2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Inimkond on maisi tundnud palju sajandeid. Täpsem alt, selle teravilja kodumaal - Mehhikos - hakati seda kasvatama umbes seitse tuhat aastat tagasi. Mais jõudis Euroopasse pärast Kolumbuse naasmist Ameerikast ja hakkas sellest ajast alates aktiivselt vallutama Vana Maailma elanikkonda.
Tänapäeval peetakse seda koos riisi ja nisuga kogu maailmas põhitoiduks. Sellest valmistatakse jahu, millest tehakse leiba ja kooke, tärklist ja putru, mis oma toitainete poolest suudab konkureerida tatra ja mannaga, seda konserveeritakse, külmutatakse… Üldiselt on raske kõiki loetleda selle teravilja inimtoidu võimalused.
Kuid keedetud mais, mille kasulikkust ja kahju tänapäeval uuritakse, on eriline maiuspala. Sellisel kujul pole see mitte ainult maitsev, vaid ka väga rahuldav, kergesti valmistatav ja võib asendada täisväärtuslikku einet. Märgime kohe, et keedetud maisil on minimaalne kahju. Vähem alt täna on tõestatud ainult need faktid, et selle kasutamine võib kahjustada inimeste tervist, kes kannatavad tromboosi tekke ja suurenenudvere hüübimine.
Söögiisu vähenemine, vastav alt kaalulangus – kõik see võib stimuleerida ka keedetud maisi. Selle eelised ja kahjud on mitmetähenduslikud. Neile, kes on rasvunud või tahavad lihts alt kaalust alla võtta, on keedetud mais hea abimees, kuid kui olete juba liiga kõhn, siis on parem sellest täielikult keelduda.
Täna kohustab toiduainetööstuse turg arste ja teadlasi üle maailma leidma igas tootes palju vigu, stimuleerides seeläbi nende arengut. Kuid keedetud maisi, mille eelised ja kahjud on lihts alt võrreldamatud, ei saa mingil juhul pidada kahjulikuks tooteks. Ilma põhjuseta. Lõppude lõpuks on see teravili vaid vitamiinide ja kasulike mikroelementide ladu!
Maisi koostises on ainult kaheksa B-rühma vitamiini. Kõige huvitavam neist, koliini (B4), on selles teraviljas lihts alt liialdatud. See aitab normaliseerida vere kolesteroolitaset, kaitseb rakumembraane, stimuleerib ainevahetusprotsesse organismis ja hoiab kehakaalu kontrolli all. Lisaks on mais rikas vitamiinide A, E, H poolest, mis "vastutavad" naha ja juuste ilu eest ning selle koostises olev mineraalide komplekt suudab oma mitmekesisuses konkureerida tablettides olevate vitamiinide-mineraalide kompleksidega.
Kõige enam sisaldab see teravili muidugi toores vormis kasulikke aineid, eriti kui kapsa pea on noor ja küps. Kuid keedetud maisil, mille eelised ja kahjud on võrreldamatud, on suuremal määral ka kõik selle omadused.looduslik toode, eriti kui see on aurutatud. Muide, topeltkatlas valmivad kapsapead poole tunniga, tavalises kastrulis aga poolteist tundi.
See teravili mis tahes kujul võib täita keha energiaga üsna pikaks ajaks. Fakt, kui palju kaloreid on keedetud maisis (320–340 100 grammi kohta), räägib enda eest. Paar noort kapsapead võivad vajadusel täisväärtusliku toidukorra asendada. Samas on selline vahepala palju tervislikum kui traditsioonilised võileivad või koogid.
Head isu ja püsige terved!
Soovitan:
Majoneesi liigid ja nende klassifikatsioon, toote kahju ja kasulikkus
Majonees on SRÜ riikides kõige levinum külmkaste, mida maitsestatakse erinevate roogadega. Seetõttu on oluline enda jaoks selgelt aru saada, mis on majonees, kuidas seda klassifitseeritakse, mis kasu sellest on ja mis kahju sellest on, sest ainult nii on võimalik valida oma lemmiksalatitele kõige sobivam kaste
Koore kalorisisaldus 100 grammi kohta, toote kasulikkus ja kahju
Milline on erineva rasvasisaldusega koore kalorisisaldus 100 grammi toote kohta. Milliseid kreeme võib müügil leida. Mis kasu on tervisele koore söömisest, milliseid kasulikke aineid see sisaldab. Kas sellest tootest on kahju
Õunte kasulikkus tervisele. Küpsetatud ja värskete õunte kasulikkus kehale
Muidugi teavad kõik, et õunte kasulikkus tervisele on hindamatu, seda teavad ka kõige väiksemad. Need sisalduvad seedetrakti, südame-veresoonkonna ja urogenitaalsüsteemi probleemidega patsientide dieedis. Nende kasutamine parandab immuunsust ja parandab keha üldist seisundit. Siiski peate teadma, millised õunad on kõige kasulikumad ja kuidas neid õigesti valida
Mis on juustu vitamiinid, toote kasulikkus ja kahju ning tarbimismäärad
Juust on ainulaadne piimatoode, mis jõudis meieni juba ammusest ajast ega ole siiani kaotanud oma tähtsust. Tõenäoliselt vaatasid paljud lapsepõlves W alt Disney koomikseid ja mäletavad unustamatut rotti Rocky. Ta kaotas pea, nuusutades oma lemmiktoote aroomi ja tol hetkel polnud tal mingeid takistusi lõhnastatud juustu hankimisel ja söömisel. Teate, selgus, et Rockyl oli õigus selle lõhnava toote vastu
Camelina õli: taimse toote kasulikkus ja kahju
Camelina õli kasutatakse laialdaselt erinevates valdkondades. Tänu suurele hulgale vitamiinidele ja kõrgele energeetilisele väärtusele kasutatakse seda taimetoidus ja dieettoidus. Rafineerimata tootel on vürtsikas maitse ja vürtsikas aroom, mis tekitab isu. Tänu oma ainulaadsetele omadustele ja meeldivale maitsele on õli juba pikka aega kasutatud erinevates riikides toiduvalmistamisel salatikastme ja -kastmena
