2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui teha hinnang Peterburi panoraamrestoranidele, siis "Terrass" võtab tõenäoliselt ühe juhtiva positsiooni. Põhjapealinnas pole peaaegu ühtegi panoraamvaatega restorani. Muidugi on mõne hotelli ülemistel korrustel linnavaatega restoranid. Eraldi tegutsevaid panoraamrestorane, pealegi terrassidel asunud, polnud aga enne "Terrassa" avamist linnas. Selle asutamise idee kuulub rahvusvahelisele holding-projektile Ginza, mis on üks edukamaid restorane Venemaal.
Restoran "Terrass" (Peterburi) avas oma külalislahked uksed esimestele külastajatele 2007. aasta suvel ning võitis väga kiiresti paljude peterburglaste ja linnakülaliste sümpaatia. Täna on siin igal kellaajal või isegi öösel raske vaba lauda leida. Edu saladusRestorani eeliseks on mitte ainult hea asukoht ja imeline köök, mis pakub külastajatele tõeliselt kulinaarseid naudinguid, vaid ka mitmekesine show-programm, mis sisaldab koka meistriklassi.
Restoran "Terrass", Peterburi: aadress ja asukoht
See esialgne asutus asub Kazanskaja tänaval maja number 3 katusel, Gostiny Dvori kõrval. See maja on üks kõrgemaid selles linnaosas, nii et linnapilt siit paistab oma hiilguses. Otse Gostiny Dvor butiikide galerii sissepääsu kõrval on näha bännerit restorani Terrace menüüga. Viisakas noormees ranges paaris, kes on ka siin, juhatab kõik restorani külastada soovijad lifti, mis viib külalised mõne sekundiga peasissepääsu juurde, kus neid ootab sama viisakas perenaine.. Muide, restoran "Terrass" (Peterburi) on avatud kõikidel nädalapäevadel, tööpäeviti - alates 11.00 kuni viimase külastajani ja nädalavahetustel - alates kella 12.00 ja ka kuni viimase kliendi lahkumiseni.
Üldkirjeldus
Terassa restoran asub peaaegu kogu hoone katuse perimeetri ulatuses ja selle pindala on 350 ruutmeetrit. m. Kogu territoorium on jagatud kaheks tsooniks: täielikult avatud köögiga sisehall ja avar terrass vaatega Kaasani katedraalile ja Nevski prospektile. Restorani interjööris on kasutatud pastelseid värve, mõned lauad tõusevad tänu spetsiaalsetele pjedestaalidele teistest veidi kõrgemale, mis muudab need üksildasemaks ja hubasemaks. Lauad terrassilpaiknevad üksteise suhtes nurga all mitmes reas. Loomulikult peetakse eliidiks seda rida, mis asub terrassi servale lähemal. Siit avaneb panoraamvaade ja külastajad saavad linna imetleda einestades, ilma istmelt tõusmata. Kesksetest kohtadest pole vaade enam endine. Restoran "Terrass" (Peterburi) on üks linna populaarsemaid asutusi. Siin on alati palju rahvast ja vaev alt saab see koht sobida üksildaseks kohtumiseks ja läbirääkimisteks. Lisaks loovad asjalikud ettekandjad, kes tormavad täidetud tellimusega külastajate juurde, sebimise õhkkonda, mis samuti ei soodusta lõõgastavat puhkust. Kuid gurmaanidele on siin tõeline paradiis.
Köök
Nagu ülalpool märgitud, on restoranis "Terrass" köök külastajate vaatele avatud ja see on selle asutuse suurim "nipp". Lõppude lõpuks on paljud huvitatud sellest, kuidas teatud kulinaarseid meistriteoseid valmistatakse. Restorani menüüs on pea kõikide maailma rahvaste originaalköögid: prantsuse, ameerika, kaukaasia, jaapani, vene, itaalia, tai jne. Kui oled tõeline gurmaan, kes on huvitatud võõraste ja originaalsete roogade proovimisest, siis tasub kindlasti külastada restorani "Terrass" (Peterburi). Fotod menüüs nähtavatest roogadest tekitavad juba ainuüksi pilguheitmisel isu ning roogade tõeline välimus ning mis kõige tähtsam – nende jumalik aroom ja maitse võivad hulluks ajada ka kõige kogenuma sööja.
Kokk
Peamine teeneRestorani "Terrassa" populaarsus kuulub loomulikult selle peakokale - Aleksander Belkovitšile. See noor andekas kokk on oma ala tõeline äss. Igal neljapäeval saavad kolm restorani õhtust patrooni härra Belkovitši meistriklassis osalejateks. See on tõeliselt eepiline vaatepilt mitte ainult vaadata, kuidas kokakunsti guru oma ainulaadseid roogasid valmistab, vaid ka aidata teda selles.
