Restoranid Yugo-Zapadnajas: aadresside, interjööride ja menüüde ning külastajate arvustuste loend

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Edela restoranid peaksid olema teada kõigile, kes kavatsevad sellesse Moskva piirkonda minna. Siit leiate suure hulga erinevat tüüpi asutusi. Kõige tähelepanuväärsemaid on kirjeldatud selles artiklis.

Kolbasoff

Yugo-Zapadnaya restoranide seas paistab õlleasutus silma originaalse ja koheselt meeliülendava nimega "Kolbasoff". See asub aadressil Michurinsky prospekt, olümpiaküla, 3, hoone 1. See on festivali ostu- ja meelelahutuskeskus. Lähimad metroojaamad on Yugo-Zapadnaya ja Prospect Vernadskogo.

Siin oleme iga päev valmis pakkuma teile 18 omatoodangu sorti vorsti ja sama palju erinevaid vahuseid jooke. Tähelepanuväärne on, et siinsed vorstid on valmistatud originaalse autori retsepti järgi, kasutades ainult absoluutselt looduslikke koostisosi, kvaliteetset liha ja originaalseid vürtse. Kõik vorstid grillitakse ja serveeritakse pannil koos koduse sinepi ja teie valitud lisandiga.

Erinevadmenüü

See edelaosas asuv restoran on valmis muljet avaldama ka kõige nõudlikumale kliendile mitmesuguste menüüelementidega. Kui olete asutuses esimest korda, proovige kindlasti meetrit vorsti. Tuhande rubla eest saab täpselt meetri jagu seasingist ja kanalihast valmistatud grillvorsti, mis oli keedetud jahvatatud musta pipra ja muude maitseainetega. Seda rooga serveeritakse friikartulite, tomatite, marineeritud kurgi, sibula, sinepi ja ketšupiga. Kelnerid soovitavad seda võtta kolmeliikmelisele seltskonnale.

Vorstide mitmekesisus selles Edelapiirkonna restoranis on tõeliselt hämmastav. Vürtsikad, Ameerika, keedetud-suitsutatud, Kreeka, Balkani, grill, Alsace, Hispaania, Maroko, Napoli, Sitsiilia, Toscana, kalkuni vorstid. Nende kõigi proovimiseks peate siia rohkem kui korra tagasi tulema.

Aga ikka tuleb ära maitsta kogu siin pakutav õlu. Esiteks on need kolme tüüpi kaubamärgiga õlle "Kolbasoff" (hele, nisu ja tume) ja teiseks rohkem kui kümme tüüpi väga erinevat õlut - "Spaten", "Harp", "Leffe Brune" ja "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Arvustused asutuse kohta

Arvustustes väidavad selle Yugo-Zapadnaya restorani külastajad üksmeelselt, et siinsed toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka originaalselt ja kaunilt serveeritud.

Interjöör on väga hubane ja võimaldab pikka puhkamist, lauad on asutuses paigutatud nii, et keegiei häiri kedagi. Väga sõbralikud kelnerid, kes alati küsivad, kas on vaja midagi veel tuua. Vorstid ja õlu väärivad kõrgeimaid hindeid.

See restoran sobib suurepäraselt ärikohtumisteks ja romantiliste paaride kohtinguks ja lärmakas sõbralikus seltskonnas koosviibimiseks.

Kannu

Restoran "Kuvshin" Yugo-Zapadnajal on näide klassikalisest Gruusia köögile pühendatud asutusest. Alates 2010. aastast on siinseid külalisi rõõmustanud mitte ainult maitsev ja toitev toit, vaid ka meeldiv vaimne õhkkond. Selle aja jooksul istus laudades mitu tuhat külalist, kellest paljud muutusid püsikülastajateks. Restorani leiate aadressilt: Academician Anokhin street, 58.

Siin püütakse iga külalisega kohtuda ja teenindada nagu tõelises Gruusia perekonnas, nii et tunnete end kohe mugav alt ja hubaselt. Igasugune pidu muutub tõeliseks pühaks tervisliku ja maitsva toiduga.

Siin pööratakse tähelepanu Gruusia traditsioonidele, tehakse süüa kodus, järgides vanu Gruusia retsepte.

Mida maitsta?

Edelaosas asuvas Gruusia restoranis Kuvshin on rikkalik ja mitmekesine menüü. Selle avastamiseks ja kõige meeldiva proovimiseks peate siia ikka ja jälle tagasi tulema.

Peamenüü salati jaotises on vaja märkida signatuursalat "Kuvshin". See on siin valmistatud sealihast, mis on esialgseltgrillitud marineeritud kurkide ja karamelliseeritud sibulaga. Salatit serveeritakse lauale sooj alt.

Gruusia kulinaarne uhkus – juustud. Kõige parem on kohe tellida Gruusia juustutaldrik - 650 rubla eest saab Imereti kodujuustu, piima ja suitsusuluguni ning ka tšetšili.

Külmad eelroad ja soojad toidud

Külmadest eelroogadest tahaksin tähelepanu pöörata satsile vähikaeltest või kanast, samuti pkhali peedist pähklitega. Jugo-Zapadnaja metroojaama lähedal asuvatest restoranidest selliseid originaalseid roogasid ei leia. Soojade eelroogade vahel valides tellige kindlasti Imeretian lobio potis või hominy, proovige ajapsandali juustuga või Megrelian elarjit.

Nad serveerivad erinevaid Gruusia küpsetisi ja eriti selles Edelapiirkonna restoranis on nad uhked rikkaliku soojade liharoogade valiku üle. Arvustustes kiidavad külastajad chakapuli (valges veinis hautatud lambaliha), lambaliha khashlama, Batumi stiilis vasikaliha, chashushuli (vasikaliha tomatite, paprika, sibula ja ürtidega) ja loomulikult firmarooga, kannu. See on potis küpsetatud seakael kartulite, seente, hapukoore ja sibulaga. Asutuse omanikud garanteerivad teile, et kõigist Yugo-Zapadnaya metroojaama lähedal asuvatest kohvikutest ja restoranidest meeldib see teile ja te tulete siia ikka ja jälle tagasi.

Hooajad

Edelaosas asuvas kaubanduskeskuses "Avenue" asub restoran, mis hämmastab oma ulatusega kõiki. Seda nimetatakse aastaaegadeks ja see asub tuhandesruutmeetrit.

Külastajate arvamuste kohaselt tundub siin kõik atraktiivne – avatud köök, tohutud panoraamaknad, avar veranda, kus saab hea ilmaga veeta mõnuga üle ühe tunni. Kõik asutuses on korraldatud nii, et tunnete end siin mugav alt. Selle kallal on tööd teinud ka disainerid, interjöör on tehtud heledates toonides, mis loovad hubase ja sooja õhkkonna, milles kõik allub ruumiloogikale. See tundub ühtaegu võimalikult avatud ja samal ajal väga intiimne.

Yugo-Zapadnaya restoran Seasons ilmus suhteliselt hiljuti. See avati 2016. aastal. Asutus asub aadressil Vernadsky Avenue, 86a, see on kaubandus- ja meelelahutuskeskuse "Avenue" esimene korrus.

Tööaeg

Restoran on avatud südaööni. See avatakse tööpäeviti kell 11 ja nädalavahetustel keskpäeval. Seal pakutakse hommikusööki, mida serveeritakse esmaspäevast reedeni kella 11.00-13.00 ning laupäeval ja pühapäeval kella 12.00-14.00.

Reedeti ja laupäeviti alates kella 20st on DJ, nii et ülejäänud sel ajal tõotab muutuda veelgi ägedamaks ja nauditavamaks. Nädalavahetustel alates kella 14.00 tulevad animaatorid, kes saavad igas vanuses last lõbusa ja õpetliku mänguga lõbustada ning pühapäeviti toimuvad siin ka erinevad meistriklassid.

See restoran Moskvas Jugo-Zapadnajas positsioneerib end pereettevõttena. Samas on siin hubane, kui tulete lõõgastuma suuresse sõprade seltskonda. See kohtloodi spetsiaalselt mikrorajooni elanikele, et nad saaksid veeta oma vaba aega meeldivas ja hubases kohas, ilma et peaks selleks Moskva kesklinna sõitma. Ja tulge Leninski prospektile, 109.

Kokk

Igal hooajal koostab selle asutuse erimenüü kokk Stanislav Balaev, kes uurib pidev alt kõikvõimalikke maailma kulinaarseid trende, et külalisi üllatada ja hämmastada.

Näiteks ainult siin saab proovida lõhetartari kuningkrabi ja avokaadoga, firmamärgiga lambahakkliha kebabi küdoonia ja kirssidega, mis tuuakse restorani kööki spetsiaalselt päikeselisest Armeeniast. Siin on 11 tüüpi pitsat. Ja see on vaid väike osa ainulaadsetest autoriretseptidest, mida iga päev köögis valmib.

Erilist tähelepanu väärib veinikaart, mis pakub valikut jooke, mida pakuvad maailma parimad veinimajad. Lisaks on restorani maiustustepoes võimalus nautida erksaid magustoite, mis muudavad teie ettekujutust sellest, milline peaks olema magus roog. Eriliseks sündmuseks saab tellida sünnipäevatordi, mis saab kaunistatud vastav alt soovile. Koju minnes ärge unustage kaasa võtta elavat leiba, mis valmib siin meie oma pagariäris.

Autori retseptid

Nüüd räägime teile lähem alt originaalretseptidest, millega kohalikud kokad on valmis üllatama.

Menüüs on palju erinevaid suupisteid. Need on bruschettad lõhe, tomati, rostbiifi jakuningkrabi, tuunikala, veiseliha, lõhe tartar, lõhe carpaccio vähisaba või veiselihaga.

Salatitest tasub ära märkida köögiviljasalat avokaadoga, salat peedi, pirni ja kitsejuustuga, maalähedane salat hapukoore ja pošeeritud munaga, Caesar kolmes variandis (lõhe, kana või krevettidega), olivier lõhe või veise keelega.

Kõigepe alt soovitatakse teil siin proovida omatehtud nuudleid kanalihaga, kharchot, tomatisuppi mereandidega, igapäevast suppi vutiga söel või borši veise rinnatükiga.

Asutuses pakutakse pizzasid nii klassikaliste kui ka autoriretseptide järgi - "Calzone", "Caesar", "Neli juustu", "Margherita", "Carbonara", aga ka lastepitsasid "Kotik" ja " Jumala lehmad", pitsa Parma singi ja rukolaga.

Soojadest roogadest üllatavad meeldiv alt kanaliha ürtidega, vasikapõsed spinatiga, keedukartuli ja sibula confit, veiselihastrooganov seente ja kartulipudruga, küpsetatud kalkunikints kooreses kastmes köögiviljadega, kana šnitsel maalähedane salat, dolma veiseliha, lambakeeled kartulite ja puravikkudega, lambapraad lavaši ja suluguniga, marmorist veiseliha minionid, lambaliha.

Suurt tähelepanu pööratakse kala- ja mereanniroogadele. Siin saab maitsta musta burgerit krevettidega, grilllesta, aurutatud Murmanski turska riisi ja lillkapsaga, küpsetatud tähnilist säga suvikõrvitsa ja keedukartuliga, musti pelmeene nelmaga, meriahvenat pudrugaapteegitill ja spargelkapsas, rannakarbid valges veinis, lõhe seedril küpsetatud jõhvikakastmega, dorado maisikastme ja roheliste ubadega.

Töökaart

Restoranis on lai valik erinevaid kangeid ja lahjasid jooke. Lisaks klassikalistele likööridele, viskile, rummile, džinnile ja calvadosele saate siin proovida piscot, absintit, cachacat, rukkiviskit, grappat.

Suur nimekiri klassikalistest ja autorite alkohoolsetest kokteilidest, samuti piimakokteilidest ja smuutidest. Mitut tüüpi vaadi- ja pudeliõlut.

Alkohoolsetest jookidest on nad valmis pakkuma omatehtud puuviljajooke ja limonaade, värskelt pressitud mahlasid, gaseeritud jooke ja Hiina teed. Muide, omatehtud limonaade tehakse ka originaalretseptide järgi. Näiteks All Seasons limonaadis segavad nad kokku maasikapüreed, pohlad, okaspuu südamikud, piiniaseemned ja valavad kõik üle isetehtud limonaadiga.

Üldiselt leiab igaüks endale midagi meelepärast.