Kuidas mikrolaineahjus mune küpsetada? Retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kanamunad on üks levinumaid ja lihtsamaid koostisosi mitte ainult keerukate, vaid ka iseseisvate roogade valmistamiseks. Neid saab praadida, keeta koorega või ilma selleta. Mune saab teha ka mikrolaineahjus! Viimasega on siiski parem mitte kiirustada.

Väärib märkimist, et tänaseks on olukorra parandamiseks leiutatud päris mitu "vidinat". Munaputru valmistamiseks on olemas isegi spetsiaalsed plastvormid. Peate lihts alt valama koostisosad ettevalmistatud süvenditesse ja ongi kõik.

Kuidas siis küpsetada mune mikrolaineahjus, et te ei peaks nende jääke kogu seadmesse koguma? Lisateavet selle kohta saate hiljem. Kuid nüüd ei ole üleliigne pühendada paar minutit koostisosa enda omadustele ja vastunäidustustele.

Funktsioonid

• Ei too kaasa kaalutõusu, sisaldavad äärmiselt väikeses koguses rasva ja imenduvad organismis 98%.
• Ühe toiteväärtusmuna võrdub 50 grammi liha või klaasi piimaga. See sisaldab aga 14% valgu päevasest väärtusest.
• Kanamunade munakollane sisaldab rohkem rasva ja seetõttu imendub see kehas vähem.
• Toores muna seeditakse omakorda kiiresti. Kuid ärge kasutage neid üle. Salmonelloosi haigestumise oht on üsna suur. Saate küpsetada koorega muna mikrolaineahjus. Teise võimalusena.
• Dieedi pidamisel tuleks eelistada valku. Munakollane sisaldab üsna palju kolesterooli.

Kasulikud omadused

Kuidas munad inimorganismile head on:

• paranenud ainevahetus;
• närvisüsteemi normaliseerumine;
• anumate puhastamine;
• vereringe paranemine;
• vaimse tegevuse aktiveerimine;
• paremad luud, hambad, juuksed ja palju muud.

Kahju

• Selles tootes piisav alt suurtes kogustes sisalduv kolesterool põhjustab suurimat kahju.
• Üks söödud täismuna ületab päevase kolesteroolivajaduse 200 mg.
• Teaduslike uuringute kohaselt põhjustab liigne munade tarbimine II tüüpi diabeeti ja suurendab enneaegse surma riski 25%.
• Nende toitude söömine tõstab kolesteroolitaset. Selle tõttu ummistuvad veresooned ja suureneb risk haigestuda sellistesse haigustesse nagu hüpertensioon, südameatakk ja insult.

Olulised punktid munade küpsetamiseks mikrolaineahjus

• Kasutatud riistad peaksidolema rangelt mikrolaineahjus ohutu.
• Soovitatav on kasutada spetsiaalseid vorme või aluseid.

• Ära ava toiduvalmistamise ajal seadme ust.
• Enne munade mikrolaineahjuga küpsetamist tehke kooresse väike auk.
• Kasutage toatemperatuurini kuumutatud toorainet.
• Foolium pole lubatud!

Seega, kõik olulised küsimused on läbi mõeldud. Nüüd saate jätkata kõige olulisema asjaga - munade keetmist mikrolaineahjus retseptide järgi!

Valik number 1. Äädikalahuses

Väärib märkimist – see on kõige turvalisem ja tõestatuim viis. Selle rakendamiseks vajate:

• äädikas - pool tl. (aitab hoida keedetud muna kuju ilma kooreta);
• vesi - 1 tass;
• muna;
• pool tl soola.

Toiduvalmistamine

• Valage kuum vesi anumasse, milles kavatsete toodet küpsetada.
• Lisage äädikas ja sool. Sega hästi.
• Purusta muna ettevaatlikult lahti ja aseta see ettevalmistatud veega kaussi. Säilitage kindlasti munakollase terviklikkus! Muidu tuleb välja puder.
• Seadke taimer mikrolaineahjus 60 või 90 sekundiks.
• Ekstraheerige saadud ainest lusikaga keedetud muna.

Valik number 2. Vee peal

See on üsna ebatavaline viis koorega munade küpsetamiseks mikrolaineahjus. Selle rakendamisel tuleb järgida kõiki ettevaatusabinõusid.

Koostisained:

• muna;
• vesi.

Toiduvalmistamisprotsess

• Aja vesi väikeses potis keema.
• Valage nõusse, milles kavatsete toodet küpsetada. Vesi ei tohiks ulatuda ainult 2 sentimeetrini.
• Kasutage teravat eset, et teha kesta mõned keskmised augud. Need peavad olema läbi ja läbistavad kile. Muidu muna lihts alt plahvatab.
• Pane toode nõusse, augud üles. Veenduge, et see ümber ei läheks.
• Seadke mikrolaineahi madalaimale astmele ja laske 5 minutit küpseda.
• Eemaldage keedetud muna mikrolaineahjust ja asetage see kohe külma vette. See aitab kesta hõlps alt eemaldada.

Valik number 3. Ringis

Teine lihtne hommikusöögivõimalus on munad kruusis. Selle rakendamiseks on vaja rohkem komponente:

• 2 kanamuna;
• köögiviljad (olenev alt eelistusest);
• juust.

Toiduvalmistamine

Toimingud on järgmised:

• mikrolainekruusi, lisa veidi taimeõli ja näpuotsaga soola;
• murda samas kohas ettevaatlikult 2 muna ja sega läbi, lisa köögiviljad;
• katke auguga kaanega ja asetage 30 sekundiks maksimaalse võimsusega mikrolaineahju;
• varsti enne keetmise lõppu lisa juust;
• jätke valmis roog veel minutiks seisma.

Valik number 4. Konteineris

See retsept hõlmab spetsiaalsete vormide kasutamist munade küpsetamiseks mikrolaineahjus. Selle rakendamiseks vajate:

• 2 kanamuna;
• vesi - 2 tl;
• sool – olenev alt eelistusest.

Toiduvalmistamisprotsess

• Pese vorm sooja vee all.
• Muristage iga muna koor ettevaatlikult lahti. Valage sisu ettevaatlikult konteineri lahtritesse.
• Tõsta iga munakollane noaga ja sega veidi.
• Lisage igasse kambrisse teelusikatäis vett ja segage.
• Sule vorm ja aseta ettevaatlikult mikrolaineahju. Küpseta 60 sekundit täisvõimsusel. Kui näidatud ajast ei piisa, jätkake küpsetamist 10 või 20 sekundit.
• Lisa valmis roale vürtsid.

Valik number 5. Juustu ja singiga

Keerulisem mikrolaineahjus küpsetatud munaretsept. Juhul, kui on aega ja tahtmist tavaliseks hommikusöögiks.

Toiduained:

• 2 kanamuna;
• sink või vorst - 100 g;
• soe piim - 30 ml;
• kõva juust - 60g;
• vürtsid ja ürdid – olenev alt eelistustest.

Tegevuste jada

• Suunake hoolik alt purustatud munad mikrolaineahjus sobivasse nõusse.
• Lisage eelkuumutatud piim, vürtsid ja ürdid.
• Kahvliga,vispelda või blender, sega kõik koostisosad ühtlaseks massiks.
• Juustu saab riivida või väikesteks kuubikuteks lõigata. Oleneb eelistustest.
• Haki vorst või sink.
• Lisage kõik lahtiklopitud munadele ja segage, kuni kõik elemendid on ühtlaselt jaotunud.
• Küpseta mikrolaineahjus 3 minutit.

Valik number 6. Tomatiga

See valik on äärmiselt ebatavaline. Selle rakendamine nõuab rohkem aega ja koostisosi. Selleks vajate:

• keskmise suurusega tomat;
• kanamuna;
• vorst;
• 20g kõva juustu;
• sool.

Mikrolaineahjus küpsetamine

• Tomatid peske ja kuivatage paberrätikuga. Lõika ettevaatlikult pe alt ära. Pärast seda eemaldage viljaliha lusikaga ettevaatlikult, püüdes samal ajal terviklikkust mitte kahjustada. Ülejäänud vedeliku tühjendamiseks keerake kooritud köögivili salvrätikule, mille auk on allapoole.
• Lõika vorst ja juust väikesteks kuubikuteks. Sega omavahel ja pane tomatisse.
• Murista munakoor ja vala sisu ettevaatlikult tomatisse. Lisage soola.
• Pange töödeldav detail väikesele plaadile, mis on heaks kiidetud mikrolaineahjus kasutamiseks, ja asetage see seadmesse.
• Küpseta maksimaalsel võimsusel 2 või 3 minutit. Küpsetamise käigus jälgi, et muna “ära ei jookseks”. Kui aega on vähe, lisage veel mõni sekund.
• Pärast töötlemist kaunista roog vastav alt oma soovile. Saab taotledatabel.

Tulemused

Nüüd teate, kuidas mikrolaineahjus mune küpsetada. Samal ajal, muutmata seadet ennast ja kööki lahinguväljaks. Need retseptid on vaid põhimallid, kuidas neid tooteid õigesti käsitseda. Muidu saate vab alt valida, kuidas ja millega mune küpsetada. Peaasi on normi hoida!