2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Keedetud makrell on madala kalorsusega ja sellel on palju kasulikke omadusi. Selle põhjal saate valmistada palju imelisi salateid või serveerida kala täiesti iseseisva roana.
Figuuri eelised
Selles kalas on organismile kasulike mikroelementide, vitamiinide ja rasvhapete sisaldus üle võlli. Selle kasutamine on kasulik nii lastele kui ka täiskasvanutele. Soovitav on, et ta oleks menüüs vähem alt kord nädalas. Eriti kasulik on keedetud makrell. Sellel on keskmine kalorisisaldus, kuid selle valmistamise meetod mängib siin suurt rolli.
Toitumisspetsialistid soovitavad aurutatud või keedetud versiooni järgmistel põhjustel:
- figuuri jaoks optimaalne kalorisisaldus;
- säilitab toote eelised;
- sobib kõikidele vanuserühmadele.
Toote ettevalmistamine
Keedetud makrelli maitsvaks muutmiseks peate rangelt järgima järgmisi juhiseid:
- Kala tuleks lõigata: eraldada pea, eemaldada soomused, hoolik alt rookida, eemaldada kindlasti sisemised kiled, mis annavad valmistootele kibeduse, lõigata ära saba ja uimed, jagada võrdseteks osadeks.toiduvalmistamise mugavus.
- Eelnev alt asetage anum kergelt soolaga maitsestatud veega tulele õige suurusega ja laske sellel kuumeneda, pange kala sinna.
- Kogenud perenaised lisavad veele maitse ja väliste omaduste parandamiseks veidi pestud sibulakoort ja lusikatäie värsket sidrunimahla.
- Kakskümmend minutit madalal kuumusel nõuab täielikuks küpsetamiseks keedetud makrelli, selle kalorisisaldus pärast seda töötlemisviisi praktiliselt ei muutu, värskelt on see 181 kcal / 100 g ja keedetud - 211 kcal / 100 g.
See kalatöötlemismeetod avab loovusele palju ruumi. Keedetud makrell ei jää oma maitse poolest sugugi alla lihale ning lisaks soodustab see kaalulangust, parandab naha ja juuste kvaliteeti. Sellel kalal on palju kasulikke omadusi, peamine on valida selle jaoks sobivad koostisosad.
Värske kevadsalat
Üks kasulikumaid ja värvikamaid valikuid. See on valmistatud eranditult värskete puuviljade, köögiviljade ja ürtide baasil ning kastmiseks on parem kasutada kvaliteetset ja aromaatset taimeõli.
Soovitav on kalale eelnev alt piserdada väike kogus äädikat ja lasta sees leotada, nii muutub keedetud makrelli salat küllastuvamaks.
Sellise roa valmistamiseks võid võtta meelepäraseid puu- ja juurvilju, õunad, seller, värske kurk ja redis sobivad omavahel hästi kokku. Lõika need väikesteks viiludeks.
Et roa ilus välja näeks, pange kõik koostisosad väljaparem kihiti, lõpus puista salat ürtidega ja kaunista keedetud kala tükkidega.
Täiendavate värviliste ja kasulike komponentidena saate siin kasutada:
- paprika;
- rohelised herned;
- kanamunad;
- sibul.
Seda rooga sobib serveerida mitte ainult õhtusöögiks, vaid ka pidulikul laual. Võid täita majoneesi, sidrunimahla või oma lemmik külmpressitud õliga. Ja selle pidev kasutamine avaldab kindlasti positiivset mõju mitte ainult figuurile, vaid ka tervisele üldiselt.
Soovitan:
Kuidas valida poest õiget konjakit: kuidas mitte osta võltsingut?
Konjakit peetakse maailma kõige keerukamaks kangeks joogiks. Sellel üllas alkoholil on mitmetahuline maitse ja aroom. Arvustuste põhjal otsustades on paljud kange alkoholi austajad huvitatud küsimusest, millist brändit osta. Ja see pole üllatav, kuna poelettidel on see alkohoolne toode väga laias valikus
Kook keedetud kondenspiimaga. Kuidas teha maitsvat ja õiget?
Kook keedetud kondenspiimaga on lihtsaim viis valmistada kodus maitsvat maiust kogu perele. Selle roa valmistamiseks on palju erinevaid viise, kuid protsessi põhietapid jäävad alati samaks
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Keedetud makrell: kuidas süüa teha?
Merekala üldiselt on suurepärane ja väga tervislik toode inimorganismile. Kuid see võib olla väga erinev - liha koostise, rasvasisalduse poolest ja kõik on juba harjunud mereandide rohkusega supermarketite ja spetsialiseeritud kaupluste riiulitel. Kuid täna teeme ettepaneku selle ookeani sordi hulgast pikka aega mitte valida. Keedetud makrell on lihtne retsept, mis võib olla dieetne. Selline roog saab lemmikuks peres, kus nad jälgivad oma tervist
Keedetud sealiha: toiduvalmistamise retseptid. Millist liha on keedetud sealiha jaoks vaja? Kuidas marineerida sealiha liha
Keedetud sealiha on tõeline kulinaarne meistriteos, milleks on ahjus küpsetatud rasvane lihatükk. Valmis, selline roog sobib suurepäraselt iga pühadelaua kaunistamiseks või õlle või muu alkoholi eelroaks. Niisiis, vaatame mõnda lihtsat retsepti mahlase keedetud sealiha jaoks, samuti toiduvalmistamise funktsioone
