Lissaboni restoranid: nimekiri, parimate hinnang, lahtiolekuajad, interjöör, teenuse kvaliteet, menüü ja ligikaudne arve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Lissaboni restoranid on koht, mis võimaldab tunda päikeselise riigi ja eelkõige selle pealinna maitset. Portugal muutub iga aastaga üha populaarsemaks nende seas, kes soovivad oma puhkust välismaal veeta. See artikkel juhib teie tähelepanu Portugali pealinna kõige tähelepanuväärsemate asutuste reitingule, mida peaksite kindlasti külastama, kui otsustate külastada Pürenee poolsaart.

Portugali köögi omadused

Lissaboni restoranidel on eriline hõng, sest linn ise on ametlikult tunnistatud kogu Portugali köögi epitsentriks. Siin on suur hulk kohvikuid, kõrtse, väikeseid söögikohti, otse tänavatel asuvaid müügilette, mis suudavad rahuldada iga gurmaani vajadused. Üldiselt on Lissabonis tohutult palju restorane, keegi arvutas, et neid on üle kahe tuhande. Nii et kohti jätkub eranditult kõigile turistidele. Need on mitmekesised asutused – alates pisikestest kohvikutest, mis on mõeldud justmõned lauad tohutute ja kõrgetasemeliste restoranideni, kus on stiilne ja ainulaadne disain ja sobivad hinnad.

Siinne köögivalik hämmastab samuti kõiki. Traditsiooniline Portugali köök on loomulikult prioriteet, kuid on ka eksootilisi sihtkohti: hiina, tai, vietnami, india jne. Pasta ja pitsa fännid, Vahemere toidud ei jää nälga. Hindamisel eelistame erakordseid asutusi, mis on aastaid nautinud väljateenitud populaarsust. Kaalutakse kõiki võimalusi: nii jõukatele kui ka taskukohastele turistidele.

Frangasqueira Nacional

Väga populaarne on Lissaboni restoran, kuhu saab kõike head-paremat kaasa võtta. Seda nimetatakse Frangasqueira Nacionaliks, mis asub aadressil: Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276. Olge valmis, et pühapäevad on siin suletud. Muudel päevadel on asutus avatud keskpäevast 15.00-ni ja seejärel 18.00-st õhtul kella kümneni.

Tegelikult pole see restoran ega isegi mitte kohvik, vaid lihts alt asutus, kus sütel ja grillil valmib kõige lihtsam, kuid väga maitsev toit. Pealegi on see üsna odav. Siin saab maitsta ribisid, kuuma kana, vorste ning lisandiks tellida basmatiriisi või friikartuleid. Menüü on küll väike, aga ruumi mahtus kerge tomatisalati ja mitut sorti oliivide jaoks.

Kõik toidud valmivad otse teie ees umbes kahekümne minutiga ja on pakendatud originaalsel viisil. Süüa saab soovi korral vahetult asutuse kõrval asuval pingil võimine ookeani äärde. Läheduses on hubane park, kuhu saab eksprompt-pikniku rajada. Selle Lissaboni restorani kohta on ülevaated kogu selle lihtsuse juures kõige entusiastlikumad. Väidetav alt on kana küpsetatud maitsvas tunnuskastmes ja riis lihts alt sulab suus. Keskmine tšekk külalise kohta on umbes 10 eurot.

Estamine Art Food Drink

Kambri pererestoran Estamine Art Food Drink asub aadressil Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093. Sellel on oma parkla, nii et võite vab alt minna autoga, muretsemata selle pärast, kuhu peate selle parkima. Asutus on avatud kella kahest päeval kuni kümneni õhtul.

See on üks Lissaboni parimaid restorane, mis asub linna südames. Kodune atmosfäär sunnib teid kindlasti siia tagasi tulema, et veeta õhtu taas klaasikese veiniga. Interjöör on tagasihoidlik: vaid mõned lauad, riiulitel Portugali vein ja seintel erinevates raamides fotod. Samuti on olemas köök, kus perepea valmistab suupisteid, perenaine aga külastajaid teenindab. Siin valmistatakse roogasid ainult värsketest ja looduslikest toodetest. Enamasti serveeritakse võileibu ja erinevaid lõikeid. Keskmine tšekk külalise kohta on 5–15 eurot.

Lucimar – odav restoran, kus serveeritakse Portugali ja Euroopa kööki

Lucimar on klassikaline rahvusköögi restoran. Leiate ta aadressilt Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093. See on avatud iga päev (v.a pühapäev) keskpäevast kuni 22.00.

See on koht, kus saateproovige kuulsat klassikalist Portugali võileiba, mida peetakse üheks ainulaadseks Lissaboni toiduks. 9 euro eest toovad teieni kaks viilu röstitud saia, mille vahele jääb täidis steigi, singi või vorsti kujul ning kõik see on maitsestatud pehme juustukihi ja hõrgu brändikastmega. Praemuna on võileiva peal. Seda Portugali võileiba süüakse tavaliselt friikartulite või oliividega või niisama.

Lissaboni teiste kohvikute ja restoranide hulgas paistab Lucimar silma oma rikkaliku roogade ja suupistete valiku poolest. Samas on Portugali võileib neist kõige kallim.

Sr. Fado de Alfama

Sr. Fado de Alfama on eriline pererestoran, sest selle omanik on fado ehk ta valdab vab alt vana Portugali muusikaližanri fado. Seega tuleb siin kohad eelnev alt broneerida, sest lisaks maitsvale toidule saad nautida ka suurepärast muusikat.

Restoran asub aadressil: Rua dos Remédios 176, Alfama, 1100-452. Hooajal töötab see peaaegu ööpäevaringselt (kell 8.00 kuni 2.00), ülejäänud aasta - 19.30 kuni südaööni. Nagu kõigis fado restoranides, on ka siin kodune Portugali köök, kõik toidud valmistavad omanikud ise. Muusika kuulamiseks ei saa te saali minna, vaid võtke õues õdus ottoman ja tellige kerge vein ja suupiste.

Täisõhtusöök kahele maksab siin 50-70 eurot.

Adega Machado

Adega Machado on üks Lissaboni vanimaid restorane. See on avatud kell 19.30 kuni 2.00 Rua do juuresNorte 89-91.

See on soliidne kolmekorruseline terrassi ja veinikeldriga restoran, mis on mõeldud ligi sajale külastajale. Asutus ise on tuntud 1937. aastast. Parem on laud ette broneerida, nad teevad siin regulaarselt ka fadot, nii et külastajatele pole lõppu.

Lihatoidud maksavad siin umbes 30-35 eurot portsjoni kohta ja kalaroogade puhul tasub proovida spetsiaalseid hautatud krevette 35 euro eest. Need, kes seda restorani regulaarselt külastavad, soovitavad tellida signatuurmagustoidu. See on šokolaadi, vürtside ja kaneeliga banaanikook. See maksab teile 17 eurot.

Keskmiselt saab siin õhtust kahele 100 euro eest. Huvitaval kombel saate ise roogasid valida või eelistada ühte kuuest peakoka koostatud keerulisest valikust. Veinikeldrist leiad parimad veinid üle kogu maailma ning õhtu lõpus saad osta muusika-CD, millel on teie ees esinenud fadide kontsert.

Frade dos Mares

Frade dos Mares on üks Lissaboni parimatest kalarestoranidest. Leiad selle aadressil Av. Dom Carlos i 55A, 1200-647. Argipäeviti on asutus avatud 12.30-15.00 ja 18.30-22.30. Ja nädalavahetustel hommikuti avatakse pool tundi hiljem.

Siit leiab menüüst nii liha- kui taimetoite, kuid peamine, mille poolest restoran kuulus on, on mereannid. Populaarsemaid roogasid eristab ka autori originaalne esitlus. Selle Lissaboni mereandide restorani kõige populaarsemad toidud on kaheksajalad maguskartuliga ja segatudmereannid.

Neid tuleb hautada väikeses vaskpotis küüslaugu, sibula, paprika ja tomati "padjal", maitsestada oliiviõli, musta pipra segu, soola ja veinipõhise kastmega. Iga roog on mõeldud kahele, seega ei tohiks 50-eurone hind häirida. Keskmine õhtusöögi tšekk ulatub 100 euroni.

Selle asutuse eripäraks on ka see, et see asub hästi sissetallatud turismiradadest eemal. Siin saate nautida tõelist Portugali. Siin saate maitsta ka Lõuna-Ameerika kööki. See on üks väheseid Brasiilia restorane Lissabonis.

Belcanto

Belcanto on esimene restoran Lissabonis, mis on saanud kaks Michelini tärni. See asub aadressil Largo de São Carlos 10, 1200-410. Teisipäevast laupäevani on see avatud 12.30-15.00 ja 19.00-23.00. Pühapäev ja esmaspäev on puhkepäevad.

See Lissabonis asuv Michelini tärniga pärjatud restoran on ametlikult üks Portugali pealinna kalleimaid restorane. See asub restaureeritud hoones linna ajaloolises linnaosas nimega Chiado.

Siin süüa tehes kasutatakse ainult värskeid ja looduslikke tooteid, igal retseptil on originaalne lähenemine. Siit leiate kõige originaalsemad ja paradoksaalsemad kulinaarsed kombinatsioonid. Näiteks tahke oliiviõli söömine või vedelate oliivide joomine.

Siia pole lihtne õhtusöögile jõuda, hoolimata asjaolust, et arve kahele on alates 200 eurost,Parem on laud broneerida paar nädalat ette. Kuid lõuna ajal on peaaegu alati vaba koht. Restoran on üsna väike, omanik ja peakokk on sama isik, ta läheb sageli saali, et saada külaliste arvamust toidu ja atmosfääri kohta.

Sommeljeed

Sommeljee on gurmeerestoran. See asub Lissaboni kesklinnas aadressil Rua do Telhal 59. See on avatud iga päev kella 19.00-st kuni peaaegu üheni öösel.

Saalis on peen interjöör: sügavad tugitoolid, disainsisustus ning pealetükkimatu ja kerge muusika saadavad teid terve õhtu. Nad pakuvad degusteerimismenüüd, sealhulgas veini. Suurepärane võimalus proovida korraga palju erinevaid roogasid ja jooke ning seejärel tellida see, mis teile kõige rohkem meeldib.

Siin on rikkalik Vahemere, rahvusvaheline ja Portugali köök, küpsetatakse praed. Külastajate arvamuste kohaselt tasub esm alt proovida praad. See on marineeritud konjakis Dijoni sinepiga ning serveeritud mädarõika, majoneesi ja päevalilleseemnetega leivaga.

Samuti soovitas tellida lõhetartarit. See on terve kalatükk, mis on pakitud šalottsibulisse, avokaado, austrikastme ja sidrunimahlaga. Tõelistele gurmaanidele oleme varunud foie gras eskalope, mis on keedetud puuviljavahu ja karamelliseeritud sibulatarretisega.

Sõltuv alt sellest, millise roa valite, on tšekk kahele õhtusöögile 60-80 eurot. Siin on muide vene keelt kõnelev kelner, mis peaks valiku oluliselt lihtsamaks tegema.