2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kanaliha on Venemaal kõige nõutum ja populaarseim toode. Selle peamised eelised: taskukohane hind, kõrge toiteväärtus ja madala kalorsusega sisaldus. See sisaldab ka rikkalikku vitamiinikompleksi, mis on meie ajal oluline tegur. Lisades lihale küpsemise ajal erinevaid vürtse ja maitseaineid, saate anda roale ainulaadse maitse.
Kuigi toodet peetakse dieediliseks, tuleb meeles pidada, et praekanajalad erinevate kastmetega on palju kaloririkkamad ja rasvasemad. Niisiis, 100 grammi praekana sisaldab 197 kalorit, seega ei ole soovitatav seda dieedi ajal kasutada. Peaaegu 90% lihast koosneb valkudest (valgust), mis on meie keha rakkude ehitusmaterjal. See sisaldab ka fosforit, mis on meie lihaste, luude ja hammaste jaoks asendamatu.
Toiduvalmistamise funktsioonid
Praetud kanakoivad on ahjus küpsetades õrnad ja mahlased. Karriliha, pune, basiilikut, piparmünti, tüümiani, majoraani ja muid vürtse võib pikantsuse ja aroomi lisamiseks maitsestada.maitsetaimed. Peamine reegel kana praadimisel on see, et ära kõrbeda. Niipea kui krõbe ilmub, eemaldage see kohe tulelt.
Praetud kanakoibade küpsetamine pannil
4 portsjoni jaoks läheb vaja järgmisi tooteid: neli suurt kanakoiba, vürtsid (kurkum, karri), veidi soola, küüslauku, musta pipart ja taimeõli.
Enne küpsetamist peske liha kindlasti, eemaldage nahk, kuna see sisaldab palju rasva. Puista töödeldud sinkidele soola, pipraga, raputa ohtr alt küüslaugu ja maitseainetega. Prae kõrgel kuumusel kana mõlem alt poolt kuldpruuniks, seejärel kata kaanega, alanda kuumust ja hauta pool tundi. Praetud kanakoivad sobivad hästi keedukartuli, riisi ja tatraga.
Parema seedimise tagamiseks serveeri liha kõrvale värskeid köögivilju, salateid, hapukurki ja rohelisi. Lihtne ja minimaalse toodete koostisega retsept meeldib absoluutselt kõigile. Kana küpsetatakse väga kiiresti ega vaja erilisi kulinaarseid andeid. Jalad saab asendada reite või tiibadega.
Lõhnavad praekanajalad: foto, retsept
Koostis: kanaliha (500 gr) tomatipasta (50 gr), majonees (20 gr), must pipar, meresool, jahvatatud koriander, kardemon, basiilik, rosmariin, küüslauk (vürtse võetakse maitse järgi); küpsetushülss.
Eemalda koor, keeda koivad soolaga maitsestatud vees pehmeks. Liha küpsemise ajal valmista kaste. Sega tomatipasta majoneesi ja maitseainetega. keedetud kanakata ohtr alt valmis kastmega ja prae pannil kergelt läbi.
Seejärel pange tooted küpsetamiseks spetsiaalsesse varrukasse, lisage veidi vett ja saatke ahju 20 minutiks küpsema. Varrukas küpsetamise meetod muudab roa väga õrnaks, mahlakaks ja suussulavaks.
Ül altoodud retseptid on üllatav alt lihtsad, nii et saate liha küpsetada nii puhkuseks kui ka tööpäeviti. Praetud kanakoivad osutuvad igal juhul ebatavaliseks. Sageli küpsetab küpsetab kana meega, sel juhul omandab liha kauni karamellise värvi ja meeldiva magusa maitse.
Soovitan:
Kuidas pudelist korki välja saada: mõned lihtsad ja lihtsad viisid, improviseeritud vahendid ja tõestatud meetodid
Tõenäoliselt on iga inimene kokku puutunud olukorraga, kus on vaja avada veinipudel, aga korgitser pole käepärast. Probleemi lahendamiseks on mitu võimalust. Selleks kasutage kõiki saadaolevaid üksusi. Kuidas siis pudelist kork välja saada?
Mida saab kodujuustust valmistada: mõned lihtsad retseptid
Kodujuust on ainulaadne ja tervislik hapendatud piimatoode. See võib olla õrn või teraline, mahe, soolane või magus. Mida saab kodujuustust valmistada? Kodujuust sobib küpsetamiseks suurepäraselt: kodujuustutainas, kohupiimatäidis rosinate, pähklite, puuviljade, juurviljade või seentega tuleb alati hämmastav alt maitsev. Kodujuustust saate täiusliku magustoidu puuviljadega, toitva või dieetliku hommikusöögi - kõik sõltub kodujuustu rasvasisaldusest ja selle valmistamise viisist
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas küpsetada haipraadi: mõned lihtsad retseptid pannile, ahjule ja aeglasele pliidile
Selleks merede kõige ohtlikumast kiskjast maitsva roa valmistamiseks peate teadma, kuidas küpsetada haipraadi. Lõppude lõpuks on kulinaariaspetsialistidel selle kala liha ebameeldiva lõhna ja kibeduse eest vabastamiseks mitmeid saladusi
Kuidas lihtne süüa teha: mõned lihtsad retseptid
Veise- ja seakopsud on rups, millest saadakse päris maitsvaid roogasid. Kui soovite teada, mida saab kopsust valmistada, on see artikkel teie jaoks. Pakume mitmeid retsepte