Originaalne retsept: muretaignakook puuviljatäidisega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Iga koogi aluseks on kook või mitu kooki, mis on leotatud siirupis ja kihiti kaetud puuvilja-, pähkli-, mooni-, šokolaaditäidisega või nende kombinatsiooniga.

Maitsva magustoidu saladused

Liivakookide küpsetamisel on mitmeid funktsioone. Ärge sõtke tainast pikka aega, muidu kaotab see elastsuse. Koogid peaksid olema kogu ala ulatuses sama paksusega. Neid tuleb küpsetada eelkuumutatud ahjus kuival küpsetusplaadil. Tainas sisaldab piisavas koguses õli, seega ei pea vormi ega küpsetusplaati määrima. Enne küpsetamist torgake koogid kahvliga mitmest kohast läbi ja ärge üle kuivatage, sest hiljem on neid raske leotada.

Liivakook maasikate ja banaanidega

See maitsev magustoit ei nõua kalleid koostisosi.

Varu:

• pakk võid;
• paar klaasi jahu;
• paar suurt banaani;
• klaas suhkrut;
• vahustatud munavalge või vanillikaste.

Lihtne retsept: muretaignakook puuviljatäidisega. Samm-sammult toiduvalmistamine

1. Alustame koorega. Sega pool klaasi suhkrut soola ja jahuga, kombineeri purustatud või või margariiniga. Valage paar supilusikatäit vett (mitte rohkem kui 5 korraga), sõtke muretaigen.

2. Jaga kaheks võrdseks palliks, mässi kilesse, tõsta tunniks ajaks külmkappi jahtuma.

3. Lülitage ahi eelsoojendamiseks sisse, rullige kolobokid ristkülikuteks, küpsetage kuldpruuniks (umbes 15 minutit).

4. Jahvata maasikad (jäta paar marja alles) blenderiga, lisa kolm supilusikatäit. suhkur, kuumuta madalal kuumusel.

5. Viiluta paar banaani õhukeseks, vala marjamassi hulka.

6. Võtke koogid välja, laske jahtuda. Määri üks marjaseguga, kata pe alt vanillikreemiga, laota teine kook, määri peale ülejäänud keedukreem. Kaunista banaaniringide ja maasikatega.

Teine retsept: kiirkook

Selle retsepti järgi magustoit valmib veerand tunniga. Teil on vaja ainult:

• paar banaane;
• pool pakki 15% hapukoort;
• 300g purukooki;
• veerand purk kondenspiima;
• 1 tl kakaopulber.

Retsept "Kiire purukook" aitab hädast välja, kui sõbrad ootamatult valguse kõrvale satuvad, aga tee kõrvale pole midagi maitsvat. Roog valmib mitte kiiresti, vaid ülikiiresti! Alustamine:

1. Vahusta kondenspiim ja hapukoor ühtlaseks.

2. Valage kolmandik segust tasasele taldrikule.

3. Asetage pooled ostetud küpsistest üksteise lähedale.

4. Nirista üle hapukoorega (jäta kolmandik).

5. Kata pind banaaniviiludega.

6. Asetage peale ülejäänud küpsised.

7. Korda "banaani-hapukoore" kihte, puista üle kakaopulbriga. Saada tund aega külmikusse. Võite selle kohe süüa, kuid see ei maitse nii hästi.

Rivitud murekook

Kas teil pole magustoitu, millega oma pere hellitada? Kas soovite lihtsat ja kiiret retsepti? Purukook kook näeb loomulikult soliidsem välja, kuid proovige teha seda lihtsat purukooki. Tulemus ei valmista teile kindlasti pettumust! Võtke:

• paar muna;
• määrdepakk (margariin);
• klaasi (230 g) suhkrut;
• natuke soodat;
• jahu (kogus sõltub sordist).

Toiduvalmistamine ei võta kaua aega:

1. Sega munad suhkruga, klopi lahti, lisa näputäis soodat, sega.

2. Vala segusse sulatatud määre.

3. Järk-järgult jahu lisades sõtku muretaignast. Asetage väike kukkel sügavkülma.

4. Lülitage ahi sisse, et see kuumeneb. Viige tainas kätega küpsetusplaadile, jaotage ühtlaselt selle pinnale. Määri moosiga või oma lemmikmoosiga. Riivi tainast külmutatud kukkel ja puista peale täidis, saada küpsetama.