Maitsvad, rahuldavad ja tervislikud: küpsetatud banaanid. Kodujuustu pajaroog banaaniga ahjus

Sisukord:

Maitsvad, rahuldavad ja tervislikud: küpsetatud banaanid. Kodujuustu pajaroog banaaniga ahjus
Maitsvad, rahuldavad ja tervislikud: küpsetatud banaanid. Kodujuustu pajaroog banaaniga ahjus
Anonim

Selleks, et peret maiustustega hellitada, pole üldse vaja palju raha välja käia. Isegi üsna tuttavatest ja odavatest toodetest saate valmistada imelisi magustoite. Eriti vähesed inimesed mõistavad, kui maitsvad on küpsetatud banaanid. Neid saab valmistada tuhandel erineval viisil – ja igaüks neist on edukas. Paljude laste jaoks saavad need magustoidud lemmikmaitseks. Samal ajal ei kaota ahjus olevad banaanid erinev alt praetud banaanidest oma kasulikke omadusi ega omanda kahjulikke omadusi.

küpsetatud banaanid
küpsetatud banaanid

Banaan fooliumis

Saate küpsetada oma lemmikpuuvilju mitmel viisil. Üks lihtsamaid on fooliumi kasutamine. Banaanid kooritakse, lõigatakse pikuti, valatakse üle värske sidrunimahlaga ning puistatakse peale suhkru, mandlipulbri ja kaneeli segu. Saadud pooled mähitakse ettevaatlikult fooliumisse, laotakse ahjuplaadile ja asetatakse kümneks minutiks ahju. Sellised küpsetatud banaanid on kõige maitsvamad sooj alt. Nii et söö äravajate neid kohe, niipea kui olete need fooliumist välja võtnud.

Karamell-banaanipajaroog

See roog on huvitav selle poolest, et viljale tekib elastne meeldiva maitsega koorik. Banaanid tema jaoks kooritakse uuesti ja lõigatakse pikuti. Väike tükk võid – umbes pool tikutoosi – sulatatakse, sinna valatakse poolteist lusikatäit naturaalset sidrunimahla. Selle seguga määritakse banaanipoolikud ja puistatakse peale jahvatatud sarapuupähkleid, mis on kombineeritud võrdse koguse suhkruga. Suhkrut on soovitav võtta suurte kristallidega. Ahi soojeneb maksimaalselt; kui on pealmine küte, siis lülitub ka sisse. Vorm koos banaanidega asetatakse ahju ja jäetakse sinna seniks, kuni suhkur karamelliseerub.

banaani pajaroog
banaani pajaroog

Täidisega magustoit

Seekord küpsetame küpsetatud banaane otse naha sees, nii et need tuleb põhjalikult pesta ja kuivatada. Piki koort tehakse pikisuunaline sisselõige viljaliha sügavuse keskpaigani. Saadud taskusse valatakse veidi mett ja laotakse jämed alt hakitud kreeka pähklid. Täidis puistatakse peale kaneeliga. Banaan mähitakse fooliumisse ja asetatakse veerand tunniks 200 kraadini kuumutatud ahju.

Nii hommikusöök kui ka magustoit tee kõrvale

Kohupiima vormiroad on meie inimeste seas väga armastatud ja nende retseptide valik on kõige suurem. Kui kombineerite hapendatud piimatoote banaaniga, saate maitsva roa, mida nii lapsed kui täiskasvanud hea meelega hommiku- või õhtusööki söövad. Jah, ja pärastlõunase suupistena on magustoit väga sobiv. Kodujuustu pajaroa valmistamine banaanigaahjus üsna lihtne. Anumasse pannakse nael kodujuustu (väikelastele osta rasvavaba), 100-grammine tükk head võid ning pool klaasi manna ja suhkrut. Kõik komponendid segatakse; Loomulikult on seda kiirem teha blenderis või mikseris, kuid kahvli ja lusikaga sõtkumine ei võta palju aega. Kaks kooritud banaani lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja jaotatakse taignale – seekord lusikaga, et vili püreeks ei muutuks. Vorm määritakse pärgamendiga, määritakse võiga (soovitav alt kreemjas), jaotatakse mass peale ja asetatakse kolmveerand tunniks ahju. Pajaroog on maitsev nii sooj alt kui külm alt.

banaanid ahjus
banaanid ahjus

Elegantne magustoit

Siin on veel üks imeline banaanipajaroog. Puuvilju on vaja rohkem – umbes viis – ja need tuleb suuremaks lõigata. Banaaniviilud piserdatakse laimimahlaga (nii nad ei tumeneks, säilitavad paremini elastsust ja omandavad vürtsika järelmaitse). Põhjaks kombineeritakse pakk kodujuustu, pool klaasi jogurtit, kolm supilusikatäit paksu mett ja muna. Banaanid asetatakse määritud vormi põhjale ja valatakse taignaga. Küpsetage vormiroog, olenev alt selle paksusest, 20 minutit kuni pool tundi.

kodujuustu pajaroog banaaniga ahjus
kodujuustu pajaroog banaaniga ahjus

Banaanid taignas

Väga originaalne retsept, mille tulemus rõõmustab kõiki pereliikmeid. Kui te ei pahanda taignaga "suhtlemist", võib selliseid küpsetatud banaane valmistada vähem alt iga päev, eriti kui ostate valmis lehttaigna. Kilo aluse jaoks läheb vaja nelja banaani. Neid tuleb puhastada, aga mittelõigake ja määrige paksu mee (kaks lusikatäit) ja ühe apelsini koore seguga. Sulatatud tainas lõigatakse pikkadeks kitsasteks lintideks, mis ei ole laiemad kui üks sentimeeter. Iga banaan on nende ribadega tihed alt mähitud, alates kroonist kuni kannani. Pöörete vahel ei tohiks olla lünki; Tehakse vähem alt kaks kihti ja parem on kolm. Saadud kimbud määritakse pehme õliga, vab alt, piisav alt suurte intervallidega, asetatakse küpsetusplaadile ja saadetakse 40–45 minutiks ahju. Valmis küpsetatud banaanid puistatakse üle tuhksuhkruga ja süüakse.

Soovitan: