Lähme puhkusele Kaliningradi. Restoran "Hercules", "Prichal"
Lähme puhkusele Kaliningradi. Restoran "Hercules", "Prichal"
Anonim

Kaliningrad on Venemaa läänepoolseim sadamalinn. Kuid see pole alati olnud riigi osa, nii et paljud hooned erinevad sellest, mida olete harjunud nägema teistes piirkondades. Loomulikult jätab see kõik oma jälje Kaliningradi restoranidesse ja kohvikutesse. Sageli on need originaalsed ja seetõttu linna elanikele ja külalistele väga atraktiivsed. Nende hulgas võib märkida kahte populaarset asutust - "Hercules" ja "Prichal". Kõik restoranid pakuvad mitte ainult maitsvat einet, vaid ka puhkust igapäevastest saginast. Tõsi, nad kasutavad selleks täiesti erinevaid meetodeid.

Õllerestoran "Hercules"

Sakslaste hoonete hulgas Prospekt Mira lõpus on restoran-pruulikoda "Hercules". Miks selline nimi? Selle omanikel on selle kohta oma legend. See ehitati teise 20. sajandi alguse samanimelise asutuse kohale. Sama kõrts sai nime vene Heraklese - Eugene Sandovi järgi. Kas see on tõsi või mitte, on raske kontrollida. Küll aga lähiajalPargist leiate huvitava bareljeefi, millel on kujutatud Rooma mütoloogia kangelast.

Kaliningradi restoran
Kaliningradi restoran

Peamine esiletõst

Restoran "Hercules" on kogu Kaliningradis kuulus oma õlletehase poolest. Ainult siin pakutakse ainulaadseid joovastavaid jooke, mis on valmistatud Austria originaalretseptide järgi. Need on Red Ale, Pale Lager, Black Stout ja Light Wheat. Kõik need valmivad restorani vahetus läheduses, seega on tegu elava õllega, mille maitset ei saa millegagi segi ajada. Tõsi, tänase sordi juures tundub, et 4 sorti ei piisa. Aga see pole nii.

"Light Lager" on merevaigukollase tooni, spetsiifilise nelgi aroomi ja mõrkja maitsega klassikaline õlu. Seevastu Black Stout’i sordil on hapukam maitse ja tumedam värvus tänu röstitud linnaste lisamisele ja suuremale alkoholisisaldusele. Asutuse uhkus - "Red Ale" - pruulitakse sama värvi eritüüpi linnastest. See sort ei saa kiidelda teiste Kaliningradi õllerestoranidega. Klassikatundjatele meeldib kindlasti vana retsepti järgi pruulitud hele nisuõlu.

Kaliningradi restoranid ja kohvikud
Kaliningradi restoranid ja kohvikud

Mitte ainult õlu…

Kuid kui "Herakleses" oleks hea ainult õlu, pole tõenäoline, et ta kogu Kaliningradis kuulsaks saaks. Restoran pidi pakkuma midagi enamat. Esiteks on see hubane atmosfäär igas saalis. Kuigi kaunistusekskasutas moodsatele asutustele iseloomulikku klassikalist stiili. Kokku mahutab restoran 30-400 inimest. Lisaks mängivad õhtul külastajatele elavat muusikat kohalikud ja külalismuusikud.

Aga peamine on pakutud menüü. See ei sisalda autoriroogasid ega mingeid kulinaarseid paljastusi. Enamik neist on suurepärased täiendused olemasolevale elavale õllele: isetehtud vorstid, kuumad juustupallid peekoni ja roosa kastmega jms. Muide, pakutavate roogade kvaliteeti saate hinnata kasutades eripakkumist - tellige ärilõuna kella 12-16. Suhteliselt väikese tasu eest pakutakse täislõunasööki, mis koosneb esimesest ja teisest käigust, lisandist, salatist ja teie valitud joogist.

Prichal Coastal Restaurant

Järve kaldal asuv restoran puhkab rahulikult. Kui avaneb kaunis vaade siledale veepinnale, siis see rahustab ja aitab unustada kõik mured. See pole aga ainus põhjus, miks soovitatakse külastada kõiki, kes Kaliningradi satuvad. Restoran on kuulus ka oma huvitava menüü poolest, mis ühendab endas parimad Vene ja Euroopa köögi road.

Kaliningradi restoran Hercules
Kaliningradi restoran Hercules

Merestiil

Selle asutuse läve ületades unustavad paljud külastajad hetkeks, kust nad tulid. Restorani peasaal on sisustatud nii ebatavaliselt ja originaalselt. Selle jaoks kasutatakse kõiki mõeldavaid ja mõeldamatuid sinise ja sinise toone. Mis tekitab mere tundelahe ka suvekuumuses. Samal ajal ei teki ruumis sees ebamugavustunnet. Kõik tundub harmooniline ja kallis.

Suvel tasub istuda suvisel avatud verandal, kust avaneb suurepärane vaade järvele. Seal on nii individuaalsed boksid 8 inimesele kui ka lauad 4 inimesele. Tõsi, need tasub ette broneerida, kuna ei pruugi kohta saada. Veranda on kujundatud nii, et see näeb pigem välja nagu rannaäärne bangalo kui linnaasutus.

Kaliningradi õllerestoranid
Kaliningradi õllerestoranid

Paljud puhkajad teevad hea meelega pilte, et uhkeldada Kaliningradi reisiga. Restorani ümbritseb maaliline park, kus jalutuskäik meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Viimase jaoks on spetsiaalselt valmistatud väike platvorm batuudi ja kiikedega. Sel ajal, kui vanemad maitsevad kohalikke roogasid, saavad lapsed läheduses auru välja lasta ja rohelistel muruplatsidel ringi joosta.

Kodu valmistamine

Kaliningradi külastajatele on juba pikka aega soovitatud omatehtud roogade maitsta restorani Prichal. Asutuse peakokk ei püüa külalisi üllatada mõeldamatute kombinatsioonide või keerukate roogadega. Menüü koosneb peamiselt lapsepõlvest tuttavatest roogadest. Siit leiate maitsvat kalahodgepodge'i, suussulavat syrnikit "Nagu vanaema" moosiga ja kodust Napoleoni kooki.

Kaliningradi restoran Prichal
Kaliningradi restoran Prichal

Eraldi tasub märkida, et suvel valmivad lahtisel grillil mitmesugused liha- ja kalaroad. Need valmistatakse otse.enne serveerimist, nii et need on eriti maitsvad ja lõhnavad. Võib-olla on see ainuke restoran nii suures linnas nagu Kaliningrad, mida peetakse Kaukaasia köögi eeskujuks. Lõppude lõpuks saavad nad ainult siin valmistada suurepärast lambaliha kebabi.

Soovitan: