Kõige ebatavalisemad puuviljad maailmas: fotod

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Meie kaupluste riiulitele on hiljuti ilmunud õunte, pirnide, ploomide, aprikooside ja muude traditsiooniliste puuviljade kõrval ka nende eksootilised vasted – avokaadod, kiivid, mangod ja muud võõrapärased isendid. Lisaks leidub vilju, mida kasvukohtadest välja ei viida ning mis on kohati kummalise ja ebatavalise välimusega, samuti maitse ja lõhnaga. Millised ebatavalised maailma viljad võivad tavatarbijat üllatada?

Looduse imed

Ebatavalised puuviljad on midagi, mis pole meie silmale ja maitse-eelistustele väga tuttav. Nendes eksootilistes asjades võime näha midagi sarnast meie puu- ja köögiviljadega. Mõnikord seostatakse neid täiesti mittesöödavate asjadega ja mõnikord põhjustavad need otsest vastikust.

Sellele vaatamata on loodus imede poolest rikas. Ja isegi kui neid kurioosumeid poodides müüakse, ei julge iga ostja võtta endale võõrast ülemere puuvilja.

TOP10 veidramat puuvilja

Meie planeet on rikas mitmesuguste ebatavaliste, võõraste puuviljade poolest, mille olemasolust paljud isegi ei tea.

Suurepäraseltpalju ülemere eksootikat, proovime tinglikult nimetada kõige ebatavalisemad puuviljad:

• Kivano. Aafrika sarvedega melon, mille želatiinne sisu sarnaneb magusa kurgiga.
• Romanescu. Lillkapsa ja brokkoli ristand, kõrge antioksüdantide sisaldusega.
• Buddha käsi. Nagu sidrun väga paksu naha all.
• Durian (või durio). Puuviljade kuningas, kes peidab hämmastav alt maitsva sisu uskumatult haisva naha alla.
• Monstera. Puuviljad maitsevad nagu ananass.
• Käpp-käpp. Põhja-Ameerika preeria banaan. Erineb tavalisest lühikesest vormist ja tugevast aroomist.
• Pitaya (või draakonivili). Magusad valged pallikesed väikeste söödavate seemnetega.
• Jabotacaba. Kasvab otse puu tüvel, sarnaselt ploomi maitsega.
• Tähepuuvili. Mango, viinamarjade ja sidruni maitsehübriid on kollane, kontekstis näeb see välja nagu täht.
• Kitsehabe. Pruun juur, millel on selgelt väljendunud austrimaitse.

See on vaid väike osa taimedest, mis on levinud kogu maailmas.

Uskumatu kombinatsioon

Ebatavalised köögiviljad ja puuviljad ühendavad mõnikord kokkusobimatuse. Seda võib öelda sellise eksootilise puuvilja kohta nagu durian.

See on Malvaceae perekonda kuuluv taim, mis pärineb Kagu-Aasia metsadest. Sellel on suured õied, kas valged või punased. Aja jooksul kasvavad viljad nende asemele. Neil on väga kõva kest ja võimsad ogad.

Duriani viljal endal, mis kaalub 2–10 kg, on väga vastik lõhn. Selle järgiSel põhjusel ei saa seda siseruumides hoida. Poest majja peate puuviljad viima eraldi kotti, mis seejärel minema visatakse.

Lõika läbi kõva naha suure noa ja paksude kinnastega… ja selle all on jumaliku maitsega viljaliha.

Selle puuvilja viljad, mis tekitavad oma lõhnaga põrgulikke nägemusi ja oma maitsega taevalikku rõõmu, on Aasias ja Lõuna-Ameerikas väga väärtuslikud.

Surmav eksootika

Artiklis tutvustatakse teile ebatavaliste puuviljade fotosid. Allpool on aki vili. Juhuslik kohtumine selle puuviljaga reisil võib lõppeda väga halvasti.

See kasvab Jamaical ja on rahvuspuuvili. Vili võib väärkasutamisel lõppeda surmaga.

Akis on kõrge toksiinide sisaldus, mis kuumtöötlemise käigus surevad, ja siis saab viljast tõeline delikatess, millel on kõige peenem pähkline maitse.

Tänapäeval on puuviljad lai alt levinud Kesk-Aasia ja Ameerika köögis. Kasutatakse lisandite valmistamiseks, seda serveeritakse peekoni, kala, pannkookidega.

Suurepärane lahendus

Kandilise arbuusi aretasid Jaapani farmerid. Ja see on lihts alt nende kapriis. Seega lahendasid nad kaubanduspinna puudumise probleemi. Selle marja kandiline kuju võtab palju vähem ruumi kui ümmargune. Neid arbuuse on lihtne säilitada, pakkida ja transportida.

Jaapani põllumeeste loominguline lähenemine seisneb selles, et nad asetasid noore arbuusi munasarja kuubikujuliseks,võrdne Jaapani supermarketite külmikuriiulite kõrgusega.

Esimene selline arbuus ilmus umbes nelikümmend aastat tagasi. Kuid Jaapani farmerid ei piirdunud sellega: nad on juba välja töötanud püramiidikujulise arbuusi, mida kasutatakse vaateakende kaunistamiseks.

Ruudukujuline arbuus on veel üks näide sellest, millised on ebatavalised köögiviljad ja puuviljad. Foto näitab selgelt kuubi ideaalset kuju.

Jaapani põllumeeste järel hakati kõikjal maailmas kasvatama ebatavalise geomeetrilise kujuga puu- ja köögivilju. Tänapäeval on tuntud kandilised kurgid ja tomatid, südame ja tärniga sidrunid ja palju muid imesid.

Šokolaadi hurma

Puuviljad, mis maitsevad nagu tõeline šokolaadipuding, on samuti ebatavalised puuviljad. Neid nimetatakse mustaks mahlaks. Puu, mis neid vilju toodab, on pärit Guatemalast ja Lõuna-Mehhikost.

Ebenpuu perekonna hurma perekonda kuuluv igihaljas taim ulatub 25 meetri kõrguseks. 5-12 cm läbimõõduga viljad on algul rohelise värvusega, valmimisjärgus muutuvad tumedaks. Küpsetel viljadel on must viljaliha šokolaadipudingi maitsega.

Selle eksootilise puuvilja viljaliha kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Seda lisatakse küpsetistele, jäätisele, alkohoolsetele kokteilidele.

Kasutage ebatavalisi puuvilju

Tundub, kuidas saate neid toite kasutada? Vastus on ilmne: erinevate roogade valmistamiseks. Kuid ebatavalised puuviljad on leidnud ka muid kasutusviise.

Seep valmistatakse küpsete viljade koorest ja viljalihastZelentsov hakkab kala püüdmiseks mürki tootma.

Buddha kätt kasutavad hiinlased koduse talismanina, kuna sellel puuviljal pole mõnikord peale koore midagi, mistõttu see toiduks ei sobi.

Pandanus ehk kruvipalm toodab seemneid, mida kasutatakse värvi ja niidi valmistamiseks.

Hiina kommilaadsete viljadega maasikapuud kasutatakse parkide ja aedade kaunistamiseks.

Tai kasutab raha meelitava talismanina kollast arbuusi.

Romanescu kapsas on leidnud ebatavalise kasutuse. Matemaatikud kasutavad selle kuju "fraktaali" geomeetrilise mõiste selgitamiseks.

Retseptid

Ebatavalised puuviljad võivad saada üheks eksootilise roa koostisosaks.

Passioni siirupit saab kasutada kondiitritoodete küpsetamisel ja kokteilide segamisel. Selle valmistamiseks vajate vett ja suhkrut (igaüks 1 tass) ning kannatusvilja viljaliha (pool tassi). Kõik koostisained tuleb segada väikeses anumas, lasta segades keema tõusta, keeta 15 minutit ja jahutada.

Rambutani salat saab tõeliseks pidulaua kaunistuseks. Selle valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi: konserveeritud rambutan (1 purk), krabipulgad (20 grammi), keedetud riis (80 grammi), kastmeks mõeldud jogurt, sool, pipar, ürdid. Jahvata ja sega kõik läbi, maitsesta jogurtiga. Rambutaani siirupit kasutatakse magusate jookide valmistamiseks.

Mangoserbett üllatab meeldiv altmis tahes gurmaan. Selle valmistamiseks kasutatakse järgmisi tooteid: 2 mangot, pool klaasi vett ja suhkrut, 1 spl. l. laimi mahl. Esimesel etapil keedetakse väikeses anumas segatud suhkrut ja vett 5 minutit. Seejärel tuleb see siirup jahutada. Järgmiseks koori mangod, eemalda kivi, jahvata viljaliha blenderis ühtlaseks. Seejärel sega ettevaatlikult kokku siirup, püree ja laimimahl. Valage saadud segu vormi ja saatke kolmeks tunniks külmkappi. Iga poole tunni tagant tuleb šerbetti vispliga vahustada. Valmistatud delikatess on õrna struktuuri, meeldiva maitse ja aroomiga.

Eksootiliste ebatavaliste puu- ja köögiviljade retseptid võivad meie toitumist mitmekesistada.