Konjak "Must meri": toote ajalugu, ülevaated
Konjak "Must meri": toote ajalugu, ülevaated
Anonim

Kindlasti on paljud piiritusesõbrad kuulnud Odessa konjakitehasest – vanimast alkoholitootmisettevõttest. See on tegutsenud aastast 1963. Juba aasta pärast tehase asutamist hakkas Chernomorsky konjak poelettidele jõudma. Arvukate arvustuste põhjal on see tarbijate seas väga populaarne. Teavet Chernomorsky konjaki loomise ajaloo ja selle maitseomaduste kohta leiate artiklist.

Alkohoolse joogi tutvustus

Konjak "Chernomorsky" on vanim alkohoolne jook. Esimesed partiid jõudsid müügile aastal 1964. Toode on valmistatud kümne aasta vanuse konjakipiirituse baasil. Nende tootmise aluseks said Euroopa viinamarjasordid (Chardonnay, Mskhali, Sauvignon, Kangun, Merlot jt), mida kasvatatakse Ukrainas. Arvukate tarbijate arvustuste põhjal otsustades konjak"Chernomorsky" on õrn aroom, millel on lillelised vihjed. Sellisel alkoholil on merevaigukollane värv ja paks sametine maitse.

must mere konjaki foto
must mere konjaki foto

Natuke ajalugu

Mõnda aega pärast tehase asutamist ostis Nikolai Šustov selle. Kellast, mis on Šustovi dünastia traditsiooniline sümbol, sai ettevõtte logo aluseks. See selgitab, miks Chernomorsky konjaki kaubamärgiga pudel (selle toote foto artiklis) on valmistatud sellisel kujul. 2002. aastal reorganiseeriti tehas CJSC-ks. 2007. aastal liideti see koos Khortytsya piiritusetehase ja Poltava piiritusetehasega Global Spiritsi valdusse. 2016. aastal omandas Odessa konjakitehase Mytištšis asuv Venemaa ettevõte Rodnik ja K.

Toote etikett
Toote etikett

Kuidas jook valmistatakse?

Ekspertide sõnul järgitakse tootmisprotsessis klassikalist prantsuse tehnoloogiat. Alkoholide saamiseks kasutatakse saagikaid ja kvaliteetseid viinamarjasorte. Konjaki maitse, aroomi ja tugevuse parandamiseks valitakse kõrge suhkrusisaldusega sordid.

Laagerdamiseks kasutatakse emailitud anumaid tammepuidust vardadega. Samuti saab selleks kasutada naturaalsest tammevaate. Uutes anumates laagerdub alkohol ühe aasta. Seejärel valatakse see 150-aastasest tammest valmistatud tünnidesse. Tehnoloogia kohaselt suitsutatakse tooraine alkoholiga, destilleeritakse ja segatakse. Olenev alt vananemisperioodist on konjakil 3 ja 5 tärni.

Tarbija arvamus

Kolme tärnigaalkohol on kuni 3 aastat vana. Arvustuste põhjal otsustades on sellele konjakile omased lillearoomid ja kokkutõmbav maitse. Paljude jaoks meenutab see šokolaadi vaniljet ja viinamarju. Viie tärni alkoholid on infundeeritud rohkem kui viis aastat. Aroomis domineerivad ka lillelised varjundid. Konjaki 5eripära on see, et tänu külmtöötlusele ja uusimate tehnoloogiate kasutamisele osutus toode paremate organoleptiliste näitajatega.

Ainulaadse disainiga kanget likööri sisaldav pudel. Väliselt meenutab anum kellukest, tänu millele saadakse erilise maitsega konjak. Pudeli disainiga on kuldne kork ja korkkork. Sildil on kiri – 1963, mis näitab asutamisaastat.

Arvukate arvustuste põhjal võib järeldada, et konjakit juuakse eraldi kange joogina ja lisatakse erinevatele kokteilidele. Enamasti on konjaki "Chernomorsky" ülevaated positiivsed. Mõned tarbijad ei ole rahul liiga heleda värviga, mis meenutab õlut. On isegi neid, kes peavad jooki mõruks.

konjaki Musta mere ülevaated
konjaki Musta mere ülevaated

Hind

0,25-liitrise pudeli Chernomorsky 3 konjaki omanikuks saamiseks peate maksma kuni 300 rubla. Pool liitrit saab osta 500 rubla eest. Viie tärni alkohol maksab rohkem. Tšeki hind varieerub 300-400 rubla, pool liitrit - kuni 700 rubla.

Soovitan: