Kaloritoit – kuidas valida oma kehale õige päevane dieet

Kaloritoit – kuidas valida oma kehale õige päevane dieet
Kaloritoit – kuidas valida oma kehale õige päevane dieet
Anonim

Iga toitumise tõhususe määramiseks peate esm alt pöörama tähelepanu toiduainete kalorisisaldusele ja nende energeetilisele väärtusele. Nii sisaldavad näiteks sealiha, või, šokolaad kõige rohkem rasva. Sealiha energeetiline väärtus on samuti kõrgem kui näiteks kalkunilihal.

Toodete kalorisisaldus
Toodete kalorisisaldus

Tuleb tähele panna, et toiduainete veesisaldus mõjutab ka nende kalorisisaldust. Näiteks dieediarstid soovitavad kõige sagedamini köögi- ja puuvilju, mis on vesised, kuid mitte süsivesikuterikkad.

Taimsete saaduste kalorisisaldus on madalam võrreldes loomsete saadustega. Lisaks aitavad neis sisalduvad kiudained seedimist, aeglustades süsivesikute ja rasvade imendumist.

Milline peaks olema toidu kcal väärtus päevas?

Täna teeb see küsimus paljudele muret. Ja kuna kõigil inimestel on erinevad pikkuse, vanuse, kaalu ja elutähtsa aktiivsuse näitajad, siis vastav alt sellele ka toodete valiktoitumise osas peaks ka kalorisisaldus olema erinev.

Toodete kalorisisalduse järgi on üldiselt aktsepteeritud soovitused nende kasutamiseks. Nii et keskealised mehed peaksid päeva jooksul toiduga saama umbes 3200 kilokalorit. Naised on väiksemad – kuni 2500 kilokalorit. Eakate igapäevase toitumise koostamisel on vaja arvestada nende istuva eluviisiga.

Mis mõjutab inimese energiakulu?

Kalorisisaldusega keedetud kana
Kalorisisaldusega keedetud kana

Me kõik tunneme end töö või kehalise kasvatuse tõttu väsinuna ja energiavaesena. Toidu söömine ja selle omastamine kehas mõjutab otseselt inimese seisundit. Palju tähelepanu tuleb pöörata ka ainevahetusele.

Toidu kalorisisaldusel on meie elus suur tähtsus, mistõttu on teadlased välja töötanud spetsiaalsed meetodid, et kiiresti arvutada välja erinevate tegevustega seotud inimeste konkreetne energiakulu.

Mõelge kanaliha söömise küsimusele meie dieedis, kas see on tervislik, milline on selle kalorisisaldus. Naisi huvitab see teema kõige rohkem, kuna nad mõtlevad alati oma pere tervisele.

kcal tooteid
kcal tooteid

Te peate teadma, et kanaliha iseloomustab arvestatav valgusisaldus - 22,5%, samuti peaaegu täielik komplekt olemasolevaid aminohappeid, mis on vajalikud organismi normaalseks toimimiseks. Kõik see eristab seda peamiselt teistest lihasortidest. Ka kana rikkus peitub märkimisväärses kogusesmikroelemendid: magneesium, k altsium, kaalium, seleen, raud ja teised. Ja fosforisisalduse poolest ei jää kanaliha mereandidele alla.

Samas peab ütlema, et kanaliha võib olla ka kahjulik. Seda seletatakse tootjate ebaaususega. Antibiootikumide ja kasvuhormoonide kasutamine kanade kasvatamisel ainult rikub liha. Seetõttu on selle valmistamisel parem seda viis minutit eelnev alt keeta ja seejärel esimene vesi tühjendada, mis ainult parandab kana kvaliteeti ega mõjuta keedetud kana maitset ega kalorisisaldust.

Soovitan: