Petrogradskaja kohvik: foto ja kirjeldus, interjöör, menüü, asutuse omadused, külastajate ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Petrogradskaja kohvikud asuvad erinevates kohtades. Neid on päris palju, nii et kliendid saavad menüüst valida oma hinnapoliitikale ja sortimendile sobiva asutuse. Nendeni on lihtne jõuda, sest läheduses on samanimeline metroojaam.

Unustasin suhkru

Kohvik-kondiitriäri asub Medikovi avenüül, 10/1. Restorani kujundus on tehtud soojades toonides. Seal on palju pastelseid siniseid, roosasid ja valgeid toone.

Laes ripub tohutu lühter, mis imiteerib pilvi. Toolid ja lauad on valmistatud kaasaegses stiilis. Siin on palju ruumi. Menüü pakub erinevaid magustoite. Kokad ei kasuta oma tootmises suhkrut. Magususe lisamiseks kasutatakse puuvilju ja pähkleid.

Menüüs on välja toodud Euroopa köögi põhiroad. Seal on lai valik roogasid mereandide ja kalaga. Kohvik pakub suures valikus aromaatset kohvi. Serveeritakse puhtana või erinevate kõrvalelisandid.

Kondiitri-kohvikus saab tellida sünnipäevatordi. Seda saab klientide soovil kohandada. Selleks kasutatakse mitmesuguseid lisandeid.

Ginza

Kohvik asub aadressil Aptekarsky prospekt 16. Siin pakutakse Jaapani kööki. Peasaal on väga kunstipärase interjööriga. Lagi on valmistatud venitatava kupli kujul. Sellel ripuvad palee stiilis lühtrid.

Esikusse on paigaldatud mugavad lauad ja suured pehmed diivanid, mis on polsterdatud rohelise sametiga. Seinad on kaunistatud musta värviga. Üldiselt on õhkkond väga sarnane iidsete aegade suurte paleede peosaalidega.

Konstantin Kolosov töötab siin kokana. See noormees avaldab külalistele muljet traditsiooniliste retseptide järgi valmistatud originaalsete roogadega, millele on lisatud tema enda uuendusi.

Ainult siin saate proovida artišokke parmesanivahu ja musta trühvliga. Ja kammkarbid pak choi ja foie gras kastmega vallutavad oma õrna maitsega iga gurmee.

Asutus korraldab sageli erinevaid saateprogramme. Kohvik-restoranis esinevad kuulsad vene artistid.

"Rada&K"

See Petrogradskaja taimetoidukohvik asub tänaval. Gorokhovaja, 36. Saali sisemus on tehtud roheliseks. Seda seostatakse looduslikkuse ja taimedega. Asutus teenindab umbes 500 inimest päevas.

Taimetoidu austajad tulevad siia sööma. Siin on suur valik roogasid:

• hapuoblikas karri;
• traditsiooniline vene hernesupp;
• kreemjas brokolisupp;
• peet;
• funchose;
• salat idanditega;
• puhutav mimoos juustudega;
• baklažaani lasanje;
• kikerherned tomatis;
• oakotletid jne

Suur valik magustoite rahuldab iga magusasõbra maitse. Siit saate tellida datli- ja viigipalle, porgandi- ja šokolaadikooke.

Kasutuses on toidu kohaletoimetamine määratud aadressile. Paljud kontoritöötajad lõunatavad sel viisil.

Kronverksky pelmeenid

See asutus asub samanimelisel tänaval aadressil 55. Selliseid kohvikuid on linnas vaid viis. Sellel Petrogradskaja kohvikul on lihtne, kuid korralik disain. Siin on õhkkond kodulähedane.

Kohvikus on suur valik pelmeene ja pelmeene. Need on valmistatud erinevate täidistega. Menüüs on ka ravioolid, manti, khinkali, dim sum. Need on meie traditsiooniliste pelmeenide "vennad" teistest maailma köökidest.

Siinsete jookide hulgast saab tellida õlut, siidrit ja tavalist, kuid väga maitsvat erinevat sorti veini. Asutuses on alati palju külastajaid, kuid kelnerid tulevad teenindusega oskuslikult toime. Keskmine tšekk kohvikus on umbes 700 rubla.

Kapuletid

See Bolshoi prospekti kohvik "Petrogradskaja" koosneb kahest tasapinnast. Asutus suutis kehastada traditsioonilise itaalia kujundusegaMajad. Siin laulavad sünnipäevalised aariaid, korraldavad pitsa kokandussaateid.

Restoranis serveeritakse Itaalia kööki. Nende valmistamiseks kasutatakse selle imelise riigi erinevate piirkondade retsepte. Koostisosad on imporditud Itaalia väikefarmidest.

Jegor Kurditski töötab asutuses kokana. See noormees oli Napolis praktikal. Vaid 6 aastaga tõusis ta tavalisest kokast karjääriredelil üles kokaks. See räägib palju tema oskustest ja andekusest.

Kasutuses domineerib Itaalia köök. Siin valmistatakse pitsat ahjus traditsiooniliste retseptide järgi. Külastajate lemmiktoidud on:

• salat Parma singi, kirsstomatite, parmesani ja rukolaga;
• panini suitsulõhe ja toorjuustuga;
• Belgia vahvlid hooajaliste marjade ja apelsinikastmega.

Asutuses on lastemenüü. See sisaldab tavalisi lastele mõeldud roogasid, mis on valmistatud ainult itaaliapäraselt originaalse ja kauni esitusviisiga.

Petrogradskaja kohvikus saate tellida mis tahes pidustuste tähistamise. Administraatorid aitavad menüü koostamisel ja klientide meelelahutuse koordineerimisel.

Gastrobar "Ettevõte"

Peterburis muutuvad populaarseks asutused, kus kliente võib üllatada ebatavaline koostisainete kombinatsioon roogades. See "Petrogradskaja" pool asuv kohvik on kaasaegselt renoveeritud tööstuslikuksstiil.

Kasutusel on kaks taset. Esimene on varustatud baarileti, pehmete diivanite ja laudadega ning teises on standardsed lauad ja toolid. Baari lähedal on suured metallplafoonid, mis hajutavad õhtuti saali hämarat valgust.

Külalised kohvikus saavad proovida bruschettat lardoga. See originaalne eelroog koosneb Itaalia searasvast ja meest. Kuningkrabisalat üllatab iga külalist oma õrna maitsega.

Restoran peab ribeye steiki kõige kallimaks roaks. See on valmistatud Black Anguse lihast. See roog maksab külalistele 1300 rubla. Paljusid koostisosi Venemaal lihts alt ei leidu, nii et gastrobaari administraatorid ostavad neid välisma alt.

Veinikaart sisaldab käsitööõllede positsioone. Seda valmistavad väikesed Venemaa õlletehased. Selliseid jooke on tavapoodidest lihts alt võimatu osta.

Jõe peal

See odav Petrogradskaja kohvik asub Krestovka jõe lähedal. Originaalne pastelsetes toonides disain loob asutuses hubase atmosfääri. Kohvikul on aastaringselt avatud veranda ja suur avar rõdu. Külalised saavad igal ajal jälgida maastiku hooajalist muutumist.

Menüüs on roogasid Jaapani, Vene, Kaukaasia köögist. Kokad püüavad valmistada lihtsaid, kuid väga maitsvaid traditsioonilisi toite. Siin pakutakse omatehtud preparaate nagu ema külas. Enne serveerimist kontrollib nende kvaliteeti kokk isiklikult.

Väikestele külastajatele on õues valgusküllane mänguväljak. Toas on ka mängutuba, milles viibib kogu aeg lapsehoidja. Soojal aastaajal saavad lapsed batuutidel lustida.

Kallas on varustatud oma pontooniga, mille küljes saavad silduda väikesed jahid ja paadid. Seetõttu satuvad siia sageli turistid ja puhkajad.

Menüüs on erinevad grillitüübid ja kala grillitud köögiviljadega. Ja ka pearoogadena pakutakse:

• pilaf;
• kõrv;
• okroshka;
• khinkali;
• sushi;
• pitsa;
• salatid ja külmad eelroad;
• liha- ja juustulõigud;
• mereanniroad jne

On näha, et restoranis ei ole köögile kindlat fookust. Valikus on mitmesugused road.

Kohvikus on kohaletoimetamise teenus. Püsiklientidele kehtivad ettevõtte külastamisel head allahindlused.

Pööning

Asutus asub aadressil Kuibõševi tn. 38/40. See kena Petrogradskaja kohvik asub ristleja "Aurora" lähedal. Sisustus on linna stiilis. Tuntud Peterburi disainerid tegid kujunduse nii, et ruum meenutas 100% vana peremaja pööningut.

Saalis kasutatakse palju puitu. Sellest materjalist on lauad ja toolid. Baarilett on samuti puidust, mis meenutab iidsete toitlustusasutuste konstruktsiooni.

Menüü sisaldab Euroopa ja Venemaa roogasidköögid. Näiteks serveeritakse siin originaalkujunduses kõige lihtsamat heeringat keedukartuliga. Esimese asjana saab tellida borši searasva, kanapuljongi, kalasuppi, hodgepodge'i.

Asutus serveerib makarone mitmesuguste lisaainetega. Tagliatelle tomatite ja Argentina krevettidega on külastajate laua tipphetk.

Asutuse veinikaart on üsna mitmekesine. Külmal aastaajal saavad külalised tellida sooja hõõgveini.

Purjed katusel

See Petrogradskaja terrassiga kohvik asub tänaval. Lev Tolstoi, 9. Interjöör on tehtud kaasaegses stiilis. Siin on palju Jaapanist pärit osi ja kaetud veranda on varustatud linnasuunas.

Kohvikus on pehme põranda ja mänguasjadega lastetuba. Siin saavad lapsed mängida, samal ajal kui täiskasvanud lõõgastuvad. Toal on suured panoraamaknad. Nendest avaneb ilus vaade ülev alt linnale.

Asutuses domineerib Euroopa ja Vahemere köök. Seal serveeritakse mereandide ja erinevat tüüpi kaladega roogasid. Hommikuti serveeritakse restoranis kontinentaalset hommikusööki. Nende hulgas on maitsev salat ja suur hamburger.

Arvustused

Nende asutuste töö kohta leiate palju erinevaid kommentaare. Näiteks "Purjed katusel" kohta kirjutavad külalised üsna neutraalseid arvustusi. Nad juhivad tähelepanu sellele, et keskkond on romantiline, kuid toit pole originaalne ja hinnad on pisut kõrged.

Petrogradskaja kohvikus"Forgot Sugar" külastajate hinnangul väga hubane atmosfäär, magustoidud serveeritakse suurepäraselt nii maitselt kui ka disainilt. Asutuse "Genza" kohta leiate ainult positiivseid kommentaare. Külalised on kujunduse, teeninduse ja menüüga rahul. Nad väidavad, et see koht on mõeldud just pereõhtuteks.

Pelmeenide kohta on samuti palju kommentaare. Külastajad on hinnapoliitikaga rahul ja märgivad, et pelmeenid maitsevad nagu omatehtud pelmeenid. Portsjonid on piisav alt suured, teenindus kiire.

Kapulettide kohta on vastakaid arvamusi. Külalised märgivad, et interjöör ja teenindus on siin heal tasemel ning roogade maitse pole eriti muljetavaldav. Külastajatel on loendist "Petrogradskaja" teiste kohvikute ja restoranide kohta positiivne arvamus, nad soovitavad neid oma sõpradele.