Maxim: baar Moskvas. Aadress, ülevaated ja kuidas sinna jõuda

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kaubanduskeskus "Tsvetnoy" sai 2012. aastal tõeliseks "kuldse noorte" vestluspaigaks. Ja seda kõike tänu keskuse katusel asuva baari "Maxim" avamisele.

Restoran võitis kiiresti Moskva eliidi usalduse ja poolehoiu. Nooruslik interjöör, noored, kaunid ja energilised kelnerid, trendikad ja maitsvad toidud – kõik see teeb koha ainulaadseks ja nii populaarseks.

Ärge ajage Maxim Gorki ja Maximi baari segi – need on kaks erinevat asutust. Erinevate interjööride ja menüüdega.

Ülevaade

Maxim baar Komendantsky asus Tsvetnoy kaubanduskeskuse ülemise korruse platvormil ja katusel. See on Ginza projekti ja kultusliku meesteajakirja Maxim ühine vaimusünnitus.

Daytime on stiilne pereettevõte, kus saate lõõgastuda ja maitsvat toitu nautida. Kuid õhtuks muutub baar lõbusaks klubiks. Selles restoranis on palju ilusaid ja trendikaid inimesi, korralik alkohol ja euroopalikud suupisted.

Baari "Maxim" aadressil Tsvetnoy Boulevard 15, hoone 1 on väga lihtne leida. Hoones on autodele mugav parkimine.

Baar tõmbab lihts alt ligi arenenud noori ja boheemilinnad. Asutuse ruum on jagatud tsoonideks, nii et saate pensionile jääda ja seal rahulikult rääkida.

Kuidas saada baari "Maxim"? Võite sõita takso või oma autoga või kasutada ühistransporti. Lähim jaam on Tsvetnõi puiestee, mis asub kaubanduskeskusest jalutuskäigu kaugusel. Trubnaja metroojaamast Moskvas asuvasse Tsvetnoy kaubanduskeskusesse peate kõndima veidi rohkem kui 300 meetrit. Kui kasutate oma transporti mööda Sadovaja tänavat Samotehnaja väljaku peatuseni või mööda Petrovski puiesteed Trubnaja metroopeatuseni, jõuate soovitud punkti.

Sisekujunduse lõid oma ala parimad spetsialistid - Francesca Freza ja Andrea Fabri. Just neil õnnestus ühendada jõhkrus ja jultumus romantiliste ja nooruslike motiividega.

Nagu ülalpool kirjeldatud, on ribal kaks taset. Seal on tantsuala koos DJ-stendiga, vanaaegsete nahkdiivanidega salong ning väga armas ja kutsuv katuseveranda.

Restoranis on 150 istekohta, suveterrass sarnasele arvule külalistele. Asutus on avatud kell 12.00 kuni viimase külaliseni. See rõõmustab nii töötajaid kui ka külastajaid.

Kas soovite pääseda kokkade ringreisile? Koduma alt Peterburist lahkumata saate oma lemmikrestoranis tutvuda maailma erinevate riikide köökidega. Et kokad võtaksid kolleegide kogemusi aktiivselt kasutusele.

Restoranis einestavad linna ja kogu riigi kuulsad inimesed. Sageli onpeod ja teemaõhtud. Viimane uuendus oli korraldada pühapäevased brunchid pärastlõunaste pidude vormis. Praegu saavad mitmed DJ-d külalisi oma loomingulisusega rõõmustada ning baarmenid kostitavad kõiki jookide ja kohviga.

Asutuses on range riietumisstiil ja näokontroll, nii et mõnda ei pruugita siia lihts alt sisse lasta. Need reeglid kehtestatakse selleks, et baar ei kaotaks oma mainet.

Sisustus

Huvitav disainilahendus - prillide sein. Kõrgseltskond kaldub sellise interjööri poole. Klaasidesse on sisse ehitatud kaunis värvimuusika, mis on eriti võluv õhtul. Baar "Maxim" (vt fotot allpool) on väga nooruslik ja energiline koht.

Baar "Maxim" positsioneerib end tõelise meesteklubina. Rahustavates toonides interjöör, tumepruunid diivanid ja hallid seinad, mööbel klassikalises euroopalikus stiilis – kõigel sellel on tõsine mehelik varjund. Siin on mõnus ja mugav istuda klaasi viski või rummiga, juua tass kohvi ja mõelda elu üle. Siseviimistlus meenutab kalli maja kontorit või elutuba. Kuid ka naised armastavad seda kohta, tõenäoliselt tänu suurele hulgale esinduslikele nägusatele meestele, kes restorani külastavad.

Katusel on imeline veranda, kust avaneb fantastiline vaade linnale. Soojadel suvepäevadel saab siin nautida klaasikest karastusjooki ja päevitada. Külma ilmaga kaetakse veranda spetsiaalse varikatusega ja kardinad tõmmatakse tuule eest.

Muusika loob asutuses erilise õhkkonna. Kõik noorte suunadheli nende seinte sees. Õhtuti võõrustavad saalis DJ-d ja päeval on sisse lülitatud taustamuusika.

Köök

Restoranis pakutakse traditsioonilist Euroopa ja Jaapani kööki. Toite saab valida ka autorimenüüst, mida, muide, on siin ohtr alt. Baari administratsioon ei püüdnud muuta menüüd suureks ja mitmekülgseks. Värviline ja miniatuurne loend saadaolevatest roogadest, mahub mitmele lehele, kuid kõik toidud on individuaalsed ja lummavad.

Menüül on selge Aasia maitse. Söök ja jook Maxim baaris on mõeldud ühiskonna koorekihtidele, kes teavad köögist palju.

Menüü koostas noor ja andekas Andrey Korobyak, kes töötas kuni viimase ajani William Lamberti käe all teise kokana, ning kokteilimenüü töötas välja Bek Narzi.

Õllemenüü

Suur õlletaldrik on meestefirmade lemmiktellimus. See hõlmab lambaliha, jahivorste, friikartuleid, juustukrutoone ja kastmeid. Sellise naudingu maksumus on 800 rubla.

Linnasejoogiga saab tellida ka krevette, juustupulki või Kamtšatka kalmaarirõngaid. Nõude keskmine maksumus on 250 rubla.

Sushi

Menüüs on nii klassikalisi versioone sellest Jaapani roast kui ka üsna ekstravagantseid. Näiteks küpsetatud või vürtsikas. Igasugune maksab teile umbes 100 rubla, kuid sashimi - 200-250 rubla.

Salatid

Selles jaotises on umbes seitset tüüpi roogasid. Cote d'Azur krevettide ja avokaadoga maksab 380 rubla. Seal on ka klassikaline "kreeka" 220 rubla eestlooduslik õlikaste.

Nendele, kes igatsevad omatehtud toitu, pakub baar proovida Olivier't koos noore vasika lihaga. Salat on majoneesiga kaetud, nii et see figuuri järgijatele vaev alt sobib. Selline omatehtud maius maksab 230 rubla.

“Caprese” juustu ja köögiviljadega on armastatud paljudele naistele, nii et restoran pakub seda armsatele daamidele 240 rubla eest. Tuunikalasalat ja Ostronod lisavad sellele jaotisele veidi müstilisust.

Kuumad eelroad

Originaalne shawarma lavašis ja juustu ja lihaga pasteedis, mis maksab alates 190 rubla, võib olla suurepärane suupiste õlle kõrvale. Yakitori komplektid hinnaga 480 rubla on naiste ettevõtete seas väga populaarsed. Selles on kana, lõhe, köögiviljad, krevetid ja kammkarp. Kõiki ül altoodud yakitori liike saab eraldi tellida. Komplekt maksab 480 rubla ja iga yakitori eraldi umbes 200 rubla.

Siit saab tellida ka lõhnavaid baklažaanimedaljone juustu või kiivikarpidega. Suur taldrik grillitud juurvilju, praekartuleid ja kanarulle on suurepärane lisand igale lauale. Nõude maksumus on umbes 220 rubla.

Liha

Nagu eespool mainitud, positsioneerib baar "Maxim" end meesteasutusena. See suund leiab menüüst vastukaja. Lõhnavad liharoad meelitavad ligi tugevat poolt elanikkonnast.

Uus-Meremaa lambaliha Provence'i ürtidega on nii maitsev, et teie lauakaaslased tahavad seda kindlasti tellida. Õrn praetud liha krõbeda koorikuga 580 rubla eest saab süüa ükskõik millisegagarneering.

Tagliata ja Tornedo praad ratatouille'ga maksab 400 rubla ja kui palju nalja saate! Paljud külalised soovitavad kõigil neid roogasid proovida.

Vürtsikas hautatud kints on tõeline mehelik roog. Paljud ütlevad, et selle võib julgelt kahe peale võtta. Roa maksumus on 800 rubla.

Ja neile, kes isetehtud toitu igatsevad, on kanakotletid trühvlipüreega. Koduste maiuste hind on 300 rubla.

Salatid

Restoranis soovitatakse teile kimp värskeid köögivilju pähklitega 170 rubla eest. See kerge salat sobib iga toidu kõrvale või sobib suurepäraseks dieetsnäkiks.

Õrn vasikakeel lehtsalati padjal rõõmustab armsaid daame kerguse, kuid samas küllastumisega. Erinevad salatid õrnade kirsstomatitega on baaris üks populaarsemaid roogasid.

Äkki soovid proovida metslehmapraadi köögiviljadega 280 rubla eest või merevetikate ja pähklikastme kombinatsiooni 220 rubla eest?

Milfair rukola ja avokaadoga avaldab gurmaanidele muljet. Värske ja mahlane roog maksab restoranis 300 rubla.

WOK

See jaotis pakub jasmiiniriisi köögiviljadega, udoni veiselihaga, pasta Carbonara ja Pinne'i Šoti lõhega. Nõude keskmine maksumus on 300 rubla.

Klassikalised rullid

Philadelphia, Asahi, California, Gourmet, Red and Green River – kõik need nimed on paljudele tuttavad. Jaapani lemmikrullid maksavad keskmiselt 250-300 rubla.

Lisaroad ja kastmed

Iga roa juurde saate tellida kartuli kõrvale (kartulipuder, keedetud ürtidegavõi friikartulid), kuskuss, riis. Igal lisandil on kok alt oma maitse. Garneeringu portsjoni maksumus on 80 rubla. Kastmeid saab valida laiast valikust (50 rubla portsjoni kohta).

Asutus lubab alkoholi kaasa võtta. Korgitasu pudeli joogi eest on 500 rubla. Ja ettevõtteid, kus on rohkem kui 8 inimest, teenindavad kelnerid täiendava vahendustasuga - 10% arvest.

Maxim Bar: ülevaated

Külastajad on selle kohaga üsna rahul. Paljud jätavad teeninduse ja toidu kohta kiitvaid kommentaare. Kõik on rahul selle baari hubase atmosfääri ja kauni katuseverandaga. Külalised ütlevad, et siit avaneb väga ilus vaade linnale.

On arvustusi, milles külastajad räägivad töötajate nigelast käitumisest. Ja kuigi lauda broneerides hoiatab administraator asutuse sissepääsu juures alati karmide reeglite eest, tuleb ikka ette piinlikkust. Näiteks mitte nii kaua aega tagasi ei lastud Maximi baari lihts alt külalisi välisma alt, keda saatis vene külaline. Samal ajal, nagu kinnitavad tunnistajad, oli kohviku esindajate vestlus trotslik.

Restorani kliendid ütlevad oma arvustustes, et veetsid restoranis aega õhtuti vesipiipu suitsetades. Mulle meeldis väga tubaka kvaliteet ja personali teenindustase. Tellitud toidud olid lihts alt ideaalsed: kalmaarisalat, liha ja kokteilid.

Katuseveranda külastajad on siin veedetud ajast väga entusiastlikud. Enamikule inimestele meeldib see atmosfäär, kui te pole hoones, vaid selle katusel. tellitudjoogid ja suupisted ületasid kõik ootused.

Külalised tänavad oma arvustustes baarmenit ja kokka naudingu eest. Väga maitsvad joogid (kokteilid) ja mitte vähem väärt road. Paljudele meeldib baarist tellida Jaapani roogasid: sushit, rulle. Nad ütlevad, et neid küpsetatakse siin suurepäraselt.

Suured ettevõtted, kes külastavad õhtul Tsvetnoy puiesteel asuvat Maximi baari, on oma arvustustega rahul. Nad ütlevad, et see on linna kõige väärt koht. Paljude jaoks on sellest saanud alaline koht meelelahutuseks ja sõpradega kohtumiseks.

Mõni arvab, et baar töötab peamiselt ööklubi suunas. Seetõttu on päeval siin väga vaikne ja igav. Paljud külastajad ootavad menüüd 15 minutit. Pikk teenindus verandal, ilmselt seetõttu, et kelneril on raske ülemisele korrusele ronida. Koht on öösel üsna värviline, kuid päeval täiesti keskmine.

Baar "Maxim" (Moskva) – koht ühiskonna koorele. Siia lubatakse ainult eliit, tänu sellele hoiab asutus kalli restorani kaubamärki. Euroopa interjöör ja kõrge teenindus meelitavad ligi palju väärt inimesi.