhkrustatud puuvilju pesta, tükkideks lõigata ja kodujuustuga kaussi panna.
Järgmises etapis tuleb keedetud hautatud porgandid ettevaatlikult kohupiima ja marjamassiga kaussi panna, lisada siia manna, seejärel kõik segada ja kloppida.2 kana muna. Pärast seda ärge unustage kõike uuesti spaatliga põhjalikult segada Noh, see on kõik - pajaroa põhi on valmis, ülejäänud töö lasub multikeetjal endal, kuid enne segu panemist on multikeetjasse saanud, määri kausi põhi tükikesega võiga. Ülejäänud 20 g õlist piisab selle protseduuri lõpetamiseks.
Tasub öelda, et pajarooga keedetakse aeglases pliidis umbes 40 minutit. Pärast seda, kui režiim "Küpsetamine" loeb etteantud aja maha, annab teie ustav assistent piiksu, andes seeläbi mõista, et aeglases pliidis olev porgandivorm on valmis.
Värske kuum pajaroog näeb väga isuäratav välja, kuid ärge võtke oma kulinaarset meistriteost kohe aeglasest pliidist välja, vaid oodake, kuni pajaroog on täielikult jahtunud. Kui kiirustate, saate lõpuks lagunenud seguga, mitte täis sööki. Pärast vormiroa täielikku jahtumist lõigake see väikesteks tükkideks, mida saab lisaks kaunistada tuhksuhkru või kuivatatud aprikooside või suhkrustatud puuviljade tükkidega. Lisaks võid pajarooga kaunistada erinevate marjade, puuviljaviiludega või valada peale väikese koguse šokolaadi või glasuuriga, nii muudad oma roa säravamaks ja rafineeritumaks. Ja nüüd jääb üle vaid hapukoore või keefiriga lauale serveerida.
Alternatiivne pajaroog
Muide, pajaroa põhja ei ole vaja valmistada kuivatatud aprikoosidest ja rosinatest, nende marjade asemel võib lisada erinevaid suhkrustatud puuvilju või ploome. Niisiis, nagu eespool mainitud, seeretsepti järgi on üsna lihtne ja lihtne saada selline tervislik ja maitsev roog nagu kohupiima-porgandi pajaroog. Aeglase pliidi retsept muudab selle roa igapäevaseks toiduvalmistamiseks veelgi kättesaadavamaks. Seetõttu võite hommikul, kui kõigil on kiire ja kuhugi hiljaks jäänud, valmistada seda lihtsat ja kiiret kulinaarset meistriteost, mille toodete jaoks pole vaja poodi joosta, kuna need on alati külmkapis saadaval. Kokkake, katsetage, viige oma kulinaarsed ideed ellu!
Soovitan:
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Külmutatud köögiviljade retsept riisiga aeglases pliidis
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Seda arutatakse artiklis. Antakse näiteid retseptidest, mida järgides õpid valmistama maitsvaid vitamiiniroogasid
Juust aeglases pliidis on kõige maitsvam ja tervislikum maius
Juust aeglases pliidis osutub õrnaks ja maitsvaks ning mis kõige tähtsam - tervislik. Selle põhjuseks on asjaolu, et isevalmistatud piimatootes on kasutatud ainult looduslikke koostisosi, mis läbivad õrna kuumtöötluse, mis säilitab kõik saadaolevad vitamiinid ja toitained
Kumb tee on tervislikum: must või roheline? Mis on kõige tervislikum tee?
Iga tüüpi tee ei valmistata mitte ainult erilisel viisil, vaid ka kasvatatakse ja koristatakse spetsiaalsete tehnoloogiate abil. Jah, ja joogi valmistamise protsess on radikaalselt erinev. Siiski jääb paljudeks aastateks õhku küsimus: kumb tee on tervislikum, must või roheline? Proovime sellele vastata
Mis on kõige maitsvam ja tervislikum tee? Nimi, tüübid ja ülevaated
Teetseremooniad jõudsid meieni idast ja juurdusid nii kindl alt, et me ei kujuta enam elu ette ilma maitsva joogita. Igasugune pidu lõppeb traditsioonilise magusa lauaga ja õhtul on nii mõnus külmast koju tulles juua kruus kuuma jooki
Kõige maitsvam retsept: küpsetamine aeglases pliidis mitmel viisil
Viimasel ajal on minu kulinaarseks sõltuvuseks muutunud aeglases pliidis küpsetamine. Retseptid, fotod mõnest "meistriteosest" - jagan seda kõike teiega selles artiklis. Ja kui teil on pakutud teema kohta midagi öelda, võite artikli kohta kommentaare jätta
