2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kõik ei tea, et kalja võib kehale kasulik olla. Poes müüdav ei meenuta ju kaugeltki päris kalja, kuigi pakend ütleb vastupidist. Alati on parem valida looduslikud joogid, mitte nende kahjulikud jäljendid. See artikkel aitab teil sellest probleemist lõpuks aru saada. Nii et kalja – hea või halb?
Nagu juba mainitud, võib toidupoes näha palju jooke, mille pakendil on kirjas "Kvass". Tegelikult on valdav enamus neist lihts alt vastavate maitsetega "karastusjoogid". Tõelise vene joogi äratundmiseks ja kalja eeliste mõistmiseks peate esm alt mõistma selle ajalugu ja vähem alt tutvuma valmistamisprotsessiga.
Iga toote valmistamisel on kõige olulisem koostisained ehk tooraine. Just tema valik mõjutab suuresti lõpptulemust. Kasu sõltub toorainestkalja, milleni me lõpuks saame: hea looduslik kalja, mis on valmistatud odra, rukki ning pärmi ja piimhappebakteritega või selle kahjulikust vastest, mis on valmistatud veest, suhkrust, maitseainetest ja linnaseekstraktist.
Nüüd mõtleme välja, kuidas määrata kalja looduslikkust ja kvaliteeti. Tavaline ostja, kes pole selle probleemi vastu kunagi huvi tundnud, ei suuda seda tõenäoliselt isegi pärast joogi maitsmist kuidagi välja mõelda. Nagu näha, hoolitsesid tootjad maitse sarnasuse eest hästi. Kuid on üks väike saladus. Päris omatehtud kalja on alati stabiilse paksu vahuga, mida tavalises karastusjoogis kunagi ei teki, selle märkamiseks ei pea olema eriteadmisi.
Oluline erinevus on ka maitses. Võltsitud kvass on alati magusam kui looduslik, kuna see sisaldab suures koguses suhkrut. Ja praegu, vastupidi, on iseloomulik mõrkjas maitse, milles on osa "hapukust", tänu kompositsioonis sisalduvatele rukki- ja piimbakteritele.
Tõenäoliselt on kalja eelised teile nüüd selged või isegi ilmsed. Ja selleks, et eristada looduslikku jooki karastusjoogist, otsige lihts alt etiketilt sõna "kääritatud", mis näitab väikest alkoholisisalduse protsenti (umbes 0,5%). Kvass peab olema pruunis pudelis, mis kaitseb jooki päikesevalguse eest. Täpselt nii ei saa te eksida.
Isetehtud kalja eelisedtõesti väga suur. See sisaldab kasulikke mikroelemente, k altsiumi, aminohappeid, valke ja B-vitamiine. Kõik see hoiab ära kõrge vererõhu ning tagab hea naha, terve südame ja stabiilse närvisüsteemi.
Nüüd teate kõike, mida vajate. Kvassi kasulikkus on võrdne keefiri kasulikkusega, lihts alt joo ja oled terve. Väga oluline on vaid see, et poest oleks võimalik valida õige toode, mitte aga kahjulik sooda, mis sarnaneb ehtsale kaljale vaid nime poolest. Nii et olge ettevaatlik ja jälgige hoolik alt, mida ostate ja tarbite.
Soovitan:
Mis on kahjulik banaan: kas banaan võib olla tervisele kahjulik. Kui palju banaane saate päevas süüa
Banaan on ainulaadne puuvili, mis oma koostises sisaldab palju kogu organismi normaalseks talitluseks vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Kuid teatud tingimustel tuleb selle toote tarbimist oluliselt vähendada. Diabeedi, veresoonte ja seedetrakti haigustega patsiendid peaksid banaanide osas oma arstiga nõu pidama
Kvassi "Kuninglikud tarvikud" eelised ja kahju
Iidsetest aegadest ei saa inimene ilma sellise värskendava ja janukustutava joogita nagu kalja
Pangasius – kahjulik või kasulik?
Praegu ilmub üha rohkem teavet kalade ja mereandide ohtude kohta. Vaidluste objektiks on üha enam saamas selline kala nagu pangasius. Kas ta on kahjulik? Ja mis kasu on seda tüüpi kaladest?
Kas aegunud teed võib juua, kas see on kahjulik?
Isegi kõige ratsionaalsem ja tähelepanelikum perenaine võib mõnikord ühest oma kapist leida mõne riknenud toote. Või võid kogemata poest osta midagi aegunud. Jääb otsustada, mida sellega teha. Näiteks, kas aegunud teed saab juua? Või on parem see ära visata?
Mis kasu on kalgendatud piimast ja millistel juhtudel võib see olla kahjulik
Kääritatud piimatoodete eelised on paljudele teada. Just sel põhjusel on nii populaarsed erinevad eelroad, keefirid ja jogurtid, eriti kodused. Kuid kogu selles võidujooksus kasulike bakterite pärast osutus teenimatult unustusehõlmaks Venemaal pikka aega kasutatud toode - tavaline hapupiim. Jogurti kasulikkust on tõestanud sajandeid kestnud kasutamine. Pealegi kasutati seda nii tavalise toidutootena kui ka ravimina
