Kõrged salatid õhtusöögiks: kiired, maitsvad ja rahuldavad

Kõrged salatid õhtusöögiks: kiired, maitsvad ja rahuldavad
Kõrged salatid õhtusöögiks: kiired, maitsvad ja rahuldavad
Anonim

Pärast rasket tööpäeva ei ole reeglina jõudu ega soovi mingite kulinaarsete naudingute järele. Sellises olukorras võivad kerged salatid õhtusöögiks olla elupäästjad. Nende valmistamine ei võta palju aega ja nende suur valik võimaldab teil hõlps alt valida roogi igale maitsele. Milliseid kergeid salateid saate õhtusöögiks teha?

Salat krutoonide ja ubadega

Imeliselt lihtne roog. 10 minutiga saate väga süüa teha

õhtusöögiks kerged salatid
õhtusöögiks kerged salatid

õhtusöögiks kerge salat. Retsept sisaldab ainult kolme peamist koostisosa: konserveeritud punased oad tomatis, värske kurk, pakk kreekereid (maitse - tarretis mädarõikaga). Kurna konservist mahl välja ja vala kaussi. Haki kurk ribadeks ja vala ubadele, pigista välja väike küüslauguküüs, lisa krutoonid, maitsesta majoneesiga, sega ja serveeri kohe. Ideaalne retsept kerge õhtusöögi salati jaoks: kiire, maitsev, rahuldav, ökonoomne!

Suitsukana ja oa salat

Kui külmkapis on purk konserveeritud ube, siis probleemtoiduga võib lugeda lahendatuks. Sellest saate õhtusöögiks valmistada kergeid salateid mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka lihasööjatele. Võta suitsukana rinnatükk, tükelda ribadeks, sega valgete ubade ja peeneks hakitud hapukurgiga. Piserdage salat majoneesiga, segage. Rohelise hooaja ajal saab maitset täiustada, lisades tilli, peterselli ja rohelist sibulat.

Salat "Ah, suvi!"

Õhtusöögiks kerged salatid võivad olla väga ebatavalise tootekombinatsiooniga,

kerge salati õhtusöögi retsept
kerge salati õhtusöögi retsept

mis on hooajal alati käepärast. Eksootilisi koostisosi pole vaja. Võtke paar kurki ja õuna, kolm kuni neli väikest tomatit ja umbes 200 g ploome. Lõika kõik köögiviljad ja puuviljad ribadeks (jäta üks tomat ja paar ploomi), tõsta salatikaussi, maitsesta õli ja äädikaga, lisa veidi suhkrut, lisa soola ja sega õrn alt läbi. Kaunista salati pealmine osa tomati- ja ploomiviiludega.

Salat "Meredel, lainetel"

Valmistub ka väga kiiresti. Valmista ette purk merevetikaid ja maisi, pakk krabiliha või pulgakesi, paar porgandit ja majonees. Purusta porgandid riivis, lõika pulgad kuubikuteks, ava konservid ja nõruta mahl. Sega kõik salatikausis majoneesiga, lisa veidi soola ja pipart.

Kõige lihtsam köögiviljasalat redisega

Kerge salat kaalujälgijatele. Võtke väike redis (roheline),

lihtne õhtusöögi salati retsept
lihtne õhtusöögi salati retsept

keskmine kurk, sibul, paar keedetud muna, paar suurt tomatit ja rohelist. Köögiviljad ja munadlõika tükkideks, tükelda rohelised, pane kõik salatikaussi, lisa sool, pipar, maitsesta õli ja äädikaga ning sega läbi. Roa saab küpsetada ilma munadeta, mis vähendab küpsetusaega veelgi.

Proovi maitsvat lillkapsasalatit

Põhiline küpsetusaeg kulub väikese kapsapea (õisikuteks lahtivõetud) ja paari muna keetmisele. Siis on kõik lihtne: kurna valmis kapsas, lisa veidi soola, pipart, maitsesta õli ja äädika ning vähese suhkruga, lisa hakitud petersell ja roheline sibul. Kõige peale riivitud munad.

Kiire naerisalat

Kui mingi ime läbi oli paar kaalikajuurt külmkapis, siis kerge õhtusöögi võib juba valmis lugeda. Koori kaalikas ja lõika õhukesteks ribadeks, lisa soola, pipart, maitsesta majoneesiseguga, millele on lisatud väike kuubikuteks lõigatud sibul. Sega salat ning puista peale tilli ja peterselli.

Soovitan: