Kohvik "Jagannat" Kuznetsky Mostis: aadress ja ülevaated
Kohvik "Jagannat" Kuznetsky Mostis: aadress ja ülevaated
Anonim

Taimetoitlus on Venemaal muutunud populaarseks alates 19. sajandi lõpust. Mõne inimese jaoks on lihast ja kalast loobumine ajutine karskus, teiste jaoks aga elustiil. Iga inimese valikut tuleb austada ja sellega arvestada.

kastmete ja maitseainete valik
kastmete ja maitseainete valik

Pikka aega ei saanud taimetoitlased ühiskonnas täielikult eksisteerida. Kohvikutes ja restoranides pidin otsima roogasid, mida saaks näksida, mõned leppisid kokkade ja ettekandjatega neid ilma loomse valguta valmistama.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - asutus, mis serveerib ainult taimetoite: palju suppe, lisandeid ja salateid ilma ühegi liha- või kalavarjundita. Restoranis on võileibu, burgereid ja isegi küpsetisi, mis on valmistatud ainult taimsetest koostisosadest.

Institutsiooni ülevaade

Moskva asutuste võrgustik asub mitmes punktis: metroojaamad "Kuznetski Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaja". Metroojaama "Kuznetski" lähedalsild" (Kuznetsky most, 11), on kohvik, pood ja väike kohvik. Kõik see asub ühes majas, mis on väga mugav. Õhtusöögiks või lõunaks saab näksida ja osta toidukraami.

Image
Image

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): lahtiolekuajad

See asutus tegutseb kohviku, kohviku, poe ja veebipoe põhimõttel. Seetõttu saavad kõik peaaegu igal ajal nautida maitsvat taimetoitu. Asutus pakub toitude ja jookide kojutoomist ning eritellimusel valmistatud kooke.

Kohvik "Jagannat" ("Kuznetsky Most") pakub erinevate riikide taimetoidu roogasid. Paljud neist saate endaga kaasa võtta. Kohvikus on rikkalik küpsetiste ja maiustuste sortiment. Kauplus on avatud iga päev 10:00-23:00, kohvik suletakse tund hiljem. Igaüks saab poodi külastada ja seejärel kohvikus maitsvat kohvi juua ja näksida.

kohviku interjöör
kohviku interjöör

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" – metroojaam) on ka veebipood, kust saate tellida oma lemmiktooteid kojutoomisega.

Asutuse ajalugu

2000. aastal ilmus Kuznetski Mostis esimene kohvik "Jagannat". Selle nimi kehastab India jumalat, kelle järgi on selle riigi linn nime saanud. Vanima traditsiooni kohaselt valmistavad braahmanid suurimas templis ja suurimas köögis iga päev neli korda päevas 56 rooga. Ümbruskonnas jagatakse maiustusi mitmesaja kilomeetri kaugusel ja igaüks saab neid proovida.

lauad baari lähedal
lauad baari lähedal

Menüü

Kõik Jagannathi restoranid pakuvad rahvusvahelist kööki. Siit leiate India, Aasia, Mehhiko, Hiina ja Euroopa roogasid. Ida vaim ja värvide mäss küllastavad kõiki seda tüüpi asutusi. Kohvik "Jagannat" Kuznetsky Mostil, mille tööaeg on kiiretele inimestele mugav, on valmis kõiki maitsva ja tervisliku toiduga toitlustama.

vegantoit

Tõeline taimetoitlane "Tai supp" maksab 140 rubla 250 grammi portsjoni eest. Iga toote täielikku koostist näeb igaüks menüüst. Pilaf seitaniga või kartul austrite seentega maksab umbes 150 rubla. Seal on ka traditsiooniline kõrvitsasupp ja basmati riis. Võite nautida ka lobio- või sojaguljašši. Ükski roog ei ületa 200 rubla. Tatranuudlid köögiviljade või lahjade vorstidega on suurepärane õhtusöök.

esitleda toiduga
esitleda toiduga

Vegan toiduvalmistamine

Nem, Chapati, Papati, leiba või nisukuklit võib ettevõttest leida, kuigi paljude inimeste jaoks on need nimed väga ekstravagantsed ja salapärased. Ahvatlevam on vormileib rohelistega või riisipall kirssidega, mida saad proovida vaid 80 rubla eest.

Kotletid

Lai valik läätse- või kapsakotlette meeldivad arvustuste põhjal kõigile taimetoitlastele. Nende maksumus on vahemikus 60 kuni 100 rubla portsjoni kohta. Kohvik "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) annab võimalusekõigile, kes soovivad proovida mahlaseid "rohelisi" kotlette või säravaid porgandi-kapsa kotlette.

Võileivad ja tükid

Restorani menüüs on rikkalik valik originaalseid võileibu. Võileib tofu, seitani või tofutükkidega maksab külalistele 140 rubla. Kõiki neid maitsvaid eineid saab võtta suupistetena.

Salatid

Ebatavaline salat "Goa", mis sisaldab Pekingi kapsast, spargliube apelsinimahla kastmega ja erinevaid värskeid köögivilju, ei ole ainult taimse toidu austajatele. Aasia salat "Chuka" merevetikate ja seesamiseemnetega või lehtsalat porgandiga on 160-rublase õhtusöögi alguseks südamlik. Selles rubriigis on sellised tervislikud toidud nagu idandid tofuga või idandatud nisu. Seal on klassikaline "Olivier" ja tuttav peedisalat.

esimesed toidud ja küpsetised
esimesed toidud ja küpsetised

Magustoidud

45-rublane juustukook rosinatega või 100-rublane õunakook on külastajate sõnul suurepärane lisand kohvi või tee kõrvale. Võite proovida ka lõhnavat mahla 60 rubla eest.

Kuum

"Tamatar Malai Paneer" on huvitav taimetoit, mida igast kohvikust ei leia. Kompositsioon sisaldab Adyghe juustu, koort ja ürte. Nõu maksumus on 140 rubla. Veg Stroganoff seitaniga või Sabji Maharaja lillkapsa ja spargelkapsaga maksab 130 rubla tükk.

Kohvik "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) valmistab "Jagannat paellat", "Shahi-paneerit" ja kartulipajarooga,mis maksab külalistele 140 rubla. Nagu külastajad arvustustes märgivad, võimaldavad suured portsjonid nautida rikkalikku lõuna- või õhtusööki.

Joogid

Detox goji marjade või chia seemnetega maksab 60 rubla ja toniseeriv ingverijook soojendab külma ilmaga. Seal on klassikaline kompott, hibisk ja astelpaju puuviljajook. Iga joogi hind ei ületa 60 rubla. Kohvikus "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) saate teele kaasa võtta joogi.

Maiustused

Kuskussi datlite ja rosinatega, seesamihalvaat või maitsvat mangomagustoitu saab maitsta 240 rubla eest. Ja neile, kes armastavad kuivatatud puuviljade, mee ja piparmündi kombinatsiooni, pakub asutus Raw Mint magustoitu (maksis 230 rubla). Burfi safran, kohv või pähkel sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögi lõpetuseks.

Paljud maitsva toidu austajad tulevad spetsiaalselt kohvikusse oma lemmikmagustoidu kõrvale aromaatset kohvi jooma. Seal on "Napoleon", "Õrnus" ja meekook. Jagannathis pakun puuviljakorvi ja piimašerbetti.

Tordid tellimiseks

Tverskaja kaupluses või ametlikul veebisaidil saate tellida mis tahes suuruse ja mittestandardse disainiga maitsva magustoidu. Siin pakuvad nad kuskussi, mis kaalub veidi rohkem kui 3 kilogrammi ja maksab umbes 2000 rubla. Marjade ja puuviljadega kaunistatud 1,5-kilone "Napoleon" või üle 1500 rubla kahekilone "Kela" täiendab suurepäraselt sünnipäevatorti.

Samuti on valikus Smetanniku koogid,"Mango" või "Mesi", mis on samuti ostjate valiku väärilised. Kookide maksumus on alates 1500 rubla.

koogid ja magustoidud
koogid ja magustoidud

Pood

Jaekaupluses on saadaval palju kaupu, mida Venemaal on raske leida. Kõiki tooteid jälgitakse hoolik alt kahjulike ainete, lisandite, aga ka loomse päritoluga komponentide sisalduse suhtes. Poes on rikkalik valik õlisid, aromaatseid teesid, teravilju, sojatooteid, tervislikke maiustusi.

Arvustused

Kaupluste ja kohvikute võrgustik on tegutsenud aastast 2000 ja on juba hankinud püsikliente. Negatiivseid hinnanguid on ostjatelt, kes pole sellise dieediga harjunud, mistõttu see neile ei meeldi.

Kuid tõelistele taimetoitlastele meeldib külastada Kuznetski Mostis ja mujal pealinnas asuvat kohvikut Jagannat. Oma arvustustes räägivad nad suurepärasest toidust ja teenindusest. Kõik toidud või õigemini nende koostis on menüüs konkreetselt ja selgelt maalitud, nii et kõik näevad, mida ta ostab.

Poest saab osta süüa ja jooke ning kohvikus saab kaasa võtta maitsvad magustoidud. Kuid mõned selle asutuse külastajate ülevaated pole päris head. Halb teenindus solvab kliente. Tihti esineb puudujääke ettekandjate ja kassapidajate töös (nad löövad tšeki sisse kaks rooga ühe tellitud asemel). Külalised soovivad, et teenindus oleks parem.

seada lõunasöök
seada lõunasöök

Kuznetski Mosti kohvik "Jagannat", mille aadress oli ülal märgitud, avati juba ammu. Tulge siia sagelipaarid ja lastega emad astuvad sisse lootuses leida tervislikku toitu. Siiski jätavad mõned klientide arvustused soovida. Paljud räägivad, et kõik magustoidud maitsevad ühtemoodi ja neid on lihts alt võimatu süüa – see on õline mass suhkruga. Esmapilgul tundub, et roogade maksumus on madal, kuid väikseid portsjoneid nähes selgub, et nende maksumus on liiga kõrge. Paljud toidud hõljuvad lihts alt õlis, kastmes ja vürtsides – klientidele see ei meeldi.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) on taimetoitlastele mõeldud kohvik, nii et tavalised külalised, kes on harjunud liha, kala ja mereandidega, peavad menüüd väga omapäraseks. Ka maitse on eriline – harrastajale. Paljud toidud on idamaades rahvuslikud ja seetõttu võivad need vene inimese jaoks tunduda liiga vürtsikad või liiga lõhnavad. Kõik aga väidavad, et siin valitseb austuse ja armastuse õhkkond oma külaliste vastu.

Soovitan: