Restoran "Khinkali House". Fotod ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Gruusia köök on väga nõutud mitte ainult Gruusias. See on põhjus, miks üle riigi on tohutult palju erinevaid restorane, kus sellised toidud on põhimenüüna. "Khinkali House" on ulatuslik Gruusia köögi võrgustik. Ja restorane on erinevates linnades.

Venemaa pealinn

Muidugi on "Hinkali maja" ka Moskvas. Ja restorani asukoht valiti hästi ning asutuse järele on suur nõudlus mitte ainult pealinna elanike, vaid ka linna külaliste seas.

Aadress

"Khinkali maja" Berežkovskaja muldkeha asub majas nr 12. Asutus on avatud 12.00-00.00. Erandkorras, kui suur bankett on broneeritud ja tingimused eelnev alt kokku lepitud, võib restoran hiljem sulgeda. Seda tehti külastajate mugavuse huvides, kellel on mastaapne üritus, mis lahtiolekuaegade raamidesse ei mahu. Asukoht valiti hästi, kuna paljud linna külalised, kes jalutavad kaldapealsel, külastavad restorani lõuna- või õhtusöögiks. Omanikud ei eksinud asutuse aadressiga.

Peamenüü

Loomulikult, positsioneerides end Gruusia köögi restoranina, on Khinkali House (Moskva) teinud khinkali oma põhiroaks. Neile, kes ei tea, on see pelmeenidele omane. Vürtsikas lihatäidis asetatakse õrnasse ja õhukesesse tainasse, pakitakse hoolik alt ja keedetakse keevas vees küpsemiseni. Restoran Khinkali House pakub külastajatele korraga mitut täitmisvõimalust:

• Veiseliha, sealiha ja rohelised.
• veiseliha.
• Seened.
• Kartul.
• Juust.
• Veiseliha, küüslauk, sealiha, jira (rohelised).

Hind arvutatakse koguse alusel. Niisiis maksab khinkali kartulitega tükk 40 rubla ja lihaversioon - 60 rubla. Seetõttu tellivad paljud inimesed igat tüüpi testimiseks ühe toote, et leida oma maitse järgi.

Supid

Eraldi tasuks kindlasti proovida omapärast Chakapuli suppi valges veinis hautatud õrna lambalihaga, koore ja estragoniga. Selle roa maitse on lihts alt hämmastav. Ja sellega suppide nimekiri muidugi ei lõpe. Khinkali maja Berežkovskajal pakub oma külastajatele traditsioonilist borši, kharcho suppi ja kanasuppi omatehtud nuudlitega. Menüü on üsna lai, valida saab, mida hing ihkab. Portsjonid on üsna suured – sellised, et süüa saab, aga mitte üle süüa.

Kuumad söeroad

Milline Gruusia köök saab olla ilma selliste roogade valikuta? "Khinkali maja" sütel saavad nad valmistada järgmisi "maiustusi":

• BBQ alateslambaliha.
• Vasikalihakebab.
• Baklažaan sütel.
• Söetatud tomatid.
• Seened grillis.
• Lambaliha.

See pole ka täielik nimekiri. Idamaine köök on üldiselt kuulus oma sütel valmistatud liharoogade poolest, nii et ka siin püüavad grillijad oma parima, et külastajad rahule jääksid. Soovi korral saavad nad kokku panna ka isetehtud kebabi – koostisosadest, mida klient soovis laual näha.

Baaride nimekiri

Vaatamata asjaolule, et restoran on valdav alt gruusiapärane, leiate siit peaaegu iga joogi. Kuid omatehtud ja traditsiooniliste veinide järele on suur nõudlus. Nii näiteks tellivad nad kõige sagedamini Gruusia sortidest Mukuzani, mida serveeritakse ainult pudelites, mitte klaasides, ja Thbilisist. Need veinid on atraktiivsed mitte ainult Itaalia omadega võrreldes madalama hinna, vaid ka ainulaadse maitse ja aroomi poolest. Kuid need on ainult punased sordid! Ja valgetest meeldis külastajatele enim Tsinandali - õrna aroomi ja magusa järelmaitsega Gruusia vein. Lisaks leiate baaride loendist:

• Vodka.
• Õlu.
• Võtted.
• Klassikalised kokteilid.
• Tequila.
• Liquor.

Nimekiri on ulatuslik, jooke on igale maitsele ja kangusele.

Külastajate arvamused

"Khinkali maja" sai Moskvas vaatamata tugevale konkurentsile kõige positiivsemaid arvustusi. Külastajaid ei köida mitte ainult roogade demokraatlik hind (ja pealinna jaoks on hind tõesti kõige suuremdemokraatlik), aga ka valikuvõimaluste rohkus, teenindus. Paljud külalised märgivad, kui kodune ja pingevaba õhkkond asutuses valitseb, sinna on meeldiv tulla ja lahkudes tekib soov uuesti naasta. Omanikud ei vedanud alt, tuginedes mitte ainult laiale roogade valikule ja kokkade oskustele, vaid ka töötajatele. Külastajatel on hea meel ikka ja jälle tagasi tulla.

Jaroslavl

Selles uhkes linnas oli koht ka Khinkali maja jaoks. See asub aadressil: Chkalova tänav, maja 2. Inimeste liiklus on keskmine, kuid restoran on elanike seas väga nõutud. Ja sellel on põhjused.

Hinnapoliitika

Erinev alt suurlinna asutusest pakub siin "Khinkali maja" (Jaroslavl) külastajatele pearooga mitte tüki kaupa, vaid 5 tüki kaupa. Portsjon on suur, aga magustoidu või kuuma roa jaoks mahub veel. Tegelikult on hinnad veidi madalamad kui pealinnas, kuid see on peaaegu kõigi linnade tunnusjoon.

Magustoidud

Paljudele väikestele külalistele meeldib ebatavaline ja ülim alt maitsev porgandi-apelsinikook. See kombinatsioon annab meeldiva järelmaitse. Ja paljud lapsed ei saa isegi aru, et magustoidus on porgandid. Ja loomulikult meeldib kõigile eranditult traditsiooniline baklava! Siin valmistatakse see eriti maitsv alt. Kokad annavad oma klientide heaks kõik endast oleneva, valmistades kõiki magustoite ja roogasid armastusega traditsiooniliste retseptide järgi.

Funktsioonid ja "kiibid"

Külaliste huvi äratamiseks on restoranil loomulikult omameetodid. Nii töötavad spordiürituste ülekande ajal asutuses alati tohutud plasmapaneelid. Tänu sellele meelitatakse kohale palju külastajaid-fänne ja neid, kes lihts alt armastavad oma lemmikute matše vaadata. Kiiretele ja ärilistele inimestele on eranditult kõigi roogade kohaletoimetamine kontorisse ja koju. Ja mis kõige tähtsam, ikka kuum, värske. Tööpäeviti kell 12.00-16.00 saab soodsa hinnaga isetehtud lõunaid nautida. Ja loomulikult tellige tähtsa sündmuse jaoks bankett. Kaasa arvatud lastepuhkuse jaoks erimenüü ja meelelahutusprogrammiga.

Külastajate arvamused

Restorani omanikud kavandasid selle pererestoranina maitsva ja traditsioonilise Gruusia köögiga. Ja see neil õnnestus! Külalisi tervitab hooliv ja sõbralik administraator, kes pakub välja valida endale meelepärase vaba istekoha. Tähelepanelikud ja abivalmid ettekandjad ei tee ainult oma tööd, roogasid ja jooke tarnides, vaid soovitavad ka ühele või teisele menüüpunktile tähelepanu pöörata, kirjeldada kõiki võlusid ja omadusi. Asutusse on meeldiv tulla, ka aega veeta. On ka neid, kellele mõni roog miskipärast ei meeldinud, aga päris rahulolematuid polnud. Kodune hubane õhkkond katab kõik võimalikud puudused, mida kõige nõudlikumad külastajad võivad leida.

Tasub külastada?

Idamaise köögiga kodurestoranide fännid peaksid seda tüüpi asutustele tähelepanu pöörama. Pealinnas piki muldkeha jalutades saab lõunasöögiks restoranis "valgust vaadata" jaJaroslavlist näiteks roogasid proovimiseks koju tellida. Khinkali maja on kindlasti teie tähelepanu väärt, olenemata sellest, millises linnas asutus asub. Õhkkond on heasüdamlik, puudub selge riietuskood, kuid roogade ja jookide valik on lai. Ka kõige väiksematele ja nõudlikumatele. Koht on igaühele, samuti roog igale maitsele. Taskukohased hinnad, suured portsjonid, tähelepanelik personal – mida veel vajate hea puhkuse veetmiseks pere või lähedaste sõpradega?