Restoran "Karl ja Friedrich", Peterburi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Iga inimene unistab lapsepõlvest peale sattuda muinasjuttu. Mõned inimesed täiskasvanuna lihts alt ei unista imedest, vaid loovad neid teiste rõõmuks. Eksklusiivne restoran "Karl ja Friedrich" Krestovski saarel on luksuslik kompleks, mis on läbi imbunud vanade saksa muinasjuttude vaimust. Selle välisilme ja sisemus on stiliseeritud Baieri äärelinnaks.

Asutus on korduv alt saanud "Peterburi parima restorani" tiitli. Seda peetakse suurepäraseks kohaks lõõgastumiseks. Kuigi asutus asub Peterburi südames, on see korraldatud nii, et see näeb välja pigem maarestoranina.

Restoranikompleksi kirjeldus

Kompleksi kuuluvad: kolme saaliga restoran "Karl ja Friedrich", lastetuba, kompaktne autoripruulikoda. Asutus näeb välja nagu kivikatusega tuulik. Lisaks sisaldab see õlleaeda (aed baariga, lava, terrassid, tantsupõrand), grill, peotelk, pitsabaar, suveniiripood,laste veranda, mänguväljak, Cheburashka miniloomaaed ja tasuta parkimine.

Kompleksi territooriumil on veel üks restoran - "Vene kalapüük". See külgneb lõunatiigiga, kus on akvaarium ja ujuv veranda. Asutuses on suveterrassid, grillinurk, laste veranda ja mänguväljak. Asutuste vahele paigaldati skulptuur Bremeni linna muusikute auks.

Restoranikompleksi asukoht

Asutus asub Krestovski saare territooriumil, kus asub Primorsky võidupark. Restorani "Karl ja Friedrich" täpne aadress: Peterburi, South Road, maja 15 Krestovski saarel. Asutusse on kõige lihtsam sõita oma autoga ja parkida tasuta parklasse. Kuid siis ilmselt ei saa te maitsta eksklusiivset õlut, mida pruulitakse otse asutuse saalis.

Lähim metroojaam ("Krestovski saar") on asutusest korraliku kaugusel. Sellest restoran-pruulikojani tuleb kõndida mööda Ryukhina tänavat. Krestovskaja tee ristmikul pööra paremale ja kõnni lõunateele. Pikk jalutuskäik on päris meeldiv. Lõppude lõpuks peitis restoran end maalilise pargikompleksi sügavustes.

Restorani kujundus

Keskus on valmistatud Baieri õlleveskite traditsioonilises stiilis. Külastajatele kingitakse kompaktne lumivalge maja, mis on kaetud punase kivikatusega, mille külge on kinnitatud tahumata kividest torn koostuulelipp. Algset Karl & Friedrichi restorani (Peterburi) ümbritsevad hooldatud muruplatsid ja looklevad aiarajad, mis viivad õlleaia, grilli, verandade ja muudesse piirkondadesse.

Asutuse suur territoorium on hästi tsoneeritud. Siin on kohti lärmakatele ettevõtetele, ettevõtete seltskondadele ja eraldatud nurgad äripartneritele, romantilistele paaridele ja rahu soovijatele. Ebatavalise restorani sisekujundus on üsna lihtne. Saalides ümbritsevad puidust laudu klassikalised toolid ning verandadel ja terrassidel pingid.

Krestovski restoran "Karl ja Friedrich" on läbi imbunud vana veski hõngust. Antiigi saatjaskonda selles rõhutavad puitpostid, massiivsed talad, savinõud, metalliga raamitud klaaslaternad. Pühademeeleolu loovad heledad lõuendid ja taimede vanikud lae all, võrelised võred, mis on põimunud luuderohuga.

Kodu mugavuse atmosfäär saavutatakse klassikaliste kaminate, paneelide, fotode ja seintel raamitud maalide abil. Baieri rahvuskostüümidesse riietatud personal lisab asutusele värvi. Asutuse ja selle terrasside akendest avanevad suurepärased panoraamid Krestovski saare maalilistele maastikele.

Restorani saalid

Tornis, teisel korrusel, on ruum laste meelelahutuseks. Selles on kuivbassein, pehmed kuubikud, toolid ja televiisor. Laste eest hoolitseb animaatoritega lapsehoidja.

Esimese korruse saalis on rõõmsad seltskonnad. Siin laval peetakse lärmakaid võistlusi,esinevad muusikud. Live setid on nii sütitavad, et külalised korraldavad tantsupõrandal diskoteeke. Teise korruse alad on head ärikohtumiste ja privaatsuse pidamiseks. Pulmatseremooniad ja muud pidustused peetakse torni saalis.

Suvel, soojadel kevad- ja sügispäevadel kutsub Karl & Friedrich restoran Sind lõõgastuma laudade ääres verandadel, terrassidel ja õlleaia baaris. Õlleaia laval esinevad muusikakollektiivid, tantsupõrandal valgustavad külalised.

Asutuse omadused

Restoranis korraldatakse temaatilisi pidusid. See korraldab pühi ja festivale. Oktoobris, Halloweeni tähistamise päeval, muudetakse asutus Dracula lossiks. Septembri lõpus avatakse festival Oktoberfest. Augustis lustivad nad vähifestivalil. Suvel, juulis, peetakse traditsioonilist sigade kiljumise päeva.

Siin korraldavad nad pööraseid võistlusi, laste joonistuste näitusi, loosivad pileteid teatritesse ja tsirkusesse, jagavad kingitusi, pildistavad tasuta, korraldavad rikkalikke pidusööke, valavad õlut nagu vett, tantsivad, kuni kukud. Ühesõnaga, nautige südamest!

Õlletehas

Esitluslik restoran-pruulikoda "Karl ja Friedrich" on ebatavaline koht, kus maitsev toit ja suurepärane meelelahutus. Eksklusiivne õlu pruulitakse otse restoranihoones. Esimese korruse saali on paigaldatud õllekatlad. Nendest ulatuvad kauni metallilise läikega vasktorud ulatuvad lae alla, harmooniliselt kombineerituna massiivsete taladega ja toovad asutuse sisemusse erilise maitse.

Õlle valmistamise protsessi juhibtõeline professionaal. Baierist pärit õlletootja teeb koos alluvatega 4 põhi- ja mitut hooajaõlut. Eksklusiivne jook valatakse erineva suurusega kruusidesse. Professionaalidele esitatakse suured, liitrised ja amatöörid – väikesed kruusid, mis on täidetud imelise vahuse joogiga.

Õlle pruulimisel austab Krestovski saare restoran "Karl ja Friedrich" rangelt hävimatut reeglit "Müncheni puhtuse seadus" ja järgib sajandite jooksul välja töötatud Baieri retsepte. Joovastava joogi valmistamiseks kasutatakse siin ainult vett, linnaseid ja humalat. Selle komponente ostetakse ainult Saksamaa provintsides.

Külalised hindavad seda tunnusõlut selle suurepärase maitse ja ainulaadse aroomi pärast. Sageli kahetsevad nad, et tumedat õlut iga päev ei pakuta. Restoran ei tee vahuse joogi valmistamisest saladust. Õlletehase uksed on külalistele alati avatud. Ekskursioonid on tasuta.

Köögitraditsioonid

Köök sellises asutuses nagu restoran Karl ja Friedrich on väga huvitav alt korraldatud - see on avatud külalistele saali igast nurkadest. Restorani menüü on originaalne segu Euroopa roogadest. See ei ole seotud ühegi konkreetse Euroopa köögiga - itaalia, prantsuse … Kuid põhitähelepanu on suunatud Saksa liharoogadele.

Siin naudivad nad legendaarseid Müncheni vorste, Oktoberfesti kanu, Saksa vorste, seakintsu, part hapukapsaga, Ribeye steiki, jumalikke salateid, rikkalikke suppe suitsulihaga, Alfredo pastat. Asutus teenindabtoidud, mis sobivad ideaalselt õlle kõrvale, nt vähitoidud, õlletaldrikud, kalavaagen.

Kuna Karl & Friedrich ootab kõiki, ka kõige pisemaid külalisi, on välja töötatud rikkalik lastemenüü, mis sisaldab ka maitsvaid magustoite. Lapsed naudivad käsitööna valmistatud maiustusi, šokolaadikooke ja muud head-paremat.

Miniloomaaed

Väikese loomaaia territooriumi ja selle asukaid jälgitakse hoolik alt. Seda täiustatakse ja haljastatakse pidev alt: lisandub väikearhitektuur, dekoor ja asustatakse uusi elanikke.

Loomaaia külastajad on tasuta. Neil on lubatud loomi toita kaasavõetud õunte, porgandite, kapsa, salatiga. Neile, kes pole oma noorematele vendadele maiust võtnud, kuid soovivad neid hea-paremaga hellitada, pakub restoran "Karl ja Friedrich" sobivat toitu soetada. Külastajad toovad loomaaia elanikele nii palju toitu, et mõnikord ei jõua nad kõike ära süüa.

Erineva karvavärviga paksud küülikud rändavad loomaaias vab alt ringi. Paljud loomad elavad hästi hooldatud avarates vabaõhupuurides. Luksuslikud jaanalinnud on loomaaia uhkus. Erinevat sorti kanad, tähtsad kalkunid, päeval rahulikult uinuv öökull tunnevad end seal suurepäraselt.

Loomaaias seadsid end mugav alt sisse põhjapõdrad ja sikahirved, kitsed, kukeseened ja muud loomad. Need on väikesed rõõmud, mida Karl ja Friedrich oma külalistele kingivad – restoran, mille foto on muljetavaldav ja tekitab soovi vaadata imelisse asutusse.

Restoranide ülevaated"Karl ja Friedrich"

See restoran jätab paljudele peterburilastele ja põhjapealinna külalistele hea mulje. Paljud külastajad on selle valinud oma alaliseks puhkepaigaks. Enamik külastajaid soovitab asutust sõpradele. "Karl ja Friedrich" on restoran, mille arvustusi on meeldiv lugeda.

Inimestele meeldib 1500-kohalise asutuse interjöör. Nad märgivad selle stiili, keerukust, puidu kasutamist ruumide kujundamisel. Nad imetlevad hästi hooldatud loomaaeda ja selle elanikke. Nende jaoks on atraktiivne ka see, et lastele on ruum lapsehoidja ja animaatoritega, mänguväljak ja eraldi menüü.

Paljud inimesed tulevad siia muusikat kuulama, tantsima, maitsvat einet sööma, kvaliteetset õlut maitsma mõistliku hinnaga. Maitsva vahuse joogi tellivad peaaegu kõik külalised, lähtudes oma eelistustest või töötajate soovitustest. Kelnerid toovad viivitamatult menüü, pakuvad jooke.

Restorani menüü on tavaline õhuke ajaleht, mille esimesel leheküljel on restorani ajalugu, järgmistel lehtedel roogade ja jookide valik. Menüü avaldab muljet mitmekesisusega ja mitte ainult traditsiooniliste roogade komplektiga. Külalised on oodatud nautima kala eelroogasid, mereande, sooje roogasid, suppe, salateid ja magustoite.

Teenus Karl ja Friedrichis on suurepärane. Kelnerid on viisakad, aktiivsed, sõbralikud, alati olemas. Nad tulevad üles, nähes tühje taldrikuid ja klaase, eemaldavad mustad nõud ja küsivad koheKas külalised tahavad veel midagi tellida? Loomulikult soovib keegi siia rohkem kui korra tagasi tulla, et proovida originaalnimedega roogasid, nautida oma lemmikjooke.

Restorani miinusteks on asjaolu, et asutus asub metroost liiga kaugel, nädalavahetustel ja pühadel on see külastajatest pungil (sellepärast on saalid umbsed). Mõnede roogade hinnad on mõne külalise arvates ülehinnatud.