"Päikese org" - restoran kaubanduskeskuses "Rio": lühike ülevaade asutusest

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kolomna kaubandus- ja meelelahutuskeskuse "Rio" esimesel korrusel ootab iga päev uusi külalisi suurepärane restoran "Päikese org". Selle seinte vahel tehtud fotod annavad edasi kogu selles valitseva atmosfääri soojust. Siin tehakse kõike parimate Kaukaasia traditsioonide järgi, sellele rahvale omase külalislahkusega, tervitatakse külalisi.

Restoran on tegutsenud 2016. aasta algusest.

Sisustus

Sisekujunduses domineerib puit, paljud selle detailid on valmistatud klaasist ja sametist. Siin on palju rohelust - see mähib sõna otseses mõttes ümber lae ja mõnes kohas - ka seinte. Taimed pottides on aknalaudadel. Asutuse aknaid kaunistavad puitkaared, seinad on vooderdatud heledast dekoratiivkivist müüritisega, kohati kaunistavad neid Kaukaasia maastikke kujutavad maalid. Ruumi valgustavad ümmargused lambid, mis vaevu läbivad taimede tara. Põrandad on siin beežid plaadid.

Mööbel ettevõttessamuti tumepruunist puidust. Siinsed lauad on väga massiivsed, toolid ja diivanid on polsterdatud üllas Burgundia nahaga.

Restorani interjööri autor on kuulus disainer Jelena Tšaikovskaja büroost "Instudio".

Köök

"Päikese org" on restoran, mis on spetsialiseerunud Gruusia, Armeenia ja Aserbaidžaani köögi roogade valmistamisele. Just siin saate proovida nende rahvuste roogasid nende parimas tõlgenduses, kuna restorani peakokk on tõeline kaukaasialane - Armen Balagozyan, kes enne seda asutust juhtis kööki Forbesti ja Captain Flinti asutustes. Just Armen toob Kaukaasia köögi tuntud traditsioonilistesse roogadesse originaalseid ideid, tänu millele muutub toit ebatavaliseks ja mängib uute maitsenootidega.

"Päikese org" - restoran, mis pakub oma menüüs tohutut valikut külmi (hapukurk, veise keel mädarõigas, kana satsivi, juustuvaagen, "Jogurt", assortii "Pkhali" spinatist ja rohelisest oad) ja kuumad eelroad (praetud suluguni, dolma, khinkali, erinevad kutabid, "Lamajo").

"Päikeseorus" küpsetatakse väga hästi kuuma liha (lambaliha khashlama, vasikaliha omatehtud nuudlitega, prae, tubakakana, "Piti", "Chanakhi") ja kalaroogasid (lõhepraad, lõhe köögiviljad, meriahven, dorado, praetud või keedetud karmrakhait).

Restoranimenüü pakub väikest valikut kergeid salateid("Caesar", köögivilja "Suvi", "Kreeka", "Mangal-salat", "Rio", "Tabule", kaubamärgiga "Päikeseorg") ja supid ("Bozbash", kana, "Kharcho", " Spaad ", "Khash", hodgepodge). Garneeringuks "Päikeseorus" serveeritakse juurvilju, seeni, riisi juurviljadega, mitmesuguseid kartuliroogasid.

"Päikese org" - restoran, kus leiba valmistatakse oma pagarikojas, kaubamärgiga retseptide järgi. Ainult siin saate maitsta vapustav alt maitsvat musta leiba, küüslauguga jogurtit, ehtsat Armeenia lavašši ja kooke. Siin valmistatakse ka traditsioonilist khachapurit.

Muidugi, nagu ka teised Kaukaasia köögi asutused, on "Päikese org" restoran, mis on spetsialiseerunud grill- ja grillroogadele. Siin on selle kategooria jaoks eraldatud mitu menüülehte, mis pakuvad mahlast seakaela, sea- ja lamba ribisid, tervet grillkana, khan kebabi ja lula kebabi (vasika-, kana- ja lambaliha).

Restoran pakub puhkajatele ka magusat menüüd, mis sisaldab erinevaid puuvilju ja marju, jäätist, mitut sorti moosi, mett, kooke ja kõikvõimalikke idamaiseid maiustusi.

Baar

Päikeseoru jookide kvaliteedi ja mitmekesisuse eest vastutab peabaarmen Nikita Kungurtsev.

Asutuse baarikaart on valmis pakkuma head veini- ja karastusjooke, mille hulgas on vesi, mahl, puuviljajook, armeenia"Tan", kompotid, "Mojito".

Rõõmu teevad ka kohvi- ja teesõbrad, sest siin on neil hea valik selliseid jooke.

Lisainfo

"Päikeseorus" on võimalus korraldada pidu ja bankett - asutuse administratsioon teeb kõik selleks, et üritus toimuks kõrgeimal tasemel.

Nädalavahetustel külastavad asutust muusikud, kes esitavad otse-eetris kuulsaid Venemaa ja välismaiseid teoseid.

Tasuta parkimine asutuse lähedal ja Interneti-juurdepääsupunkt selle territooriumil – kõik see on mõeldud neile, kes otsustavad külastada restorani Sun Valley.

Puhkajate arvustused ja hinnad

Paljud asutuse külalised jätavad sageli tagasisidet köögi, interjööri ja teeninduse kohta. Erinevatel saitidel hindavad külalised kööki positiivselt, see näitaja kogub kõige rohkem positiivseid arvustusi – inimestele meeldib väga siin küpsetatud liha, kala ja külmad suupisted.

Tuleb hästi vastu ka elavale interjöörile, mis on lahjendatud roheliste värvidega. Need, kes tähistasid pühi "Päikeseorus", tahavad sageli öelda "aitäh" administratsioonile hea ja vastutustundliku lähenemise eest ülesandele, organiseerimise eest.

Kui vaadata seda tervikuna, siis üldiselt saab asutus hindeks 8, 5-9 10 võimalikust punktist, see on väga väärt näitaja.

Mis puudutab hindu, siis need on väga meeldivad: siin saab üsna soodsate hindadega väga maitsva eine. Portsjon seakaela grillil maksab siin 400 rubla, "Kharcho" - 450, traditsiooniline "Caesar" krevettidega - 550 ja imeline heeringa eelroog kartulitega maksab 280 rubla. Kokku on siin keskmine tšekk ühe külalise kohta umbes 800-1300 rubla. Maitsvate toitude meeldivad hinnad tekitavad sageli soovi ikka ja jälle Sun Valley restorani naasta.

Kus asub ja töörežiim

Restoran asub väga läbikäidavas kohas - Kolomnas kaubanduskeskuse "Rio" esimesel korrusel.

Asutus on valmis vastu võtma külalisi iga päev kella 10-st keskööni (pühapäevast neljapäevani) ja kuni kella 2-ni öösel (reedel ja laupäeval). Kõikidel päevadel, välja arvatud pühapäeviti, kell 11.00–21.00 saab igaüks korraldada sihipärase toidu kohaletoomise, mida pakub restoran Sun Valley.

Asutuse aadress: Leningradskoe shosse, 25 (B altiskaya metroojaama lähedal).