Linaseemned: kasulikud omadused ja vastunäidustused, kuidas võtta, ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Oleme kõige paremini tuttavad lina kasutamisega köite ja kangaste valmistamise toorainena. See siniste õitega silmailu pakkuv õliperekonna madal taim on aga inimese tervisele kõige väärtuslikuma toote allikas. Linaseemned saadakse sellest.

Ja pole asjata, et sõna "lina" tõlgitakse ladina keelest kui "kõige kasulikum". Selle taime seemned sisaldavad tervet ladu ainulaadsetest rasvadest ja väärtuslikest ainetest, mis on organismile vajalikud tervise, ilu ja nooruse säilitamiseks.

Natuke ajalugu

Lina kasvatamist inimeste poolt alustati palju sajandeid tagasi. Ajaloolased teavad kindl alt, et Vana-Egiptuses olid selle taime kiud tooraineks parimate kangaste valmistamisel. Tõenäoliselt kasutati linaseemneid juba siis meditsiiniliseks, toiduks ja kosmeetikaks.

Ibn Sina ja Hippokrates kirjutasid selle looduse kingituse imelistest omadustest. Keskaegsetel ravitsejatel oli ka ettekujutus linaseemnete kasulikkusest. Venemaal kasvatatakse siniste õitega taime jakasutatud alates umbes 9. sajandist.

Tänapäeval teatakse palju linaseemnete kasulikkusest ja kahjust neile, kes on tervislike eluviiside pooldajad. Inimesed, kes kasutavad aktiivselt meile looduse poolt antud, kasutavad seda toodet universaalse vahendina paljudest haigustest vabanemiseks ja väärtusliku toidulisandina. Seega kasutavad nad seemneid toorel kujul, valmistavad neist tõmmiseid ja kaupu ning jahvatavad need ka jahuks, lisades küpsetistele või teraviljadele.

Linaseemnete ja selle derivaatide omadusi on jätkuv alt uurinud maailma suurimad teaduskeskused. See toode on leidnud laialdast rakendust Lääne-Euroopa riikides ja Ameerikas. Mis puudutab Venemaad, siis siin pole linaseemned veel nii populaarsed. Kuidas seda seletada? Tõenäoliselt on see tingitud asjaolust, et linaseemnete hämmastavad omadused pole kaugeltki paljudele teada.

Välimus ja väljalaskevorm

Mis on linaseemned? Need on lapiku ebavõrdse kujuga viljad, mis on ühelt poolt veidi ümarad ja teiselt poolt teravatipulised. Samal ajal on nende pind läikiv ja sile. Läbi 10-kordse suurendusklaasi vaadates on näha helekollane seemnekivi.

Linaseemned on kuni 3 mm paksused ja kuni 6 mm pikad. Viljade värvus on erinev. Selle piirid on spektris kollakatest toonidest sügavpruunini. Seemnetel pole lõhna.

Lina vilju müüakse kottides alatespolüetüleen või paber. Pakendis võivad olla erinevad kogused. See on 50 või 75, samuti 100 või 150 grammi.

Kompositsioon

Milliseid väärtuslikke aineid linaseemned sisaldavad? Selle paljudest komponentidest on kõige kasulikumad järgmised:

1. Omega-3. Nende polüküllastumata rasvhapete sisalduse järgi edestavad linaseemned vaid lõhet ja kalaõli. Kuid oomega-3 on rakumembraanide oluline element, mille seisundist sõltuvad otseselt paljud kehas toimuvad ainevahetusprotsessid. Lisaks on Oomega-3 võimas antioksüdant. Kuna PFA-sid inimkehas praktiliselt ei teki, on tervise säilitamiseks vaja tagada nende hapete tarnimine väljastpoolt.
2. Lignaanid, mis on klassifitseeritud fütohormoonide hulka. Tasub teada, et need väärtuslikud ained sisaldavad ainult linaseemneid. Nendest saadud õlis lignaane ei ole. Nende fütohormoonide toimet veel aktiivselt uuritakse, kuid tänaseks on juba saadud väga huvitavaid tulemusi, mis annavad alust arvata, et nende kasutamine võib anda hindamatut abi onkoloogia ravis ja ennetamisel. Ja esiteks kehtib see hormoonsõltuvat tüüpi pahaloomuliste kasvajate kohta.
3. Fiber. Selle aine kasulikkusest on juba palju teada. Kiudained on väga väärtuslik komponent, mis on vajalik soolte normaalseks toimimiseks.

Lisaks nendele ainetele avalduvad linaseemnete kasulikud omadused ka nende koostisosade tõttu:

• B-rühma vitamiinid (1, 2, 6 ja 9), koliini, PP- ja K-vitamiini, E- jaC;
• mineraalid: seleen ja mangaan, vask ja tsink, raud ja fosfor, kaalium ja naatrium, magneesium ja k altsium;
• mono- ja disahhariidid;
• valgud;
• süsivesikud;
• taimsed stüreenid, alkaloidid;
• väärtuslikud aminohapped (rohkem kui kakskümmend eset);
• PFA oomega-6 ja 9.

Just tänu nii rikkalikule koostisele saavad linaseemned positiivset tagasisidet. Nad mitte ainult ei anna tervist, vaid erinevad ka energiaväärtuse poolest. 100 g seemnete kalorisisaldus on 540 Kcal.

Kasulikud omadused

Enne linaseemnetega ravimist tuleb kindlasti uurida selle loodustoote omadusi ja vastunäidustusi. Seega võimaldab selle kasutamine:

1. Normaliseerida vere kolesteroolitaset, mis saab võimalikuks tänu looduslike fütoöstrogeenide olulisele sisaldusele, milleks jämesooles muunduvad lignaanid. Need komponendid teevad linaseemnetest suurepärase profülaktika, mis hoiab ära ateroskleroosi ning veresoonkonna- ja südamehaigused. Loodusliku ravivahendi kasutamine võimaldab organismil seista vastu onkoloogiale ja sellistele eluohtlikele vaevustele nagu insult ja infarkt. Samas tuleb märkida, et lignaane leidub ainult seemnetes ja neist saadavas õlis need puuduvad.
2. Kõrvaldage südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi talitlushäired. Seda mõjutavad oomega-3 ja -6 kompleksid. Tänu nendele komponentidele kaob krooniline väsimus, depressiivsed seisundid, suureneb vastupanuorganismi stressile ja atmosfääri kahjulikele mõjudele. Piisav oomega-rasvhapete tarbimine võib vähendada astma ja diabeedi, aga ka liigesehaiguste riski, avaldades soodsat mõju küünte, naha ja juuste välimusele ja seisundile.
3. Tootes sisalduva kiudainete tõttu mõjub seedeorganitele positiivselt. Lahustuvad kiudained sisaldavad suures kontsentratsioonis gluteeni. Turse, see ümbritseb mao seinu, leevendades põletikku ja valu. Seedetraktis viibides aeglustavad lahustumatud kiudained oluliselt toksiinide ja muude kahjulike ainete imendumise protsessi. Selline mõju organismile võimaldab kasutada linaseemneid selle võõrutamiseks erinevate mürgistuste korral. Lisaks võimaldab looduslik toode eemaldada liigset kolesterooli ja muid kantserogeene. Selle kasutamine aitab kaasa soolevähi ennetamisele. Samas aitavad kiudained parandada seedetrakti mikrofloorat, normaliseerides seedimisprotsesse ja kõrvaldades kõhukinnisuse.
4. Parandage ainevahetusprotsesse, tugevdage immuunsust ja säilitage veresoonte tervist, mida mõjutab otseselt seemnetest koosnev mikroelementide ja vitamiinide kompleks. Antioksüdandid mängivad selles ülesandes erilist rolli, sealhulgas E-vitamiin. Need tervisele väärtuslikud ained takistavad vabade radikaalide teket, kaitstes keha vähirakkude moodustumise ja kasvu eest.

Kasutusnäidustused

Soovitatav on linaseemned, mille vastunäidustusi ja raviomadusi tuleks enne võtmist uuridavähendada ärritust, mis kaasneb seedetrakti põletikuliste ja haavandiliste haigustega. Selliste patoloogiate loetelus on koliit ja enteriit, maohaavandid ja ösofagiit, gastriit jne. Lisaks on seemned suurepärane vahend kõhukinnisuse vastu. Nende välispidine kasutamine on näidustatud põletikuliste nahahaiguste ja põletuste ravis.

Traditsiooniline meditsiin kasutab seda vahendit hingamisteede haiguste raviks, keha puhastamiseks parasiitidest ning ka kõigi kehaorganite ja süsteemide kaitsmiseks radioaktiivsuse negatiivsete mõjude eest. Raviseemneid soovitatakse kasutada diabeedi, urogenita altrakti patoloogiate, aga ka nende vaevuste korral, mille esinemist seostatakse prostaglandiinide puudumisega. Linaseemneid soovitatakse kasutada naiste ja meeste seksuaalfunktsiooni häirete, allergiate, tursete korral ning ka mõne vaimuhaiguse, sh skisofreenia ja depressiooni likvideerimiseks. Tervendav taimne toode aitab uimasti- ja alkoholisõltuvuse korral.

Soovitage linaseemnete keetmist naistele ja meestele, kes soovivad saleneda ja soovivad vabaneda liigsetest kilodest. Jahvatatud toode on näidustatud operatsioonijärgsel perioodil. Selle tarbimine aitab tugevdada immuunsüsteemi ja takistab põletike teket.

Linaseemnete koostises olevad lignaanid toetavad suurepäraselt hormonaalset tasakaalu ja takistavad hormoonsõltuvate kasvajate teket. See omadus võimaldab kasutada taimseid materjale vähi ennetamiseks.

Valik ja salvestus

Linaseemneid müüakse kauplustes, kus pakutakse tervislikkutoitumine. Pealegi pole need mitte ainult pruunid, vaid ka valged. Nende valimisel ei tohiks te värvile tähelepanu pöörata. Lõppude lõpuks on toote mõju mõlemal juhul sama. Seemnetel, mille värvus on erinev, on ainult väike maitseerinevus. Heledad lina viljad on õrnemad ja meenutavad tooreid seesamiseemneid.

Ostetud seemned tuleb peale pakendi avamist valada kuiva, tihed alt suletud purki. Tuleb meeles pidada, et kui anumasse satub niiskust, hakkab lina kohe hallitama ja eritama lima. Mõned selle kasulikud omadused sel juhul kaovad. Toode ei vaja säilitamisel eritingimusi. Piisab, kui anum koos sellega asetatakse köögikappi.

Söömine

Kuidas linaseemneid võtta? Organismi tugevdamiseks, aga ka profülaktika eesmärgil tarbitakse toodet päevas 5-10 g Kui seemneid lisada jookidele või valmistoitudele, tuleb need purustada, tehes seda vahetult enne söömine. Eelnev alt valmistatud jahvatatud toode oksüdeerub õhus, kaotades mõned oma olulised raviomadused.

Linaseemneid võib lisada teraviljadele ja suppidele, salatitele, küpsetistele või pearoogadele või lihts alt süüa, misjärel tuleb need klaasi kompoti, vee, puu- või köögiviljamahlaga maha pesta. Eriti kasulik on lina kombineerituna keefiriga. Sel juhul puhastavad taimeseemned soolestikku ning kasulikud piimhappebakterid normaliseerivad ja parandavad selle organi edasist tööd.

Oluline on meeles pidada, et taimse saaduse päevane norm ei tohiks ületada kahte supilusikatäit, vastasel juhul saavad linaseemned kahju.

Värvipuhastus

Taimne toode on suurepärane abivahend seedesüsteemile. Eriti kasulik on kasutada linaseemneid soolestiku jaoks. Lõppude lõpuks ladestub selle seintele iga päev suur hulk töödeldud tooteid ja mittevajalikke aineid. Need ladestused on viljakas keskkond putrefaktiivsete bakterite ja parasiitide arenguks. Selline reostus ei lase käärsoolel täielikult töötada ja ennast puhastada. See põhjustab probleeme kõigepe alt väljaheitega ja seejärel tervisega. Nahakiht reageerib seedetrakti sellisele seisundile väga valus alt. Sellel hakkavad tekkima akne ja põletik, tekivad häired rasunäärmete töös.

Kuidas selliseid probleeme vältida? Piisab soolte puhastamisest kaks korda aastas, kasutades linaseemneid. Retseptid, mis sisaldavad seda toodet, pakuvad rahvaravitsejad üsna palju. Sellest summast saad alati valida endale sobivaima variandi, mis arvestab inimese elustiili ja võimalustega.

Lihtsaim viis on kasutada ainult lina ennast ja vett. Abinõu valmistamiseks peate jahvatama 2 spl. l. seemned. saadud tooraine tuleks lisada 150 milliliitrile kuumale veele. Segu tuleb segada ja hoida 10 minutit kuni 2 tundi. Valmis ravimit tarbitakse tühja kõhuga iga päev 30 päeva jooksul.

Te võite juua tervendavatlahendus enne magamaminekut. Pärast õhtusööki peaks sel juhul mööduma vähem alt 3 tundi. Selle soolte puhastamise kulg linaseemnetega on 30 päeva. 6 kuu pärast võib ravimit uuesti alustada.

Te peaksite teadma, kuidas linaseemneid võtta. Kasu kehale saadakse ainult siis, kui sel perioodil suurendatakse inimese poolt joodava vedeliku kogust. See võimaldab kiududel paisuda, vastasel juhul ei puhasta see keha ja põhjustab ainult kõhukinnisust.

Maoravi

Linaseemned hakkavad veega kombineerituna tootma lima, millest võib olla palju kasu kogu seedesüsteemile. Samas soovitab traditsiooniline meditsiin seda teatud maohaiguste ennetamiseks ja raviks. Linaseemnete võtmine on vastunäidustatud haavandi või gastriidi ägenemise korral. Selline hoiatus aitab vältida ootamatuid reaktsioone.

Kuidas võtta linaseemneid maopatoloogiate kõrvaldamiseks? Selleks peate valmistama 1,5 spl. sellest tootest, samuti 200 ml vett ja 1 tl. kallis. Kui viimane neist koostisosadest ei talu, võib selle asendada vahtrasiirupiga. Sellisel juhul muutuvad valmistoote omadused veidi, kuid see on üsna vastuvõetav. Seemned tuleks jahvatada uhmris, valades ettevalmistatud toorained kuuma veega. Pärast seda segu segatakse ja jagatakse 4 osaks, millest igaühele lisatakse ¼ tl mett. Kasutage ravimit 30 minutit enne iga sööki, pärast loksutamist, et kõvad kestad ühtlaselt jaotuks. Hoidke segu külmkapis kunikogu ühe päeva jooksul. Ma joon seda soojas olekus, mille jaoks nad soojendavad seda enne võtmist veidi. Selle ravimiga ravikuur kestab kolm nädalat kuni kolm kuud.

Naiste tervise heaks

Linaseemned mitte ainult ei puhasta õrn alt soolestikku. Need normaliseerivad kogu seedetrakti tööd, pärssides oksüdatsiooniprotsesse, aeglustades seeläbi organismi vananemist.

Linaseemned sisaldavad sellist väärtuslikku ja haruldast elementi nagu seleen. Keha vajab seda valkude moodustamiseks, samuti immuunsuse tugevdamiseks, normaalse maksafunktsiooni säilitamiseks ja raskmetallide, sealhulgas kaadmiumi, eritumise protsessi aktiveerimiseks. Lisaks peetakse seleeni võimsaks kantserostaatiliseks elemendiks ja mis on väga oluline, on see linaseemnetes kergesti seeditavas vormis.

Taimse toote eelised naistele seisnevad selle võimes:

• puhastada keha, võideldes aknega;
• pehmendab PMS-i, kõrvaldades ebamugavustunde ja menstruatsioonikrambid;
• normaliseerida hormonaalset taset;
• taastada kiiresti keha pärast aborti või raseduse katkemist;
• kõrvaldada ebamugavustunne menopausi ajal.

Mitte vähem väärtuslik ei ole toode emotsionaalse tausta normaliseerimiseks. See võimaldab teil leevendada pingeid, võidelda stressi ja ka pikaajalise depressiooni vastu.

Meestele

Linaseemned pole kasulikud mitte ainult naistele. Meestel aitavad need puhastada ka soolestikku, kõrvaldada kõhukinnisust ja tugevdada immuunsüsteemi. Kuid mõned selle väärtusliku toote omadused on seotud inimese sooga. Niisiis,Linaseemneid süües saavad mehed:

• suurenda potentsi;
• parandage sperma kvaliteeti;
• suurenda keha vastupidavust;
• kasvatage lihaseid kiiremini.

Toetajana soovitavad toodet rahvaravitsejad meeste viljatuse korral. Lisaks suurendab see vastupidavust ja annab jõudu neile, kes tegelevad spordiga ja raske füüsilise tööga.

Liigse kaalu kaotamiseks

Väga sageli kasutatavad linaseemned kehakaalu langetamiseks. Neid lisatakse erinevatesse dieetidesse, et parandada seedetrakti tööd ja eemaldada kehast mürgiseid aineid. Linaseemnete kasutamist kaalu langetamiseks seostatakse ka nende lahtistavate omadustega. Tänu sellele tegevusele vabanevad sooled pikka aega sinna kogunenud lagunemisproduktidest. Lisaks sellele, otsustades traditsioonilise meditsiini retseptide järgijate arvukate arvustuste põhjal, on toode tervendav, parandab immuunsust ja normaliseerib ainevahetust.

Kuidas võtta linaseemneid kehakaalu langetamiseks? Sel eesmärgil tarbitakse toodet kuni neli supilusikatäit. päeva jooksul jahvatatud kujul, täites selle piisava koguse veega. Linaseemnete vastuvõtt kehakaalu langetamiseks algab minimaalse annusega, viies tervendava mahu nädalaks 50 g-ni päevas. Samal ajal on vaja suurendada päeva jooksul tarbitava vedeliku kogust kuni 2 liitrini.

Toitumisspetsialistide arvustuste põhjal otsustades, et soovitud tulemuse saamiseks peate 2 nädala jooksul jooma linaseemnetest saadud vahendeid. Seejärel seitse päevamurda. Seejärel korratakse vastuvõtukuuri ja see kestab 2 nädalat.

Selleks, et seemned oma tulemusega rahule jääksid, on parem kombineerida nende tarbimine dieediga. Samas pakub alternatiivmeditsiin nende kasutamiseks palju võimalusi. Näiteks võib õhtusöögi asemel juua kuuma veega pruulitud seemnete päevaraha. Teine võimalus joogi joomiseks on 100 mg tund enne iga sööki. Otsustades nende inimeste arvustusi, kes kasutasid linaseemneid kehakaalu langetamiseks, annab 2 spl lisamine nende kasutamisest suurepärase efekti. (hakitud) hommikuse kaerahelbe sisse.

Kaotatud kilogrammide arv sõltub igapäevase dieedi kalorisisaldusest. Samas jäävad esimesed 1,5-3 neist ikkagi kaduma tänu soolte puhastamisele ja liigse vedeliku organismist väljaviimisele. Kõigil, kes soovivad kaalust alla võtta võimalikult lühikese ajaga, soovitatakse linaseemnetarretist võtta koos soolavaba dieediga.

Vastunäidustused

Tuleb meeles pidada, et linaseemneid pole alati võimalik kasutada. Nende kasutamise vastunäidustused on järgmised:

• koletsüstiidi ja pankreatiidi ägenemised;
• soolesulgus;
• maksa tsirroos, hepatiit;
• kivid põies või sapipõies;
• individuaalne talumatus toote mis tahes komponendi suhtes.

Linaseemneid ei ole soovitav võtta imetamise ajal. Fakt on see, et selle toimeained, mis satuvad koos emapiimaga lapse kehasse, võivad põhjustada lapsel allergilisi reaktsioone.

Seoses monosahhariidide esinemisega linaseemnete koostises peaksid diabeediga inimesed neid võtma äärmise ettevaatusega. Parem on, kui sellised patsiendid konsulteerivad eelnev alt arstiga.

Linaseemnetega töötlemist ei soovitata neile meestele, kes põevad eesnäärme põletikulisi haigusi. Samuti ei tohiks tootega liialdada. Linaseemnete kasutamine suurtes kogustes kutsub esile kõhupuhituse ja kõhulahtisuse tekke. Otsustades inimeste arvustusi, kes on seda toodet ravimiseks kasutanud, on soovitatav konsulteerida arstiga, et anda soovitusi loodusliku ravivahendi võimalike piirangute ja annuste kohta.

Kasutamine koduses kosmetoloogias

Linaseemneid või nendest toodetud ekstrakte kasutatakse sageli puhastusvahtudes, noorendavates maskides ja kreemides. Selle toote põhjal saab kodus valmistada nahahooldustooteid. Naiste arvukate arvustuste põhjal otsustades võimaldas selline kosmeetika neil lahendada mitmeid probleeme, parandades naha seisundit ja selle välimust.

Niisiis, vahetuspesu saab kasutada koorimise tegemiseks. Tulemuseks on puhastusvahend, mida saab kasutada vahu- või geelipuhastusvahendi alusena. Selle koostis on üsna lihtne. See sisaldab 1 tl. linaseemned ja 2 tl. puhastusvahendid. Taimne saadus tuleb eelnev alt purustada ja kohviveskis pisut purustada. Sel viisil valmistatud toorainetele lisatakse pesuainet. Koostisainedsegage hoolik alt ja jätke veerand tundi. Toode kantakse näole ja masseeritakse 2-3 minutiks nahka. Pärast seda pestakse seda sooja veega.

Väga tõhus on arvustuste põhjal otsustades linaseemnete baasil valmistatud kortsude mask. See noorendab täiuslikult igat tüüpi küpset ja tuhmuvat nahka. Selle ettevalmistamiseks peate võtma 1 tl. toode, sama kogus mett ja 2 tl. kreem. Seemned tuleb jahvatada jahuks, seejärel kombineerida piimatootega ja jätta 0,5 tunniks seisma. Sellest ajast piisab lima ja väärtuslike ainete eraldamiseks. Saadud massile lisatakse mett ja see segatakse põhjalikult. Valmistatud toode kantakse kaelale ja näole, mis tuleb esm alt puhastada. 10 minuti pärast pestakse toode sooja veega maha.