2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vino i Voda on Peterburi autoritoidurestoran. Algne kontseptsioon, nagu ka nimi, eristab seda märgatav alt teistest Põhjapealinna asutustest. Restorani loojad on menüü koostamisel lähtunud Vene rahvusköögist.
Bränd, mille all Wine & Water asub, kuulub suurimale rahvusvahelisele hotelliketile Hotel Indigo.
Arve inimese kohta on keskmiselt 1200-2000 rubla.
Ajalugu
Vino i Voda restoran avati Peterburis 2014. aastal Vene köögi restoranina. Just köök on kontseptsiooni loojate sõnul iga rahvuse kultuuri üks olulisemaid elemente. Seetõttu on siin peamine ja püsiv venekeelne menüü.
2015. aastal lisandus vene menüüsse Tai menüü. 2016. aastal pöördub restoran Gruusia gastronoomiliste traditsioonide poole ning 2017. aastal sai eripakkumiseks Gruusia menüü. Veidi hiljem lisati sinna ka Vietnami toidud. Samal aastal avas restoran panoraamvaatega katuseterrassi, kust avaneb fantastiline vaade Peterburi kesklinnale. Ta on köetav ja tal on süsteemlükandaknad.
Teenused
Restoran pakub oma klientidele järgmisi teenuseid:
- Panoraam katuseterrass.
- Ärilõunad Rootsi lauas.
- Kohv kaasa.
- Parkimine.
Kindlast lõunamenüüd ei korrata kogu kuu jooksul.
Restoranis korraldatakse selliseid üritusi nagu uusaasta firmapidu, koolilõpetamine, poissmeestepidu, pulmad, sünnipäev. kehtivad eripakkumised. Pulmabanketile on võimalik lisaks osta pulmapakett, seal on banketi pakkumised jookidele.
On eripakkumine - kook kook alates 2500 rubla kilogramm. Kliendil palutakse valida nelja pakutava hulgast alus ja ta saab selle välimuse ise välja mõelda.
Restorani veini- ja veemenüü
Menüüs on mitu jaotist:
- veinikaart;
- ärilõuna;
- hommikusöögid;
- terrassimenüü;
- puhvetimenüü;
- banketimenüü;
- rühmatoidud;
- kokteilid.
A La Carte pakub järgmist:
- Pan-Aasia köök;
- hooaja pakkumine;
- supid;
- külmad eelroad ja salatid;
- soojad toidud;
- magustoidud.
Menüü hitiks tunnistatakse vene borši hapukoorega kukli sees. Roa maksumus on 420 rubla.
Kõige populaarsemad menüüelemendid on järgmised.
- Kammkarbidköögiviljade ja austrikastmega – 1250 rubla.
- Vürtsikas supp Tai ürtide ja krevettidega – 620 rubla.
- Vietnami stiilis klaasnuudlid krevettidega – 760 rubla.
- Hautatud veisefilee – 850 rubla.
- Praetud sõsk magushapus kastmes – 890 rubla.
- Vürtsikas seakõht – 820 rubla.
- Kanafilee punases karris basiilikuga – 650 rubla.
- Bruschetta tomatisalsaga – 200 rubla.
- Keersoolalõhe röstsaiaga – 320 rubla.
- Pannkoogid punase kaaviariga – 560 rubla.
- Tarrendatud liha kolmest lihast - 490 rubla.
- Praetud riis krevettidega – 750 rubla.
- Ukha kalast ja forellist – 390 rubla.
- Külm peet krabilihaga – 295 rubla.
- Chashashuli – 780 rubla.
- Kanapuljong vutimunaga – 320 rulli.
- Hautatud lambakoiba tüümianiga – 1100 rubla.
- Isetehtud pelmeenid hapukoorega – 420 rubla.
- Atlandi heeringas keedukartuliga – 350 rubla.
- Veiseliha medaljon – 1650 rubla.
- Aurutatud kalafilee – 690 rubla.
- Kiievi kotlet – 580 rubla.
- Soe salat kanamaksaga – 530 rubla.
Magustoitudeks on siin tiramisu (390), valge šokolaadi juustukook piparmündi ja murakatega (450), šokolaadi-banaanikook (450), aedvaarikavaht (285), isetehtud meekook (390), tatrapannkoogid tarretisega (295), mango ja kookospähkli verriin (420), kodune jäätis (160), maasikasupp lavendli ja jäätisega (340), pahvmagustoit õuna ja küdooniaga (320), karamellvaht piimašokolaadis (350).
Klienditeave
Restorani "Vein ja vesi" aadress: st. Tchaikovsky, maja 17. Asub hotellis "Indigo".
Lahtiolekuajad:
- Esmaspäevast neljapäevani – 7.00–23.00.
- Reedel ja laupäeval – 7.00–2.00.
- Pühapäev – 7.00–23.00.
Arvustused
Arvustuste kohaselt on restoran Wine and Water (Peterburi) väga stiilne ja kaasaegne suurepärase interjööriga asutus. Eriti muljet avaldab külalistele panoraamvaatega katuseterrass, kust ei näe mitte ainult Põhjapealinna ajaloolist keskust, vaid ka kolme silla ehitamist. Klaaskatus jätab nende sõnul taevas hõljumise mulje. Külastajad märgivad restorani meeldivat õhkkonda, vaikset ja rahulikku õhkkonda, ettekandjate viisakust, nende professionaalsust, suurepäraseid menüü tundmist.
Aga ka need, kes külastusega üldiselt rahule jäid, toovad välja mitmeid puudusi: päikesepaistelisel päeval terrassil segab päike ja mitte eriti mugavad toolid, Gruusia, Vietnami ja Tai menüüd on kehva valikuga., roogasid serveeritakse mõnikord soojendatult.
Soovitan:
Baar "Müts", Peterburi: aadress, lahtiolekuajad, interjöör, menüü ja klientide ülevaated
Peterburi on üsna suur ja väga ilus linn, kus elab tohutult palju inimesi ja töötab palju erinevaid asutusi, nagu baarid, klubid, kohvikud ja restoranid. Täna läheme Peterburi, et arutada üksikasjalikult sealset populaarset Hat baari, millel on hea maine ja palju positiivseid arvustusi. Alustame oma arvustamist kohe
Parim restoran, Peterburi. Restoran Moskva, Peterburi: ülevaated ja fotod
Arvukate arvustuste kohaselt on Moskva parim restoran. Peterburi on valinud oma hea asukoha, kuna enamik turiste puhkab siin. Külastajad tähistavad suurepärast kööki, siin pakutakse roogasid igale maitsele
Bolšaja Kukhnja (restoran; Peterburi): põhiteave, menüü ja ülevaated
Bolšaja Kukhnja on tähelepanu vääriv restoran neile, kes soovivad suurepäraselt puhata ja maitsta uskumatult maitsvaid roogasid, mis on valmistatud tänapäevaste retseptide järgi Venemaa kõige kogenumate kokkade poolt. Selles artiklis käsitleme üksikasjalikult seda toitlustuskohta, selle menüüd, ülevaateid ja palju muud. Noh, alustame muidugi kohe
Hiina restoran, Peterburi. Harbini restoran, Peterburi: ülevaated ja fotod
Krõbedad seakõrvad, krõbeda koorega kaetud õrn part, karbis nuudlid ja loomulikult õhukese taignaga dim sum - need on Hiina kööki armunud ja hästi hakkama saajate peamised kired sellega kursis. Selle idamaise eksootika armastajate jaoks pole Keskriiki üldse vaja minna. Kõigile nõuetele vastavaid Hiina restorane on Peterburis väga lihtne leida
Restoran "Legrand", Peterburi: foto, menüü, aadress, ülevaated
Restoran "Legrand" asub Venemaa põhjapealinna – Peterburi – ajaloolises osas. Selle lähedal on Talvepalee, Ermitaaž, Neeva jõgi ja muud linna vaatamisväärsused. Ja asutus ise on kombinatsioon parimast keerukusest ja maitsest, kuninglikust rikkusest, meeldivast ja hubasest õhkkonnast, tähelepanelikust teenindusest ja mitmekesisest menüüst. Restorani tase on alati püsiv alt kõrgel noodil
