Apelsin: organismile kasulikud omadused, vitamiinide koostis, kalorid, vastunäidustused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Apelsinid on ilmselt üks populaarsemaid puuvilju maailmas. Me lihts alt sööme neid, joome pakendatud apelsinimahlu ja värskelt pressitud mahlu, lisame erinevatele roogadele. Milliseid kasulikke omadusi aga apelsin sisaldab ja mida me temast üldiselt teame? Nendele ja teistele küsimustele saate vastused selles artiklis.

Lühike märkus apelsinide kohta

Apelsin on tsitruseliste perekonda kuuluv viljapuu (nagu näiteks sidrunid, greibid, laimid ja mandariinid), mis kuulub rue perekonda. Kõrgus võib ulatuda kuni 12 meetrini, väikesed, nn kääbussordid kuni 4-6 meetrini. Vili on tsitriinina mitmekiirelise tähe kujul ja olenev alt apelsini sordist võib nende koore värvus (helekollasest oranži ja punasega), vilja kuju ja suurus olla erinev. viljaliha värvus ja maitse (magus-magus-hapu). Küpse vilja viljaliha on väga mahlane.

Paljud inimesed nimetavad Hiinat oma kodumaaks, seegakuna nimi on tuletis kahest saksa keelest pärit sõnast: Apfel - õun ja Hiina - Hiina. Teised räägivad, et apelsinid kasvasid Sitsiilias ja Püreneedel ajal, mil seal valitsesid araabia šeikid.

Apelsini sordid

Tänapäeval on olemas suur hulk sorte, mis on jagatud järgmistesse sordirühmadesse:

• tavaline - nende viljaliha on kollane, viljad mahlased, koor heleoranž, palju seemneid;
• Korolki on väikesed viljad, koorel ja viljalihal on tumepunaseid plekke, võrreldes teiste sortidega on nende puuviljade mahlasus keskmine, kuid maitselt on nad väga magusad;
• naba - väga magusad ja mahlased viljad, nende viljaliha on ereoranž, väga sageli väikese teise viljaga (algeline);
• Jaffa viljad on väga suured, nende koor on paks ja konarlik, kuid neid on üsna lihtne koorida.

Erinevatel apelsinidel on erinevad kasulikud omadused ning need sõltuvad puuviljade sordist ja küpsusastmest.

Milliseid puuvilju on parem süüa?

Isikliku kogemuse ja paljude allikate põhjal võib öelda, et Hiina ja Türgi apelsinid kasutavad palju kahjulikke väetisi ja kemikaale. See ei mõjuta suuresti mitte ainult maitset - sel juhul pole see piisav alt küllastunud ja sarnaneb rohkem muruga. See keemia mõjutab ka apelsinide kasulikke omadusi ja avaldab inimestele tõsist mõju. Juhtudel, kui keha on toksiinidest ja toksiinidest piisav alt puhas, kasutatakse kahjulikel tsitrusviljadel.väetised ja kemikaalid põhjustavad väga lühikese aja jooksul pearinglust, nõrkust, üldist halba tervist. Seda mõju saavad väga hästi tunda inimesed, kes järgivad tervislikku toitumist: toortoitlased ja puuviljasööjad.

Maroko, Argentiina, Hispaania ja Egiptuse apelsinid on suuremad kui Hiina, Türgi omad ja ka kardinaalselt erinevad nii maitselt (on magusamad ja mahlasemad) kui ka kehale mõjult. Seetõttu on nõuanne, mida saab anda kõigile selle puuvilja armastajatele, aga ka neile, kes otsivad endale parimat tootjat, et teha järgmine valik maitse ja mahlakuse kahanevas järjekorras: Hispaania, Maroko, Argentina, Egiptus.

Kiire koosseis

Nagu eespool juba mainitud, on apelsinid täis kasulikke aineid ja suures koguses A-, B-, C-, D-, P-vitamiine ning sisaldavad ka vaske, rauda, kaaliumi, naatriumi, k altsiumi, magneesiumi, fosforit, fluor, mis aitab sellel puuviljal täita oma kasulikke omadusi ja kanda inimesele suurel hulgal energiat.

Apelsinid sisaldavad ka fruktoosi, sidrun-, fool- ja salitsüülhapet ning orgaanilisi sooli. Valge osa sisaldab pektiine, mis avaldavad soodsat mõju soolestiku motoorikale ja vähendavad seedesüsteemi mädanemisprotsesse. Peamine eelis on kõrge C-vitamiini sisaldus: umbes 80 milligrammi askorbiinhapet 150 grammi puuvilja kohta.

Apelsinikalorid

Apelsinid on klassifitseeritud toiduksja madala kalorsusega puuviljad. 100 g sisaldab ligikaudu 36 kcal. Värskelt pressitud mahl sisaldab samuti ligikaudu 36 kalorit.

Mis kasu ja kahju on?

Enamasti tõstavad enamik "eksperte", arste ja lihts alt teadlikke inimesi esile järgmised kasulikud omadused:

• Maitsvad puuviljad keedetud magustoitude asendajana.
• Üldtoonik, eriti talvel, parandab immuunsust.
• C-vitamiini küllastus.
• Suurepärane vahend külmetushaiguste, südame- ja vereringeelundite, maksa ennetamiseks.
• Sisaldab tohutul hulgal bioaktiivseid aineid, millel on tervendav ja taastav toime inimkehale ning aktiveeritakse ka kahjulike ainete ja toksiinide väljutamist, mis mõjutab eluiga.
• Suurepärane energiaallikas.
• Madala kalorsusega apelsinid.
• Aktiveerige organismi puhastus, eemaldades kehast toksiine ja jääkaineid.
• Vähendage kolesterooli.

Apelsinides on vitamiinide koostis üsna ulatuslik, mis on iseenesest suurepärane kasulik omadus. Kuid sellel puuviljal on ka muid eeliseid, mida arutatakse allpool.

Vaatamata sellele, et loetletud on suur hulk kasulikke omadusi, on neid, kes peavad apelsinide söömist ebatervislikuks. Näiteks ei soovitata neid puuvilju kasutada maohaavandi, seedesüsteemi probleemide korral ning eriti keelatud on neid süüa neil, kes põevad suhkruhaigust suure haavandi olemasolu tõttu.looduslike suhkrute hulk koostises.

Näiteks hambaarstid usuvad, et apelsine süües on hambaemaili struktuur häiritud ning selle vältimiseks on soovitatav pärast kasvõi ühe viilu söömist suud põhjalikult loputada. Samuti on paljude inimeste jaoks suur hirm, et apelsin on allergeen. Ja need, kes soovivad kaalust alla võtta, ei tohiks neid üldse süüa ja neist mahla juua.

Enamiku nende väidete alla saate panna küsi-hüüumärgi! Seetõttu räägime veidi lähem alt apelsinidest, nende puuviljade kasulikkusest ja kahjust. Paljude inimeste jaoks võivad järgmised kasulikud omadused olla avastused:

• See on suurepärane viis keha puhastamiseks.
• Suurepärane viis allergiatest vabanemiseks, kuna see ei ole haigus, vaid viis, kuidas organism puhastab end mürkidest ja loomsetest valkude laguproduktidest. Apelsinid ja muud puuviljad, andes talle väga vajalikku ja vajalikku energiat, käivitavad võimsad puhastusprotsessid.
• Suurepärane viis külmetushaigustega toimetulemiseks. Paljude jaoks on apelsinid viiruse- ja külmetusvastane vahend. See tööriist pole aga vastu, vaid poolt. Selgitus: suures koguses puuvilju toiduga süües täitub keha sellise energiapuudusega ja nagu eespool juba korduv alt mainitud, algab puhastusprotsess. Nad nõuavad keh alt tohutul hulgal energiat. Seega, kui inimene on juba haige, aitab voolule kaasa apelsinide, keetmiste ja tõmmiste söömine.puhastusprotsessid kiiremini, st külmetushaigused/viirushaigused mööduvad kiiremini tänu tõelise loodusliku energia olemasolule organismis, mitte ei kao lihts alt ega nõrgene.
• Apelsinid aitavad seedetrakti ja kaitsevad seda haavandite eest. See on tingitud asjaolust, et need sisaldavad kiudaineid. Isegi üks pisiasi päevas (või mõni muu tsitrusvili) aitab vähendada haavandite riski nullini.
• Kuna apelsinid on täis k altsiumi, aitavad need säilitada terveid hambaid ja emaili. Ja kui te kasutate mitte looduslikku k altsiumi, mida leidub puuviljades ja mida on lihtne seedida, vaid loomset päritolu toodetes (hapupiimatooted, liha, mereannid) sisalduvat elementi, siis märkate suure tõenäosusega selle puudumist ja probleemid hammastega.
• Aitab ülekaalu ja kaalu langetamise vastu. Apelsinid on madala kalorsusega puuvili, millest saab suurepärase mahla, mida saab segada ka teiste puuviljamahladega. Ja kuna need puuviljad sisaldavad suures koguses kiudaineid, tunnete end täiskõhutundega, kui süüakse väikese koguse apelsine.

Nagu te ilmselt juba aru saite, kahju ei leitud ja võite julgelt loetleda apelsinide kasulikud omadused, keskendudes sellele artiklile, kui räägite sellest oma sõpradele ja tuttavatele.

Mis kasu on apelsinidest naistele?

Iga puuviljad on võrdselt kasulikud nii meestele kui naistele. Ja apelsini kasulikkust naise kehale on lihtne selgitada. Eelkõige seetõttu, et nende jaoks on see ka imelinepsühholoogiline tegur. Selgitame, miks.

Lisaks argumentidele, mida apelsinide kohta esitati: kasu ja kahju, võib teha järgmised järeldused. Kuna enamik naisi pöörab nii või teisiti erilist tähelepanu naiseliku ilu võimalikult pikaajalisele säilitamisele, on apelsinid selles ettevõtmises suureks abimeheks. Kompositsioonis sisalduvad antioksüdandid on suurepärane vahend vananemisprotsessi aeglustamiseks ja naha suurepärases seisukorras hoidmiseks: see jääb pehme ja elastne. Samuti takistavad nad vähi arengut. Näiteks takistavad koostises sisalduvad limonoidid vabade radikaalide teket ja kaitsevad naisi rinna-, soole- ja maovähi eest.

Apelsinide eelised raseduse ajal

Paljud imestavad: kas raseduse ajal on võimalik apelsine süüa. Vastus on ühemõtteline: saate! Esiteks lihts alt sellepärast, et neil on kasulikud omadused.

Allergilistest reaktsioonidest on palju räägitud ja kirjutatud. Siiski tasub tähele panna, et allergiat ei põhjusta mitte apelsini viljaliha, vaid apelsinikoores sisalduv õli. Ja mis võib kehaga juhtuda pärast selle puuvilja suures koguses tarbimist, seda võivad inimesed ekslikult segi ajada allergiliste reaktsioonidega, kuna nahalööbed, tatt, külmetushaigused jne on puhastumise lahutamatud tunnused. Neis pole midagi kohutavat. Peate lihts alt olema kõiges ettevaatlik ja kuulama oma keha.

Raseduse ajal tuleks muidugi kõiges ettevaatlik olla, aga kui kehatõmbab ja nõuab apelsine ja muid tsitruselisi, söö mõnuga ja ole terve! Ja iga päev umbes 3 tüki söömine muudab teie keha ainult paremaks, sest saate taimseid kiudaineid, täis buketi vitamiine ja mineraalaineid, energiat ja suurepärase tuju. Võite süüa puuvilju ise või juua värskelt, kuna mahl imendub kehasse palju paremini kui puuvili.

Foolhappe olemasolu avaldab soodsat mõju lapse kujunemisele ja arengule ning takistab teatud füüsiliste, närviliste ja vaimsete kõrvalekallete teket juba kujunemisjärgus. Kiudained aitavad soolestikku, C-vitamiin annab jõudu ja energiat ning juba apelsini lõhn võib leevendada emotsionaalset stressi, aidata toime tulla uimasusega, anda elujõudu – just see, mida iga naine vajab, kasvatades endas uut elu. Ja veel, need puuviljad on tõeliselt maagiline vahend toksikoosi vastu. Apelsinide kasulikud omadused on sel juhul lõputud.

On ainult üks asi, millega tasub olla ettevaatlik: milliseid puuvilju sööte. Hiina ja Türgi tsitruselisi ei soovitata ülalkirjeldatud põhjustel mitte ainult rasedatele ja imetavatele emadele, vaid ka tervetele inimestele.

Nii, üldiselt on apelsinide kasulikkus rasedatele ilmselge.

Kui teil on diabeet, kas saate apelsine süüa või mitte?

Apelsinide kasulikkust diabeedi korral ei saa ülehinnata. Esiteks on maiustused diabeetikutele keelatud, kuna kõhunäärmes suhkru tarbimisel ei toodeta piisavas koguses insuliini, mis.vastutab selle rakkudesse edastamise töötlemise eest.

Apelsin sisaldab umbes 9% süsivesikuid, kuid need on fruktoosi ja sahharoosi kujul. Selle suhkru annused on kehale täiesti kahjutud. Samal ajal aeglustavad lahustuvad looduslikud kiudained (pektiin) suhkru imendumist maos verre, korrigeerides seeläbi veresuhkru taset.

Võib ka märkida, et apelsinid võivad reguleerida diabeeti põdeva inimese kehakaalu ega põhjusta rasvumist. Selle põhjuseks on madala kalorsusega sisaldus.

Seega on ainult üks järeldus: diabeedi korral võib apelsine süüa ja isegi vajalik.

Apelsin tühja kõhuga: süüa või mitte süüa?

Kui kirjutate otsingumootorisse päringu: "Kas apelsine on võimalik tühja kõhuga süüa", siis saate tohutul hulgal linke, mis ütlevad, et te ei tohiks neid kunagi tühja kõhuga süüa.

Tunnistame teile vastutustundlikult, et see kõik on täielik jama!

Fakt on see, et inimesed kardavad hommikuti apelsine süüa ja neist mahla juua, sest need aitavad kaasa sapi tekkele, mis tühja kõhuga võib põhjustada iiveldust või isegi valu. Seetõttu on järgmine väljapääs, kuna teil on juba selline probleem: sööge mõnda vähem happelist puuvilja (näiteks banaanitükk), kuid kõige parem on olla selle ajutise ebamugavuse suhtes tolerantsem, kuna apelsinid ja nende mahl tühi kõht tõstab teie vere hemoglobiinitaset ning aitab säilitada ja korrigeerida teie kehakaalu.

Valik ja salvestus

Apelsine korjates võtke need kindlasti üleskontrollige, kas need on pehmed või kõvad, proovige lõhna tabada. Mida raskem on puuvili ja mida tugevam on selle lõhn, seda maitsvam ja mahlasem on selle viljaliha. Kui puutute kokku nabaapelsiniga (algelise teise viljaga), võite selle peaaegu alati ohutult ilma kontrollimata võtta, kuna suure tõenäosusega on see alati magus. Kui viljad on pehmed ja neil pole iseloomulikku lõhna, siis olete kohanud ebaküpset või juba riknema hakkavat.

Ostmisel tuleks kontrollida ka mõlke ja hallitust ning kuiv ja kokkutõmbunud koor on märk sellest, et vili on kas kuivanud või juba vananenud ning loomulikult ei tasu selliseid osta.

Kodus on apelsine kõige parem säilitada kuivas kohas ja jahedas temperatuuril. See võib olla ka külmkapis. Soovitav alt mitte tsellofaanis, et viljad kiiresti ei rikneks.