Mida lõunaks valmistada: lihtsad retseptid maitsvate roogade valmistamiseks

Mida lõunaks valmistada: lihtsad retseptid maitsvate roogade valmistamiseks
Mida lõunaks valmistada: lihtsad retseptid maitsvate roogade valmistamiseks
Anonim

Tihti mõtleme, mida õhtusöögiks valmistada. Õige kogus toitu pole alati käepärast ja alati pole aega kaua pliidi ääres seista. Aga süüa tahan. Nii et peate ära arvama, mida on lihtne õhtusöögiks valmistada, kuid mis on maitsev. Niisiis, see on päeva peamine söögikord. Meie keha on juba täielikult ärkvel, töötab ja näljane. Seega vajame midagi toitvat. Mida saate ilma liigse vaevata õhtusöögiks valmistada?

mida on lihtne lõunaks valmistada
mida on lihtne lõunaks valmistada

Esimese ja teise roa retseptid

Kindlasti on igal perenaisel varuks paar kalakonservi. Sobivad sardiin, makrell, saury õlis või omas mahlas. Panime kiirelt tulele kastruli 1,2 liitri veega. Viskame sisse 2-3 tükeldatud kartulit, ühe kooritud sibula (terve), ühe peeneks hakitud porgandi, 1/3 tassi pestud riisi, ühe loorberilehe ja mõned musta pipratera.

Lase supil keeda, kuni kartul on keenud, ja sinna saadame ühe oma kalakonservipurgi sisu. Pärast seda lisage rohelised. Traditsiooniliselt on selleks till ja petersell, võib lisada ka hakitud rohelist sibulat. Me keedameveel 5-6 minutit. Soola maitse järgi. Me üritame. Kogu toiduvalmistamisprotsess ei kesta rohkem kui 30 minutit. Niisiis, meie "kiire kalasupp" on valmis.

mida ma saan lõunaks süüa teha
mida ma saan lõunaks süüa teha

Esimese oleme juba teinud, nüüd võtame ette teise. Mida õhtusöögiks valmistada, otsustame varude ja aastaaja järgi. Kui on suvi või sügis, võid lõigata kurgisalatit tomatitega, kui on talv, siis kasutada hapukapsast või hapukapsast. Tihti on meie külmikus 1-1,5 kg pakendatud külmutatud hakkliha. Oletame, et meil pole aega seda lahti külmutada. Pole probleemi! Panime tulele 5-liitrise panni, valades samal ajal umbes 4 liitrit vett. Keedame makarone või spagette. Midagi kellelegi meeldib.

Vee keemise ajal valmista kaste. Lõika üks keskmine sibul poolrõngasteks ja prae taimeõlis kuldpruuniks. Võtame 400 grammi külmutatud hakkliha ja lisame pannile. Hakkame segama, keerates kogu aeg üle külmunud hakklihamäe. Nii et järk-järgult sulab see täielikult. Kui pannil olev hakkliha on täielikult sulanud, hoidke seda veel maksimaalselt 4-5 minutit. Sool ja pipar maitse järgi. Siin on meie pastakaste valmis. Soovi korral võite siia lisada veel tomatikastet või ketšupit.

mida on lihtne lõunaks valmistada
mida on lihtne lõunaks valmistada

Keeda pasta nagu pakendil märgitud, nõruta, loputa kergelt ja maitsesta keedetud hakklihaga. Küpsetusaeg - umbes 30 minutit. Kiire, maitsev ja toitev. Nii et kui panna kaks potti korraga tulele - supi jaoks ja eestpasta, siis on maksimaalselt 40 minuti pärast kahekäiguline õhtusöök pluss salat valmis.

Magustoit

"Noh, aga magustoiduga? - küsite te. - Tõenäoliselt pole meil aega seda küpsetada." Mõelgem, mida nii magusat õhtusöögiks valmistada. Tõenäoliselt on teil pikk päts või sai. Piima ja suhkrut, ma arvan, ka leitakse. Vahusta üks muna kuhjaga supilusikatäie suhkruga, lisa näputäis vanilli ja ¾ tassi piima. Kuumutame panni, viskame sinna tüki võid (võite ka rafineeritud taimeõli). Kasta saia- või saiaviilud hästi piima ja muna sisse ning prae mõlem alt poolt, kuni tekib hele kuldne koorik. Serveeri teega. Kui nüüd keegi küsib, mida kõige tavalisematest toodetest kiiresti õhtusöögiks valmistada, siis teate juba vastust.

Soovitan: