2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui jälgite oma figuuri ja kontrollite hoolik alt oma kaalu, ei saa suures koguses kõrge kalorsusega lihatooteid sisaldavast pungist tõenäoliselt keset kiiret päeva teie peamist rooga. Selgub, et saate muuta selle kalorisisaldust ja muuta roog kehale kasulikumaks ja mitte figuurile nii kahjulikuks.
Välimuse ajalugu
Keegi ei imesta, et hodgepodge kuulub kõrge kalorsusega roogade kategooriasse. See supp ilmus Venemaal umbes 15. sajandil. Traditsiooniliselt serveeriti seda kange alkoholiga eelroana. Hapukas-soolase maitsega rikkalik lihapuljong soojendas suurepäraselt ja rahuldas nälja. Kuid aadlike laudadel ta praktiliselt ei kohtunud. Sellist lihtsat hautist pidasid nad toidulauale väärituks roaks.
Siis ei mõelnud keegi muidugi sellele, kui palju kaloreid on hunnikus. Kuid tänapäeval, arenenud meditsiini ja õige toitumise ajastul, pööravad inimesed palju rohkem tähelepanu oma tervisele. Seetõttu on kasulik teada, kuidaserinevad hodgepodge'i tüübid erinevad üksteisest ja nende kalorisisaldus.
Lihahodgepodge
Selle supi klassikaline lihane välimus sisaldab mitut tüüpi lihahõrgutisi. Nende hulgast leiab keedetud veiseliha, sinki, keeduvorsti, suitsukana. Mõnikord lisavad nad isegi neerud. Hodgepodge'i taimne komponent on palju vähem kaloreid sisaldav ja sisaldab kartulit, porgandit, oliive, hapukurki ja sibulat. Samal ajal ärge unustage, et sool hoiab kehas vett kinni, mis tähendab, et see aeglustab ainevahetuse protsessi ja pärast söömist kalorite töötlemist.
Kõiki neid koostisosi lisades (arvestades, et 3-liitrisesse potti igast lihadelikatessist läheb vaja umbes 100 g) saame teada, kui palju kaloreid on lihamassis. 100 g supi kohta tuleb umbes 76 kcal ja esimese käigu taldrikul on umbes 300 g. Seega kulub pärast portsjoni hodgepodge'i söömist umbes 230 kcal.
kala alternatiiv
Kui eelistate liha mitte süüa või te pole lihts alt lihasupi energeetilise väärtusega rahul, võite keeta ka kalapuljongis. Selle maitse ja aroom erinevad loomulikult mõnevõrra klassikalisest versioonist. Kuid sellel roal on ka palju fänne. Valides mitu erinevat kalaliiki ja lisades neile samu köögivilju, mis tavalises hodgepodge'is, saate supi, mille kalorisisaldus on vaid 25 ühikut 100 g valmistoote kohta. Arvestades esimese kursuse päevase portsjoni suurust, pole vajalik arvu arvutamine praegu keeruline.
Pole tähtis, milline kalasa valid. Nii jõel kui ka merel on sellel palju väiksem energiaväärtus kui sea- või veiselihal. Sellist hodgepodge'i saate mitmekesistada, lisades sellele muid mereande. Näiteks kalmaar, krevetid, rannakarbid või isegi vähid. Need muudavad supi veelgi maitsekamaks, kuid ei mõjuta selle kalorisisaldust.
Seenemaitsega
Saate isegi köögiviljapuljongis valmistada toidusegu. Vajalik soolsus ja happesus ilmuvad nõusse pärast seda, kui lisate prae, mis sisaldab kurki ja tomatipastat. Seente olemasolu, mis sobivad hästi köögiviljasuppidega, ei mõjuta kaloreid. Aromaatsed ürdid ja vürtsid, millel on väga madal energiasisaldus, aitavad samuti särtsu lisada.
Esimese köögiviljaroa seentega 100 g kohta on ainult 20 kcal, mis tähendab umbes 60 kogu portsjoni kohta.
Paljud ütlevad, et ilma suitsuliha ja rikkaliku lihapuljongita ei saa seda suppi hodgepodge'iks nimetada. Ideaalse figuuri poole püüdlemisel on aga alati vaja ohverdada ja mõelda, kui palju kaloreid hunnikus on. Seetõttu võib selline esimene roog osutuda üsna vääriliseks asenduseks, mis erineb algsest retseptist soods alt madala kalorsusega.
Soovitan:
Kui palju kaloreid on kurkides ja tomatites ning nende köögiviljade salatis
Köögiviljad on asendamatud loodusliku energia ning erinevate mikroelementide ja vitamiinide allikad. Nende pidev kasutamine toidus viib selleni, et keha kohaneb ennast, paraneb seedimine ja paljude siseorganite talitlus. Ja veel – juurviljad aitavad seedida selliseid jämedaid ja raskeid toite nagu grill või näiteks munapuder peekoniga ja paljud teised. Pole asjata, et Kaukaasias peaks liha tarbima suures koguses köögivilju
Kui palju kaloreid on kapsas? Kui palju kaloreid on hautatud ja värskes kapsas?
Toote kalorisisaldus on tavaliselt huvitatud inimestest, kes jälgivad oma figuuri. See artikkel räägib teile, milline toores kapsas on energiaväärtusega. Samuti saate teada selle köögivilja teiste tüüpide kalorisisaldusest
Kui palju manti valmistada. Kui palju manti aeglases pliidis valmistada. Manti valmistamise retsept
Kes poleks maitsnud hämmastav alt maitsvat lõhnavat manti? Enamik koduperenaisi küpsetab neid oma retseptide järgi, hellitades kogu peret. Tavaliselt aurutatakse neid spetsiaalses nõus, mida nimetatakse kiirkeedukottiks
Kui palju kaloreid vees on ja kuidas vett õigesti juua
Paljudel inimestel on kehas veepuuduse tõttu terviseprobleeme ja ülekaalulisus. Muuhulgas võivad tekkida peavalud, võita krooniline väsimus ja apaatia. Pealegi ei võeta arvesse vedelike kasutamist tee, kohvi või mahlade näol, rolli mängib puhas joogivesi. Kui palju kaloreid on vees ja kuidas seda oma välimuse ja tervise parandamiseks õigesti juua?
Kui palju kaloreid on kotletis ja kuidas nende hulka vähendada?
Me kõik mäletame isetehtud, lõhnavaid kotlette kartulipudruga. Kuid lapsepõlvega hüvasti jättes hakkame mõtlema, kui palju kaloreid neis on? Nüüd saame sellest teada. Ja veel sellest, kust selline roog nagu kotlet pärit on
