Imeline tort "Hello Kitty" lastepeoks. Toiduvalmistamise retseptid ja kujundusvõimalused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Nüüd on väga populaarsed lastekoogid, mis on valmistatud kuulsate muinasjuttude ja koomiksite tegelaste kujul või nende kujutisega. Iga laps saab rõõmuga oma sünnipäeval sellise kokakunstiteose. Ebatavaline kook "Hello Kitty" lööb pidulauale ja saab selle tõeliseks kaunistuseks.

Kuidas süüa teha

Esmapilgul võib tunduda, et selle magustoidu valmistamise protsess on pikk ja keeruline. See ei ole tõsi. Lõppude lõpuks ei seisne siin kogu point mitte niivõrd koostisosades, kuivõrd originaalses kaunistuses. Üldiselt võib minna lihtsamat teed ja valmis biskviittortidest kokku panna Hello Kitty lastetordi. Seda me teemegi.

Tordi jaoks läheb vaja 3 kooki, millest on vaja välja lõigata Kitty koon. Printerile saab printida kassi kujutise, teha paberist šablooni, panna selle biskviidile ja piki kontuuri välja lõigata. Neid manipuleerimisi tuleks teha kõigi kolme koogiga.

Selle imelise maiuse jaoks mõeldud koor võib olla ükskõik milline. Huvitav on kasutada mitte ühte tüüpi täidist, vaid mitut. Näiteks võib esimese koogi määrida kirsikohupiimaga. Kata teise biskviidiga ja määri see püreestatud banaaniga. Pange ülejäänud kook peale ja katke kõige õrnema kreemiga, mis on valmistatud mis tahes toorjuustu ja tuhksuhkrust. Võid võtta 0,5 kg külma mascarponet, lisada näpuotsaga soola ja segada. Seejärel lisage järk-järgult 100 grammi tuhksuhkrut ja vahustage hoolik alt. Katame pe alt ja küljed õhukese kreemikihiga, paneme Hello Kitty koogi külmkappi, et see hästi immitseks.

Kuidas kaunistada

Võtame magustoidu välja ja hakkame kaunistama. Täidame kondiitrisüstla kreemiga ja kaunistame ülaosa servadest keskkohani “tähtedega”. Samal põhimõttel töötame külgedega. Kaunistuseks vajame piimapulbrist, kondenspiimast ja tuhksuhkrust valmistatud mastiksit. Võtame kõik koostisosad võrdses vahekorras ja segame. Konkreetsel juhul on vaja veidi mastiksit, seega võtame ühe supilusikatäie tooteid.

Kuna kassipilti kaunistavad lisaks vibu ja antennid, peate võtma paar tilka kirsisiirupit ja veidi kakaopulbrit. Jagame oma mastiksi kaheks osaks. Ühele lisa kakao, teisele siirup. Eraldi segage hoolik alt. Rullime roosa mastiksi 2-4 mm lindiks ja voldime selle vibu kujul. Asetame selle kassi kõrva. Tumedast mastiksist moodustame antennid, nina ja silmad. Imeline DIY Hello Kitty kook!

Mastiksikook: koostisosad

Magustoitu saab valmistada veidi erinev alt. Selle retsepti jaoks peate kasutama mitte valmis, vaid omatehtud kooke. Kogume mastiksist kooki TereKitty.”

Mida vajate kookide jaoks:

• 26 cm läbimõõduga vorm.
• 4 muna.
• 4 kuhjaga supilusikatäit suhkrut.
• Sama kogus jahu.
• Kaks supilusikatäit kartuli- või maisitärklist.
• Vanilliin noa otsas.
• Kaks peotäit kreeka pähkleid.

Rulli koostisosad:

• 5 muna.
• Suhkur – 5 kuhjaga supilusikatäit.
• 4 kuhjaga supilusikatäit jahu.
• Supilusikatäis tärklist.

Kreem:

• Mascarpone – 400g
• Raske kreem – 500 ml.
• Tuhksuhkur.
• 10 grammi želatiini.
• Värsked vaarikad.

Jelly:

• Külmutatud vaarikad.
• Želatiin – 10 g
• Kuhjas supilusikatäis tärklist.
• 100 grammi suhkrut.
• Mastiks.
• Pak võid.
• 3 supilusikatäit keedetud kondenspiima.

Küpsise küpsetamine

Hakkame küpsetama biskviiti. Panime munad sügavasse kaussi ja lisame vanilliin, hakkame peksma kuni koheva vahuni, valades suhkrut. Peate töötama segistiga vähem alt 7 minutit. Seejärel vala siia sõelutud jahu ja tärklis, sega spaatliga ühes suunas, lisa kreeka pähklid. Katame eemaldatava vormi küpsetuspaberiga, valame tainas sinna ja küpsetame 180 kraadini kuumutatud ahjus küpseks.

Rull valmistatakse samamoodi, kuid ilma pähkliteta. Valmidust kontrollime tikuga. Sellest biskviidist tuleb ära lõigata täpselt pool ja teine osarulli tihed alt rulli. Esimese osa lõikasime vastav alt magustoidu kõrgusele ribadeks. Hakkame Hello Kitty kooki koguma.

Tordi kokkupanek

Rulli rulli lahti ja määri peale vaarikatarretis, mis tuleks eelnev alt valmis teha. Selleks täidame külmutatud marja suhkruga ja paneme tulele, laseme 10 minutit keeda. Pärast pliidilt eemaldamist pühkige luudelt, valage püree, mis on lahjendatud 0,5 spl. tärklisevesi. Vala želatiin veega, lase paisuda, lahusta vesivannil ja lisa marjasegule. Niisiis, tarretis kantakse biskviidile, nüüd peate lisama 200 milliliitrit vahukoort. Rulli uuesti kokku ja lõika umbes kahe sentimeetri laiusteks viiludeks. Lõika ümmargune biskviit kaheks osaks. Panime ühe koogi uuesti vormi, katame tarretisega, vormime ribadest küljed.

Kreemi valmistamine. Vahusta juust ja 300 milliliitrit koort, lisa kolm supilusikatäit pulbrit. Vala sisse leotatud ja pliidil lahustatud želatiin. Vahusta uuesti. Määrime selle kreemi biskviidiga vormi tarretisele. Aseta peale 3 rulli. Saadud tühjadesse laotame värsked vaarikad. Määri kreemiga ja puista peale marju. Seejärel kata koogiga ja pane külmkappi.

Võtame Hello Kitty koogi välja ja määrime koorega (või vahusta kondenspiimaga), paneme tunniks sügavkülma. Katame oma magustoidu roosa mastiksiga. Kassi kujutise moodustame pabermalli järgi. Valmistame kõik koonu detailid erinevat värvi mastiksist. Hello Kitty tordi võid kaunistada vastav alt oma soovile. Magustoidu kujundusfotokäesolevas artiklis esitatud. Head isu!