Lihtsad rosinakoogid: retseptid ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Rosinakoogid on suurepärane magustoit, mida saab valmistada igaks juhuks. Teie sõbrad, kes on külla tulnud, lapsed, kes on puhkusele kogunenud, ja loomulikult töötajad tööl teeõhtul, on seda rõõmuga näha.

Lihtsad rosinakoogid

Maitsv maiuspala nii lastele kui ka täiskasvanutele. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• nisujahu - kaks tassi;
• või - 120 grammi;
• muna;
• magusad rosinad ilma kivideta - 100 grammi;
• suhkur - 150 grammi;
• sooda - üks teelusikatäis;
• keefir - 200 ml.

Kuidas valmistada maitsvaid rosinakooke? Magustoidu retsept on väga lihtne:

• Valage rosinad, loputage korralikult ja valage keeva veega.
• Lõika või tükkideks ja oota, kuni see sulab. Seejärel segage see suhkruga.
• Lisa tainale keefir, rosinad ja soodaga segatud jahu.
• Vala valmis segu väikestesse silikoonvormidesse.

Küpseta koogikesi 20 minutit hästi kuumutatud ahjus. Serveerimaiustage kuuma tee või mõne muu joogiga.

Banaani rosinatassikoogid

Pakume teile veel üht originaalset retsepti omatehtud lõhnavate küpsetiste valmistamiseks.

Koostisained:

• suhkur - 140 grammi;
• või - 100 grammi;
• kaks muna;
• kolm banaani;
• jahu - 200 grammi;
• küpsetuspulber - kaks teelusikatäit;
• rosinad;
• päevalilleõli.

Banaanimuffin retsept:

• Kanamunad, või ja suhkur segage hoolik alt.
• Lisage riivitud banaanid, maitse järgi rosinad, sõelutud jahu ja küpsetuspulber.

Küpseta koogikesi eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures umbes 20 minutit.

Kohupiimakoogid

See magustoit võib sobida suurepäraselt lastemenüüsse. Ja et muuta see veelgi atraktiivsemaks, võite tainale lisada vanilli ja kuivatatud puuvilju.

Koostisained:

• teraline kodujuust - 150 grammi;
• suhkur - 150 grammi;
• või - 70 grammi;
• nisujahu - 150 grammi;
• munad - kaks tükki;
• küpsetuspulber - slaidiga teelusikatäis;
• rosinad - 100 grammi;
• vanillisuhkur maitse järgi.

Kuidas valmistada vormides lõhnavaid rosinamuffineid:

• Pange jahu, suhkur, küpsetuspulber ja või sügavasse kaussi. Jahvata toitu kahvli või kätega.
• Lisa tainale kodujuust, munad ja vanillisuhkur.
• Pange rosinad pestud ja keeva veega üle kupatatud.
• Valage tainas koogivormidesse ja asetage need siis eelkuumutatud ahju.

Küpseta magustoitu umbes veerand tundi. Kui määratud aeg on möödas, tuleb koogid välja võtta ja veidi jahutada. Pärast seda saab need koos kuumade jookidega ohutult lauale kanda.

Koogid keefiril rosinatega

Vähise vaeva ja vähese tootekogusega saate valmistada oma perele või külalistele originaalse maiuse. Kohevad koogikesed meeldivad kindlasti ka teie pere pisimatele.

Tooteloend:

• keefir - 400 ml;
• munad - kaks tükki;
• sooda - üks teelusikatäis;
• suhkur - pool klaasi;
• jahu - kaks või kolm tassi;
• või - 100 grammi;
• apelsinikoor - maitse järgi;
• tuhksuhkur – valikuline.

Keefiril rosinatega koogikesi valmistatakse järgmiselt:

• Alustage munade ja suhkru vahustamisega. Seejärel lisa neile pehme või, sooda ja keefir.
• Pange jahu (kui palju tainast kulub) ja segage toit mikseriga.
• Kõige lõpus lisa rosinad ja apelsinikoor.

Laota tainas vormidesse, täites need kahe kolmandiku ulatuses. Pidage meeles, et küpsetised kerkivad küpsemise ajal. Küpseta maiust ahjus pool tundi.

Sidrun-rosinatassikoogid

Kui teile meeldivad omatehtud koogid, pöörake tähelepanu meie retseptile. Maitsvad koogikesed valmivad väga kiiresti ja saadakseuskumatult maitsev.

Koostisained:

• või - 200 grammi;
• suhkur - 130 grammi;
• munad - neli tükki;
• rosinad - 120 grammi;
• konjak - üks supilusikatäis;
• sidrunimahl - üks lusikas;
• sidrunikoor - maitse järgi;
• jahu - 200 grammi;
• tuhksuhkur.

Kuidas teha sidruni-rosina koogikesi:

• Magusad rosinad (loomulikult ilma seemneteta) sobivad selle magustoidu jaoks suurepäraselt. Loputage seda põhjalikult jooksva vee all, valage seejärel konjakiga ja laske pooleks tunniks leotada.
• Rivi koor väikseimale riivile.
• Sega sulatatud või suhkruga ühtlaseks massiks.
• Sisestage taignasse kaks munakollast.
• Pärast seda lisage koor ja sidrunimahl. Vahusta uuesti mikseriga.
• Kustutage sooda sidrunimahlaga, lisage see tainale.
• Sisestage kõrgeks vahustatud sõelutud jahu, rosinad ja munavalged.

Täida kaks kolmandikku silikoonvormidest taignaga ja küpseta 30 minutit. Kaunista valmis maius tuhksuhkruga.

Mee-rosinatassikoogid

Ilus ja maitsev delikatess äratab teie külalistes tõelist huvi. Ja kui katad koogikesed glasuuriga ja kaunistad need värviliste puistega, saavad neist lemmikmagustoit teie pere noorimate liikmete seas.

Tooted:

• kolm muna;
• klaasi suhkrut;
• 250 grammi hapukoort;
• kolm supilusikatäit mett;
• kaks tassi jahu;
• 100 grammirosinad;
• tl mett.

Maitsvaid meemuffineid on lihtne valmistada:

• Leota rosinaid kuumas vees.
• Sega hapukoor soodaga ja klopi munad suhkruga lahti.
• Kombineeri valmistoidud ja lisa neile mett.
• Pärast seda lisage sõelutud nisujahu ja rosinad.

Valage tainas heledatesse pabervormidesse ja saatke koogikesed ahju. Küpseta maiust 20 minutit hästi kuumutatud ahjus. Enne serveerimist kaunista koogikesi glasuuri ja puistaga.

Paastuaja muffinid rosinate ja suhkrustatud puuviljadega

Siin on lihtne retsept koduseks küpsetamiseks. Magusaid ja maitsvaid koogikesi saab kiiresti valmistada hommikusöögi või pärastlõunatee jaoks.

Koostisained:

• jahu - 200 grammi;
• kerged rosinad - 50 grammi;
• suhkur - 100 grammi;
• vesi - 100 ml;
• sukeeritud puuviljad - 50 grammi;
• küpsetuspulber taigna jaoks;
• taimeõli - 100 grammi.

Tassikoogi retsept loe allpool:

• Vahusta või ja suhkur mikseriga ning seejärel lisa neile vesi ja aurutatud rosinad.
• Pane tainasse peeneks hakitud suhkrustatud puuviljad ja sõelutud jahu, mis tuleb eelnev alt küpsetuspulbriga segada.

Küpseta koogikesi 40 minutit kuumakindlates silikoonvormides. Maitsva magustoidu saab valmistada paastupäevadel pühade ajal või pühapäeval.

Arvustused

Kogenud koduperenaised ütlevad, et rosinakooke saab valmistada igaks juhuks. Saate retsepti iga kord muutakasutades käepärast olevaid koostisosi. Seega võid tainale lisada koort, kuivatatud puuvilju, šokolaadi või pähkleid. Seetõttu ilmneb magustoidu maitse iga kord uuel viisil.