Menüü
Reklaambänner selle asutuse pearoogade nimedega, nagu eespool märgitud, on paigaldatud hoone sissepääsu ette, mille katusel asub restoran "Terrass" (Peterburi). asub. Menüüs märgitud hinnad võivad paljudele tunduda ülehinnatud. Pärast Aleksander Belkovitši meisterliku käega loodud kulinaarsete meistriteoste maitsmist muudavad nad aga loomulikult meelt. Isegi kõige tavalisem tema valmistatud munapuder tundub teile mingi eriline roog. Samas ei ole restoranis kõik kallis. Siit leiate roogasid väga soodsate hindadega. Näiteks kahe munaga praemuna maksab 180 rubla, kanavõileib (VIP shawarma) 350 rubla, pardirinna salat umbes 500 rubla, angerjarullid 410 rubla. jne. Eksootiliste mereandide roogade maksumus võib ulatuda mitme tuhande rublani. Muide, toitu saab tellida ka koju, kusjuures tellimuse maksumus peab olema vähem alt 1000 rubla.
Meelelahutus
Huvitav ja mitmekesine saateprogramm on veel üks "žetoonidest"mis meelitab külastajaid restorani "Terrass". Peterburis on restoraniäri ja showprogrammide korraldamisel sajanditepikkused traditsioonid. Kaasaegsed restoranipidajad, kes keskenduvad restoraniäri arengu praegustele suundumustele, ei unusta tagasi vaadata huvitavale minevikukogemusele. Selle restorani seinte vahel näete popartistide, muusikakollektiivide jne säravaid sütitavaid etteasteid. Administratsioon korraldab ka huvitavaid klubipidusid, firmaüritusi, kuhu kutsutakse kuulsaid DJ-sid ja muusikuid. Kuid kõige originaalsem lahendus on suveterrassi talvine muutmine hiiglaslikuks liuväljaks ja see teeb sellest restoranist loomulikult linna kõige eksklusiivsema asutuse. Samal ajal saavad külastajad laenutada spordivarustust ja sooje veste uisutamiseks vahetusväljakul ning seejärel soojendada end restorani soojas saalis ja täiendada põletatud kaloreid mõne maitsva toiduga.
Laste meelelahutus
Noorematele külastajatele on Terrassa restoranis eraldi lastemenüü, lasteklubi ja lapsehoidmisteenused. Kogu restoranis viibimise aja võivad vanemad olla rahulikud, et nende lapsed on heades kätes, et nad ei pea igavlema jõudeolekust jne.
Terrassirestoran, Peterburi: klientide ülevaated ja hinnangud
Noh, millised saavad olla arvustused sellise tasemega restorani kohta? Muidugi positiivselt ja isegi entusiastlikult. Kuid mõned külastajad viitavad oma arvustustes mõningatele ebamugavusteleliiga tihed alt asetsevad lauad, mis ei lase neil end lõdvestunult ja mugav alt tunda. Lisaks kurdavad mõned neist juhtide ja ettekandjate ebasõbralikku suhtumist. Need on muidugi subjektiivsed arvamused, kuid tänu neile saab restorani juhtkond teha kohandusi restorani sisestruktuuris ja tõsta teenindust kõrgemale tasemele.
Soovitan:
Parim restoran Peterburi kesklinnas: fotod ja külastajate ülevaated
Neeva linnas elab üle viie miljoni inimese, igal aastal külastavad seda kümned tuhanded turistid. Suure hulga meelelahutuskohtade hulgas on eriti populaarsed restoranid. Peterburis on neid tohutult palju. Kesklinna restoranid tõmbavad erilist tähelepanu. Lõppude lõpuks soovivad paljud turistid ja elanikud just siia saada. Mis on kõige populaarsem restoran Peterburi kesklinnas? Kuidas selleni jõuda?
Restoran "Bali": ülevaated, hinnad ja fotod
Parafraseerides kuulsa papagoi Kesha küsimust "Kas olete Tahitil käinud?", küsime: "Kas olete Balil käinud?" Jah, jah, see on õige, mitte "sees", vaid "sisse". Sest antud juhul ei räägi me paradiisisaarest, vaid samanimelisest restoranist põhjapealinnas. Selle maapealse kauni paiga elemendid on aga selgelt nähtavad kogu asutuse atmosfääris – alates sisekujunduse ideest kuni külalistele serveeritud roogadeni. Mis see on, Bali restoran? Vastuse saate, lugedes artikli lõpuni
Parimad sohvabaarid. Salongibaarid "Bourgeois", "Shishas", "Mao": ülevaated, fotod, hinnad
Viimasel ajal koguvad üha enam populaarsust sohvabaarid. Seetõttu üritab üha rohkem omanikke oma kohvikut selle nimega tähistada. Aga kas neid kõiki saab nii nimetada? Kuidas mõista lihtsat külastajat, kes pole selles küsimuses kogenud?
Parim restoran, Peterburi. Restoran Moskva, Peterburi: ülevaated ja fotod
Arvukate arvustuste kohaselt on Moskva parim restoran. Peterburi on valinud oma hea asukoha, kuna enamik turiste puhkab siin. Külastajad tähistavad suurepärast kööki, siin pakutakse roogasid igale maitsele
Hiina restoran, Peterburi. Harbini restoran, Peterburi: ülevaated ja fotod
Krõbedad seakõrvad, krõbeda koorega kaetud õrn part, karbis nuudlid ja loomulikult õhukese taignaga dim sum - need on Hiina kööki armunud ja hästi hakkama saajate peamised kired sellega kursis. Selle idamaise eksootika armastajate jaoks pole Keskriiki üldse vaja minna. Kõigile nõuetele vastavaid Hiina restorane on Peterburis väga lihtne leida