Seesamiseemned: kasu ja kahju, koostis ja kasutamine

Seesamiseemned: kasu ja kahju, koostis ja kasutamine
Seesamiseemned: kasu ja kahju, koostis ja kasutamine
Anonim

Seesam on rohttaim, muidu nimetatakse seda ka Sesamum indicum (seesam). Sellest saadakse maitsvaid ja tervislikke seemneid, mille raviomadused avastasid esmakordselt egiptlased juba 1500 eKr. e. Ja seda mõjuval põhjusel, sest need sisaldavad 25% valku, mis on elulise tähtsusega taastumiseks, kasvuks ja kudede parandamiseks. Lisaks on seesam rikas paljude vitamiinide, aga ka selliste toitainetega nagu kaalium ja magneesium, vask ja tsink, fosfor ja k altsium. Kuid nad kõik koos mängivad olulist rolli paljudes kehas toimuvates protsessides.

Seesamiseemned. Kasu ja kahju

seesamiseemne kasu ja kahju
seesamiseemne kasu ja kahju

Seesamiseemnete kõige olulisem positiivne omadus on see, et need sisaldavad palju E-vitamiini, millel on teadaolev alt noorendav toime. See on ka suurepärane k altsiumi tarnija meie kehale. Vaid sada grammi seesamiseemneid suudab täiendada päevast k altsiumikogust. Kuid sellist kogust ei soovitata loomulikult tarbida, ainult 30 grammi seesamiseemneid päevas on kasulik, ülejäänu on juba kahjulik. Seeme sisaldab ju palju õli, mis võib põhjustada iiveldust. Tsink ja fosfor, mis on selle imelise toote osa, on hea ennetusosteoporoos.

Seeme sisaldab tohutul hulgal kiudaineid, mis hoolitsevad seedesüsteemi eest, ennetades erinevaid haigusi. Polüküllastumata rasvad, mis on osa seesamiseemnetest, normaliseerivad vere kolesteroolitaset. Seesamiseemnetel, mille eeliseid me juba teame, on ka oma vastunäidustused. Seda ei tohiks kasutada inimesed, kellel on halb vere hüübimine. Samuti võib ilmneda selle toote üksik allergiline talumatus. Nagu näete, kui võtta arvesse seesamiseemnete kasulikkust ja kahju, siis kaal kaldub kasu poole – loomulikult on see palju enamat.

Kasutamine kosmetoloogias

seesamiseemne eelised
seesamiseemne eelised

Seesamiõli on leidnud oma rakenduse kosmeetikatoodete valmistamisel. Selle taime lehtede põhjal valmistatud keetmine kiirendab juuste kasvu, muudab need siledaks ja vabastab teid püsiv alt ärritusest ja kõõmast. Seesamiõli kasutatakse aktiivselt ka massaažiks. See lõdvestab suurepäraselt, ravib uskumatu kiirusega kõik haavad ja verevalumid, praod ja nahapõletikud. Seesamiõli baasil valmistatud maskid ja näokreemid värskendavad oluliselt nahavärvi, kõrvaldavad sellel olevad põletikud ja ahendavad poore. Kõik positiivsed omadused ja mitte loetelu. Saate lõputult rääkida teemal "Seesamiseemned. Kasu ja kahju"!

seesamiseemnete kasu ja kahju
seesamiseemnete kasu ja kahju

Raviomadused

Seesamikaev aitab toime tulla erinevate haigustega. Seda kasutatakse peamiselt külmetushaiguste raviks, see hõlbustab hingamist bronhide ja kopsude haiguste korral. SamutiSee on suurepärane kõhukinnisuse ja kõhulahtisuse korral. Lisaks tugevdab toode immuunsüsteemi ja eemaldab neerudest kivid.

Kasutage toiduvalmistamisel

Seesamiseemneid, mille eeliseid ja kahjusid me juba teame, kasutatakse ka roogade kaunistamiseks ja küpsetistele ebatavalise maitse andmiseks. Hiinas ja Jaapanis on juba tavaks saanud seda puistata salatitele ja erinevatele köögiviljaroogadele. Ja Koreas kasutatakse seda seesamisoolana (soola ja röstitud jahvatatud seemnete segu). Sobib hästi ka kala, veiseliha ja riisiga. Nüüd teate seesamiseemnete kohta, mille kasulikkust ja kahju on üksikasjalikult kirjeldatud selles artiklis.

Soovitan: