2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00
Jaapani köök on pikka aega võitnud gurmaanide südamed kogu maailmast. Mõne inimese jaoks on aasiapärased toidud igapäevane toit, teisele aga aukülalised pidulaual. Mida nad sushi ja rullidega joovad? Millised joogid sobivad nendega kõige paremini? Kuidas teha õige valik ja saada tõeline nauding?
Mida nad Jaapanis sushi ja rullidega joovad?
Millised kanged alkohoolsed joogid sobivad hästi tõusva päikese maa köögiga? Kõigepe alt tuleks mainida sake. Mida joovad Aasia roogade austajad sushi ja rullidega? Muidugi traditsiooniline riisiviin, mida võib võrrelda kange õllega. Jook saadakse kääritamise tulemusena. Selle tugevus on 15-20%.
Jaapanlased usuvad, et sake toob toidu maitse paremini esile kui ükski teine alkohol. Mõni eelistab jooki serveerida jahutatult. Teised usuvad, et selle temperatuur tuleks viia 40 kraadini.
Sake tuleks korralikult serveerida. Tõusva päikese maa traditsioonid nõuavadnii et jooki pakutakse külalistele sangadeta portselan- või savikannus. Riisiviina soovitatakse juua väikestest kaussidest. Kasutada võib puidust ruudukujulisi kaste.
Õlu
Inimesed võivad armastada Aasia toitu, kuid mitte armastuse pärast. Sel juhul võib riisiviina asendada õllega. Ideaalis peaksite saama traditsioonilist Jaapani õlut, kuid see pole sugugi vajalik. Sortidest on parem eelistada kerget nõrka. Selle eeliseks on kibeduse puudumine, mis peidab roa maitset. Saate seda serveerida tavapärasel viisil.
Miks sobib õlu hästi sushi ja rullidega? Nende roogade hulka kuuluvad mereannid, mis sinna hästi sobivad.
Ploomivein
Mida joovad sushi ja rullidega gurmaanid maailma eri paigust? Paljud valivad ploomiveini. Mõõduk alt magus jook harmoneerub peenelt Aasia köögiga. Ploomivein on kohtinguks suurepärane lahendus. Siiski on oht, et see summutab veidi roogade maitset.
Alkohol tuleb enne serveerimist jahutada. Seda tuleks külalistele pakkuda lühikese varrega klaasides, mis meenutavad kujult martini anumaid. Ploomiveini pudeli põhjas on traditsiooniliselt puuviljad, mida saab kasutada magustoiduna. Neid on lihtne laia suuga pudelist eemaldada.
Valge ja roosa vein
Ploomivein võib paljudele tunduda liiga magus. Mida sellised inimesed rullide ja sushi all joovad? Aasia roogade kombinatsioonja kuiva valget veini hindavad gurmaanid. Joogi maitse paljastab ja rõhutab mereandide maitset, mitte ei uputa seda.
Jaapani roogasid saab kombineerida ka kuiva roosa veiniga. Selle abiga saavad sushi ja rullid uute värvidega särama. Joogis on valgele veinile omane hapukus. Samas annab punasele veinile omase rikkaliku puuviljase järelmaitse. Seetõttu võib seda valikut nimetada universaalseks.
Roheline tee
Eelpool on juttu sellest, millist alkoholi tuleks eelistada. Mida joovad rullide ja sushiga need, kes alkoholi ei joo? Parim valik sellisele inimesele oleks taime- või roheline tee. Sellel on tooniline maitse, erksavärviline värv.
Teed tuleks juua kohe pärast sööki, mitte koos toiduga. Sellega on kerge järelmaitsest lahti saada, misjärel saab edasi liikuda muude roogade juurde. Tee tuleks keeta portselanist või keraamilisest teekannust. Soovitatav on täita see kuuma veega, mitte keeva veega. Järgmisena on soovitatav oodata umbes viis minutit, kuni jook imbub. See peaks omandama hägune kollakasroheline värv, röstitud riisi maitse.
Aga need, kes ei kujuta elu ilma musta teeta ette? Seda jooki võib juua ka pärast sööki. Suhkrust tuleb aga loobuda. Seda seetõttu, et soolane ja magus ei segune hästi.
Halb valik
Artikkel räägib sellest, mida nad koos rullide ja sushiga joovad, alkohoolseid ja alkoholivabasid. Samuti on vaja esile tuua joogid, misabsoluutselt ei sobi Aasia roogadesse. Kõik magusad variandid, välja arvatud ploomitinktuur, on keelatud.
Mitte mingil juhul ei tohi kombineerida alkoholivabu ja alkohoolseid kokteile sushi ja rullidega. Samuti on parem loobuda limonaadist ja soodast. Magus ja soolane – kombinatsioon, mida tõeline gurmaan heaks ei kiida.
Soovitan:
Mida juua sushi ja rullidega? Gurmee meeldetuletus
Sushi on populaarne roog mitte ainult jaapanlaste seas. Inimesed SRÜ riikides ja kogu maailmas söövad seda Tõusva Päikese maa traditsioonilist rooga hea meelega. Siin on aga huvitav küsimus: mida juua sushi ja rullidega? Uurime seda huvitavat maitsvat teemat, et olla erudeeritud, ja loomulikult naudime seda nami kõigi reeglite järgi
Millega nad Scotchit joovad ja mida nad söövad? Joogikultuur
Selle joogi joomise kultuur näeb ette teatud reeglid. Seetõttu on paljud, kes just õilsa alkoholiga tutvuvad, huvitatud sellest, kuidas šoti viskit õigesti juua. See annab teile võimaluse nautida jooki täielikult ja tunda selle ainulaadset maitset. Sellest artiklist saate teada, millega nad šoti joovad ja mida söövad
Millised mahlad sobivad? Köögivilja- ja puuviljamahlad
Millised mahlad sobivad? Seda küsimust küsivad kõik, kes oma tervist jälgivad ja selle eest hoolitsevad. Raske on leida inimest, kellele sellised joogid ei meeldi, ja pärast seda, kui on teada, millist kasu need kehale toovad, tahavad kõik neid veelgi rohkem juua. Selles artiklis räägime kõige kasulikumatest mahlade sortidest ja ka sellest, millistele kehaosadele need kõige soodsam alt mõjuvad
Kartuli maitsestamine: millised vürtsid sobivad, toiduvalmistamise omadused
Kartul on paljudes planeedi rahvusköökides üks juhtivaid kohti. Tundub, et ilma selleta on lihts alt võimatu. Ja see pole üllatav, sest tegelikult pole kartulil väljendunud maitset ning sellest saab süüa teha supist ja kartulipudrust kuni magustoidu ja leivani. Sellega seoses on kartul miimika meister. Sõltuv alt lisatud vürtsidest ja valmistamise viisist saadakse väga erinevaid maitsekoostisi. Mõnikord on isegi raske öelda, millest roog tehtud on
Mida nad viskiga joovad: täiuslikud kombinatsioonid
Alkoholi joomise traditsioonid pole Venemaal sugugi samad, mis Inglismaal või Iirimaal. Seal saavad nad juua klaasi veini enne õhtusööki või klaasi viskit pärast, kuid meie riigis määravad tarbitava alkoholi koguse ainult külaliste võimed ja võõrustajate rahalised vahendid. Mida nad meie juures ja nendega viskiga joovad?