2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Jäätise tootmisprotsessi üks olulisemaid etappe on periood, mil magusale piimamassile antakse teatud kuju. Just see mängib vahel ostja jaoks suurt rolli hetkel, mil ta peab oma valiku tegema. Jäätis-brikett on paljudele lapsepõlvest hästi teada. Endise Nõukogude Liidu ajal oli see pakkimisviis üsna populaarne.
Maagiline ristkülik
Sõjaeelsetel aastatel, kui meil alles hakati jäätist tootma, oli põhirõhk väikepakendis toodetel. Vahvlitopsides, tuubides ja loomulikult ka popsiklites olid tooted tollal väga nõutud. Jäätis-brikett ilmus veidi hiljem. See on väikepakendatud toote eritüüp, kui külmutatud piimamassile antakse ristkülikukujuline rööptahukas.
Väliselt ta muidugi eriti atraktiivne ei olnud. Kuid lihtsustatud vormil oli oma eelised. Esiteks on briketijäätist lihtsam transportida. Isegi pakid mahuvad suurepäraselt kastidesse ja jõuavad ideaalses korras müügikohta. Teiseks saabtooge koju ja kaunistage oma lemmikmagustoit oma äranägemise järgi. Näiteks pange see mugavasse nõusse ja kaunistage erinevate täiteainetega. Kolmandaks, briketijäätis ei säilita mitte ainult suurepäraselt oma esialgset kuju, vaid on ka suurepäraselt kaitstud mitmesuguste välismõjude eest. Tõsi, tänapäeval pole see enam nii aktuaalne, sest enamik neist toodetest on nüüd pakendatud värvilisse kaitsekilesse. Sellest hoolimata on briketipall endiselt üsna populaarne pakkimisvõimalus.
Tootmise saladused
Paljud valivad endiselt briketijäätise poelettidel leiduvate toodete hulgast. Selle toote foto annab edasi ainult selle välist lihtsust. Kuid see ei suuda ostjale tootmisprotsessi keerukust edasi anda. Vähesed teavad, et jäätist saab pakendada erineval viisil:
- jigging;
- täitmine;
- kujundamine;
- väljapressitud.
Iga tootetüübi puhul kasutatakse kõige sobivamat varianti. Briketi tootmiseks kasutatakse sagedamini täitmismeetodit, mil jahutatud mass doseeritakse eelnev alt ettevalmistatud anumatesse. See võib olla pappkarp või paberpakend. Vahustatud segu valatakse sisse, suletakse ja saadetakse seejärel lõplikuks jahutamiseks sügavkülma. Sellisel juhul ei ole toote tüüp oluline. See võib olla jäätis, koor või šokolaadijäätis.
Kogu vajalik teave on märgitud etiketile. Ostja peab toote valima vaid põhinäitajate ja loomulikult välimuse järgi.
Tore täiendus
Populaarse pakendamise variandiks on vahvlijäätis. Tootmistingimustes hakati seda sel viisil tegema alles sõjajärgsel perioodil. Enne seda asetas müüjanna tänaval lusika ja spetsiaalse lihtsa seadme abil külmutatud piimamassi käsitsi kahe krõbeda taldriku vahele. Hiljem paigaldati tehastesse spetsiaalsed pakkimismasinad. Nende tegevuse põhimõte on väga lihtne. Vahvlid tarnitakse ettevõttesse valmis kujul, pakituna polüetüleenkilesse. Need paigaldatakse käsitsi "taskutesse", kust saadetakse tooted mõlem alt poolt pihusti alla. Kõvenemata jäätis pärast sügavkülmiku pumbamist dosaatorisse. Pärast seda asetatakse mõõdetud osa kahe vahvlilehe vahele. Protsessi ülejäänud etapid kulgevad nagu tavaliselt.
Sellises briketis jäätise söömiseks pole vaja lisaseadmeid puidust pulkade või lusikate kujul. Tõsi, söömise ajal tuleb olla väga ettevaatlik ja jälgida, et sulanud toode riideid ei määriks.
Klientide arvamused
Statistikat uurides võivad tootjad järeldada, et klientidele meeldivad väga vahvlite jäätiseplokid. Valmistatud toodete foto näitab, et ettevõtted teevad piisav alt pingutusi, et oma toodetele tähelepanu juhtida. Esiteks täiustatakse pakkematerjale. Kui varem pakiti jäätisteranditult paberis, nüüd kasutatakse üha enam lamineeritud fooliumi.
Sellel on tavalise pakendi ees mitmeid eeliseid. Esiteks on see materjal vastupidavam. Teiseks on see praktiline, kuna ei saa märjaks ka peale toote võimalikku sulamist. Kolmandaks saab fooliumile kanda kõige keerulisemad mustrid kuni fotodeni. See võimaldab muuta toote välimust heledamaks ja atraktiivsemaks. Kuid peamine on ikkagi toode ise. Selle hea kvaliteet, korralik töötlus ja esinduslik pakend on see, mida ostja alati näha soovib.
Soovitan:
Mis on väikese mandariini nimi? Kumquat: mis see puuvili on ja kuidas seda süüa
Artikkel on pühendatud tsitrusviljade väga ebatavalisele esindajale – kumkvaatile. Paljud pole sellist nime isegi kuulnud ja neil pole aimugi, kui palju kasu sellest väikesest ovaalsest apelsinist on. Artiklis analüüsitakse puuvilja koostist, selle kasulikke omadusi, kasu ja kahju ning palju muud
Veise- või sealiha: mis on tervislikum, mis maitsvam, mis toitvam
Me kõik teame lasteaiast saadik, et liha pole mitte ainult üks maitsvamaid toiduaineid söögilaual, vaid ka organismile vajalik vitamiinide ja toitainete allikas. Oluline on ainult selgelt mõista, millist tüüpi liha ei kahjusta tervist ja millisest on parem üldse keelduda. Arutelu selle üle, kas liha on tervislik süüa, kogub iga päevaga ainult hoogu
Moonshine või viin: mis on parem, mis vahe on
Mõni ütleb: "Joo parem seda, mida poes müüakse, see teeb vähem kahju mingil moel, kui see, mis on tehtud laudas või keldris mõne vanaproua või vanainimese poolt!". Teised eelistavad jääda vastupidisele arvamusele, vaidlevad vastu: “Moonshine on vähem alt looduslikest toodetest tehtud ja poest viin ei saa aru millest, toorainet pole näinud ja põrsast kotis osta ei taha!” Keda sa siis usud? Mis on inimorganismile ikka parem ja ohutum – kuupaiste või viin?
Türgi saba – mis see on, mis osa? Kalkuniroad – lihtsad ja maitsvad retseptid
Paljud inimesed isegi ei tea, et see on kalkuni saba. Ja need, kes teavad, pole võib-olla kunagi proovinud seda erakordset rümba osa kulinaarsetel eesmärkidel kasutada. Ainult tõelised gurmaanid imetlevad sellest linnuosast valmistatud roogasid. Kalkuni "sabad" sisaldavad tohutul hulgal kasulikke aineid - vitamiine, mikroelemente, aga ka valke koos rasvadega. Need, kes teavad, kuidas kalkuni sabasid küpsetada, võivad kiidelda oma kulinaarsete meistriteostega
Katyk: mis see on, kuidas süüa teha, mis on kasulik ja mis võib kahjustada
Kääritatud piimatooted on populaarsed kogu maailmas. Kõik teavad jogurtit, keefirit, hapukoort või fermenteeritud küpsetatud piima. Siiski on ka eksootilisemaid tooteid - näiteks katyk. Mis see on, teavad ainult asiaadid ja bulgaarlased
