Banaan keefiriga: dieet, dieet, kalorid, toiduvalmistamise reeglid ja retseptid

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00

Esmapilgul võib tunduda, et banaanid ei sobi dieediks, kuna nende kalorisisaldus on üsna kõrge. Kuid koos keefiriga on see kehakaalu langetamise meetod väga tõhus. Ainult neid kahte toodet kasutades saate korraldada iganädalasi paastupäevi, mis parandavad kogu organismi talitlust. Oma artiklis tutvustame tervislike banaani- ja keefiriroogade retsepte ning räägime lähem alt nendel kahel tootel põhinevatest kolme- ja seitsmepäevasetest dieetidest. Sellise "maitsva" kaalukaotuse tulemused ei lase kaua oodata.

Banaani kasu tervisele

Banaanidieet on end tõestanud mitte ainult populaarse viisina ülekaalu vastu võitlemisel, vaid ka ühe tõhusa vahendina seedetrakti haiguste raviks. Teadlased on tõestanud, et banaani viljaliha sisaldab aineid, mis soodustavad lima eritumist, mis ümbritseb mao seinu ja kaitseb neid maomahla negatiivsete mõjude eest.

Hoolimata üsna kõrgesterekollaste puuviljade kalorisisaldus, aitavad need tõesti kaalulangusele kaasa. Banaanid sisaldavad kiudaineid ja looduslikku suhkrut (glükoos, fruktoos, sahharoos), mis aitavad kaasa keha kiirele küllastumisele. Küpsed ja lõhnavad puuviljad võivad kergesti asendada kahjulikke maiustusi (koogid, kondiitritooted, maiustused) ja minna seeläbi tervislikule toitumisele. Ja banaanid on kasulikud järgmistel juhtudel:

• suure süsivesikute sisalduse tõttu annavad need energia ja elujõu juurdevoolu;
• küllastada keha oluliste vitamiinide ja mineraalidega;
• on tšempion kaaliumisisalduse osas, mis on vajalik südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks ja südamelihase tugevdamiseks;
• Tänu aminohappele trüptofaanile, mis soodustab hormooni serotoniini tootmist, parandavad banaanid tuju ja leevendavad premenstruaalset sündroomi.

Keefiri kasulikud omadused

Piimhappebakterid avaldavad positiivset mõju kogu seedekulgla talitlusele. Keefir toimib tegelikult loodusliku probiootikumina, mis normaliseerib ainevahetust ja parandab soolestiku tööd. On tõestatud, et 2 klaasi selle hapendatud piimajoogi joomine päevas võib ära hoida antibiootikumidest põhjustatud soolehaigusi ja düsbakterioosi.

Keefiri eelised on järgmised:

• keha puhastamine toksiinidest ja toksiinidest;
• soodsa mikrofloora moodustumine soolestikus;
• diureetiline toime;
• immuunsuse tõstmine;
• võitlus kroonilise väsimuse vastu,unetus ja närvisüsteemi häired.

Salenemistoodete ühilduvus

Keefir sobib hästi erinevate toodetega ja on aluseks paljudele dieetidele (keefir-tatar, keefir-õun, keefir-juurvili). Kõik need on üsna tõhusad. Väärib märkimist, et just keefiriga banaanide dieet on paljude naiste lemmikute hulgas. See ei sobi igapäevasele dieedilauale, vaid põhineb paastupäevadel, mille jooksul saate normaliseerida ainevahetust ja puhastada keha toksiinidest, mürkidest ja liigsest vedelikust.

Banaan ja keefir dieedis on suurepärased ülekaalu vähendamiseks, soolestiku mikrofloora normaliseerimiseks ja enesetunde parandamiseks.

Dieediks valmistumine

Enne paastupäevi peaks keha:

• nädal enne dieedi algust loobu rasvasest, soolasest, suitsutatud ja magusast;
• 3 päeva enne algust välistage leib ja asendage suhkur loodusliku meega;
• 1 päev enne starti on soovitatav vähendada toiduportsjoneid ja suurendada tarbitava vedeliku kogust (roheline tee, gaseerimata mineraalvesi).

Banaani ja keefiri dieediks valmistumise eesmärk on viia suurtest toiduportsjonitest "venitatud" kõht normaalseks. Juba selles etapis õnnestub paljudel naistel vabaneda kuni 1,5 lisakilost, mis on seletatav liigse vedeliku eemaldamisega organismist toitumise muutmisel.

Kolmepäevane banaani ja keefiri dieet

Tavaliselt ainult 3 mahalaadimispäevaõnnestub vabaneda 3-4 kilogrammist ülekaalust, samuti normaliseerida soolte ja mao tööd. Selle dieedi igapäevane dieet hõlmab selliste toiduainete kasutamist nagu banaan ja keefir (pildil).

Menüü kalorisisaldus kolmepäevase dieediga on 700 kcal päevas. Toodete komplekt sisaldab:

• banaanid - 3 tükki;
• keefir - 600-700 ml.

Lisaks on päeva jooksul soovitatav juua võimalikult palju sooja vett väikeste lonksudena. Sel juhul ei teki näljatunnet nii tugev alt.

Banaani ja keefiri söömine dieedi ajal on lubatud järgmistel viisidel:

1. Eraldi toidukorrad. See meetod hõlmab banaanide kasutamist päeva esimesel poolel (kuni 16.00) ja keefiri teisel poolel. Eraldi toitumine sobib ideaalselt inimestele, kellel on probleeme sooltega puhitus ja düsbakterioos.
2. Segatoit. Selle meetodi valimisel on vaja süüa dieediga ette nähtud kogus toitu päevas. Näiteks võid valmistada kokteili banaanist ja keefirist, jagada see 5 osaks ja juua kindlate ajavahemike järel.

7-päevase dieedi toiduplaan

Järgmise kaalulangetusmeetodi valimisel võite tavaliselt kaotada kuni 5 kg nädalas. Sellist dieeti peetakse säästlikumaks ja see sisaldab järgmisi tooteid:

• banaanid - 6 tk;
• keefir rasvasisaldusega 1% - 1 l.

Päevase dieedi kalorisisaldus seitsmepäevase dieedi korral on keskmiselt 1400 kcal. TugevagaNäljatundega võid lisaks tarbida rasvavaba kodujuustu, mett, piparmünditeed ja puhastatud vett (vähem alt 1500 ml).

Selle dieediga võite pidada kinni eraldi või segatoidust. Viimasel juhul on soovitatav igapäevaselt valmistada banaani ja keefiri smuutit, mille retsepti pakume allpool. Alates dieedi teisest päevast on hommikusöögiks lubatud aurutada kaerahelbeid (2 supilusikatäit) ilma õli, piima ja muid rasvu lisamata.

Hoolimata asjaolust, et intensiivne kaalulangus toimub ainult dieedi esimesel 4 päeval, ei tohiks te seda enneaegselt maha jätta, mis võimaldab teil tulemusi pikaks ajaks fikseerida.

Keefir-banaanismuutid

See puuvili on ehk kõige populaarsem nii talvel kui suvel. Banaan on ideaalne smuutipõhi. Küpsete puuviljade tihe viljaliha annab joogile meeldiva kreemja tekstuuri. Tänu suurele kiudainesisaldusele rahuldab smuuti suurepäraselt näljatunde ja soodustab kasulike bakterite kasvu soolestikus. Seda on soovitatav juua kohe pärast intensiivset treeningut jõu ja energia taastamiseks või vahepalaks.

Smuutide valmistamine on lihtne:

1. Koori banaan ja pane 2 tunniks sügavkülma. See annab smuutile kindlama konsistentsi.
2. Pane blenderi kaussi jahutatud banaan, 100 g purustatud jääd, lisa maitse järgi teelusikatäis mett ja 120 ml piima.
3. Viimasena vala 250 ml fermenteeritud piimajooki.
4. Keefir banaaniga blenderisloksutage kolm minutit, seejärel valage klaasidesse. Lisa smuutile jahvatatud muskaatpähkel.

Banaani-keefirijook on soovitatav valmistada vahetult enne joomist.

Tervisliku kokteili valmistamise reeglid

Järgmine jook on soolestiku jaoks tõeline pääste pärast rasket söömist aastavahetuse või muude pidusöökide ajal. Keefiri ja banaani kokteili abil saate normaliseerida seedetrakti organite tööd, parandada heaolu ja rõõmustada. Sellise joogi kalorisisaldus on vähem alt 53 kcal, samas kui see sisaldab 2,6 g valke, 0,9 g rasva ja 7,8 g süsivesikuid.

Tervisliku kokteili valmistamisel on soovitatav järgida järgmisi reegleid:

1. Suur küps, ilma tumedate laikudeta banaan tuleks koorida, lõigata viiludeks ja hästi jahutada, seejärel panna segisti klaasi.
2. Lisage supilusikatäis (30 g) looduslikku mett. Kui olete aga selle mesindussaaduse suhtes allergiline, võite selle asendada sama koguse suhkruga.
3. Madala kalorsusega kokteili valmistamiseks tuleks kasutada keefirit, mille rasvasisaldus on 1% või vähem. See tuleks eelnev alt jahutada ja seejärel valada koos teiste koostisosadega segistiklaasi.

Jääb üle banaan, keefir ja mesi suurel kiirusel kloppida, valada klaasi ja serveerida.

Kuidas teha banaanijäätist?

Maitsev, kerge ja madala kalorsusega maius on valmistatud kolmest lihtsastkoostisained. Jogurti ja banaanijäätist meega võib tarbida isegi dieedil, kartmata oma figuuri pärast.

Retsept 4 portsjoni jaoks. Maitsva ja tervisliku magustoidu valmistamisel peaksite järgima järgmist toimingute jada:

1. Kooritud banaanid (2 tk.) lõika tükkideks ja pane blenderi kaussi.
2. Lisage maitse järgi mett (2 spl).
3. Sekista koostisained hästi kokku.
4. Vala sisse 300 ml jogurtit ja klopi uuesti korralikult läbi, kuni mass suureneb.
5. Vala banaani-keefiri mass anumasse ja pane 4 tunniks sügavkülma. Iga 60 minuti järel on soovitatav jäätist blenderiga kloppida. Siis osutub see pehmeks ja õrnaks.

Banaanimagustoit keefiriga

Järgmine retsept sobib suurepäraselt tervislikuks hommikusöögiks. Selle magustoidu peamiseks koostisosaks on banaan keefiriga. Lisaks kasutatakse mett, muretaignapuru ja želatiini.

Banaanimagustoidu samm-sammult retsept on järgmine:

1. Želatiin (15 g) leota väheses vees ja jäta 20 minutiks paisuma. Seejärel kuumutage želatiini massi madalal kuumusel, et pulber oleks täielikult lahustunud.
2. Pane kaks kooritud ja tükeldatud banaani blenderi kaussi, vala 300 ml keefirit ja pane 40 g mett.
3. Lapista koostisained homogeenseks massiks, valades järk-järgult õhukese joana sisse lahustunud želatiin. Selles etapis saate soovi korral sekkudamagustoiduks väikesed tükid ühest banaanist.
4. Puista küpsisepuru magustoiduvormi põhjale. Vala peale valmistatud keefiri-banaanimass. Pane anum magustoiduga 2 tunniks külmkappi. Enne serveerimist lõika külmutatud maius tükkideks.