Dieet "6 kroonlehte": menüüd ja retseptid igaks päevaks

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Iga päev katsetavad miljonid naised planeedil palju dieete. Mõned lihts alt keelduvad toidust, süües ühe õuna päevas, teised aga pöörduvad toitumisspetsialistide poole, et saada igaks päevaks hästi koostatud menüü. Tavaliselt on need toitumissüsteemid väga üksluised, kuid üks Rootsi dietoloog on välja mõelnud, kuidas muuta kaalulangus põnevaks mänguks, nii sündis 6 kroonlehe dieet.

Dieedi omadused

Esitatav dieet põhineb klassikaliste monodieetide põhimõttel, kuid sellel on palju funktsioone, mis muudavad sellise toitumise tõhusaks. Sellise toitumispõhimõtte väljatöötamine on Anna Johanssoni teene, kes kasutas psühholoogia põhimõtteid kaalu langetamise huvi suurendamiseks ja tulemuste parandamiseks. Tõepoolest, palju huvitavam on kinni pidada kaalulangetuskavast, mis on pärast iga edukat kaalulangetuspäeva kujundatud kauni lille kujul koos ärarebitavate linadega.

Pakub seda dieeti 6"kroonlehed" - 6 päeva, millest igaüks tähistab ühte monodieeti, nii et kaalu langetamine oleks protsessis loominguline. Kaalulangetamise kava on parem koostada mitte lihtsal paberilehel, vaid kaunilt kujundatud lille kujul. Iga kroonleht peaks sisaldama teavet nädalapäeva ja põhitoote kohta. Sildid saab teha erinevates värvides ja lille keskosa saab värvida heledaks. Iga etapi läbimine selle kava kohaselt sarnaneb mänguga.

Toitumise põhimõtted

6 kroonlehe dieet, mille ülevaated ja tulemused on tõesti muljetavaldavad, põhineb järgmistel põhimõtetel:

1. Kestus – 6 päeva. Nii lühikest perioodi õigustab ühekomponendiline dieet. Dieedi ajal ei saa organism kätte toitumise põhikomponente, seega võib sellisest menüüst pikema aja jooksul kinnipidamine olla tervisele ohtlik. Arstid ei soovita dieeti korrata rohkem kui kaks korda aastas.
2. Üks toode üheks päevaks. Kuna Anna Johanssoni dieettoitumise olemus on toodete eraldamine, soovitab toitumisspetsialist valke ja süsivesikuid mitte segada, kuna täheldatakse nende mittetäielikku assimilatsiooni kehas. Arstid on üksmeelel arvamusel, et erineva koostisega tooted ei seedu organismis täielikult. Ja ülejääk, mis aja jooksul alles jääb, muundatakse rasvkoeks. Toodete eraldi tarbimine aitab neil korralikult imenduda, samuti vältida keharasva kogunemist.
3. Kaotada kuni 800 grammi päevas. Selle dieediga võite kaotada umbes 500–800 grammi päevas ja vabaneda4,8 kg.
4. Piiratud koguse toidu söömine. Valitud toodet saab tarbida tabelis näidatud piiratud koguses. Valkude puhul - 500 grammi, taimsete saaduste puhul - 1500 grammi, teravilja puhul - 300 grammi.
5. Toidulisandid puuduvad. Dieet "6 kroonlehte" viitab sellele, et toitu võib soolata, maitsestada mitte eriti teravate vürtsidega. Kuid järgides sellise toitumise põhimõtteid, ei saa te dieedile suhkrut lisada. Valgupäevadel on lubatud põhitootest supid ja puljong.
6. Vedeliku maht ei ole piiratud. Minimaalne nõutav vedeliku maht on kaks liitrit puhast joogivett. Lisaks võite oma dieeti lisada rohelise tee. Toidukordade vahel puhta vee joomine on väga oluline toitumisreegel.
7. Järjestuse hoidmine. Sa pead kasutama tooteid täpselt Rootsi toitumisspetsialisti soovitatud järjekorras. Lõppude lõpuks sisaldab see süsivesikute ja valkude vaheldumise põhimõtet, mille tõttu kaalulangus toimub.

Iga päeva menüü

Dieeti on väga lihtne järgida, tänu millele saab menüü väga lihts alt ja kiiresti kokku panna põhitootest, mis tuleks jagada 5 võrdseks osaks. Kuid samas on äärmiselt oluline kinni pidada autori pakutud kontseptsioonist.

Esimese päeva kala

Kalapäeval algab dieet "6 kroonlehega", mille menüü ei ole kirev. Sellel päeval on lubatud süüa 500 grammi valmistoodet. Kõik kalad sobivad, sealhulgas tursk, merluus, makrell, stauriid, pollock ja teised. Rasvapiirangutakala, samuti selle valmistamise meetod.

Dieedi iga päeva menüü "6 kroonlehte" võib sisaldada järgmisi toiduvalmistamise retsepte:

1. Kalapüük topeltkatlas. Kooritud kalafilee (sobib igasugune kala, näiteks lõhe, merluus või lõhe) tuleb soolata, seejärel katta filee ürtidega ja küpsetada kahes katlas.
2. Ahjus küpsetatud kala. Soolatud kalafilee tuleks katta ürdiseguga ja küüslauguga, seejärel keerata see fooliumisse ja küpsetada ahjus.
3. Kalasupp. Madala rasvasisaldusega kalafilee tuleks keeta ja seejärel segistis tükeldada, soola ja lisada rohelised, mis tuleks kõigepe alt peeneks hakkida.

Taimeõli kasutamine on rangelt keelatud. Väike kogus soola ja vürtse on siiski lubatud.

Valgupäeva eesmärk on küllastada keha kergesti seeditavate valkude ja ka küllastumata rasvhapetega (need on rikkad mõne väärtusliku liigi kalalihas), toimides organismile antioksüdantidena. On tõestatud, et kalas sisalduvad kalorid on organismile hädavajalikud ja nende tarbimine ei too kaasa kaalutõusu.

Teine päev – köögiviljad

Sel päeval võite süüa kuni 1,5 kilogrammi köögivilju. Soovitatav on kasutada hooajalisi köögivilju. Suvel sobivad kapsas, suvikõrvits, paprika, tomat ja kurk. Ja talvel ja sügisel on parem eelistada kapsast, peeti ja porgandit. Külmutatud köögivilju saab kasutada ka 6 kroonlehe dieediga. Lubatud on köögiviljamahlad ja -supid.

Pole saladus, et köögiviljad on rikkad pektiinide, kiudainete, erinevate mikroelementide ja vitamiinide poolest. Kuid enamik aineid säilitatakse eranditult värskena, mistõttu on soovitatav süüa enamikku lubatud toiduainetest ilma kuumtöötlemiseta. Kuid kui teil on siiski vaja köögivilju küpsetada, on parem kasutada selleks ahju või kahekordset boilerit. Vaatamata köögiviljade suurele süsivesikute sisaldusele siseneb kehasse kogu päevaks väike hulk kaloreid. Lisaks on köögiviljad tõeline vitamiinide ja mineraalainete ladu, mida keha lihts alt vajab.

Menüü võib sisaldada järgmisi retsepte:

1. Aurutatud köögiviljad. Roale sobivad ideaalselt tomatid, kapsas, porgand, paprika, sibul, baklažaan. Saatke hakitud sibul eelsoojendatud pannile, niipea, kui see veidi pruunistub, peate lisama riivitud porgandi ja hautama köögivilju. Selle aja jooksul tükelda ülejäänud köögiviljad ja lisa pannile. Vala veidi vett, soola ja hauta pehmeks.
2. Köögiviljasupp. Saatke 500 grammi tükeldatud tomateid sügavale praepannile, soola, lisage küüslauk. 10 minuti pärast valage tomatid veega ja hautage, kuni need on pehmed. Järgmiseks peate segistis tapma mis tahes roheliste (näiteks basiilikuga) hautatud tomatid. Serveeri basiilikuga.
3. Keedetud brokkoli. Keeda kapsas vees, lisades veidi soola. Maitsesta valmis roog sidrunimahla, Provence’i ürtide ja ürtidega (need on parem enne tükeldada).

Need, kes kaotavad kaalu, märgivad sellise dieedi lihtsust nagu "6 kroonlehe" dieet, päevamenüü koosmida on lihtne koostada, lähtudes toitumise peamistest põhimõtetest. Köögiviljapäeval võid valmistada köögiviljasalateid, kasutades mistahes koostisainete kombinatsiooni ja kastmaks salatit lusikatäie oliiviõliga. Soovi korral võib salatit soolata.

Kolmas päev – kana

Sel päeval võite süüa 500 grammi ilma nahata kana. Valge kana liha sobib ideaalselt. Soovitatav on seda kas ahjus küpsetada või lihts alt keeta. Järgmiseks peate jagama portsjoni 5 annuseks ja sööma kogu päeva.

Kuu kroonlehe dieedi selles etapis võib iga päeva menüü koosneda järgmistest roogadest:

1. Kanakotletid topeltkatlas. Sega peeneks hakitud kanarind muna, hakitud ürtide, soolaga ja vormi kotletid. Auruga küpsetamine.
2. Ahjus küpsetatud kanafilee. Riivi filee soolaga, puista peale ürte, mässi fooliumisse ja saatke eelsoojendatud ahju. Kaunista valmis roog ürtidega ja serveeri kuum alt.
3. Hautatud kana kastmega. Voldi kuubikuteks lõigatud kanafilee sügavale pannile, soola ja lisa rohelised. Hauta kaane all paar minutit. Serveeri koos keetmise käigus tekkinud kastmega.

Kana on kõrge valgusisaldusega, kuid madala kalorsusega. Näljatunnet kogu päeva jooksul praktiliselt ei tunne, sest valkudel on head toiteomadused.

Neljas päev – teravili

Dieet "6 kroonlehte", menüü sissemille neljas päev koosneb 100 g täisteraleivast ja 200 g teraviljast (kaal on märgitud kuiva tüüpi pudrule), soovitab põhitooteks valida mis tahes teravilja. Kuid parem on valida jämedad terad, mida ei koorita puuvilja kestadest, näiteks:

• "Hercules";
• pruun riis;
• odratangud.

Dieet "6 kroonlehte", mille ülevaated näitavad selle tõhusust, võib sellel päeval koosneda järgmistest roogadest:

1. Ahjus küpsetatud tatrakotletid. Keeda soolaga maitsestatud vees 100 grammi tatart, mis tuleb seejärel koos ürtidega blenderis hakkida. Saadud massist tuleb vormida kotletid, mida küpsetada 20 minutit eelkuumutatud ahjus.
2. Kaeraküpsised. Segage 1 klaas piima (parem on valida madala rasvasisaldusega) ja 150 grammi kaerahelbeid. Sellele segule lisatakse kustutatud sooda ja vanill (väike kogus, et küpsiseid mitte rikkuda). Niipea, kui segu paisub, peate moodustama küpsised ja asetama need küpsetusplaadile. Lao küpsetusplaat eelnev alt küpsetuspaberi või fooliumiga.
3. Müsli. Valage 150 g kaerahelbeid keeva veega ja laske 15 minutit tõmmata. Maitse järgi võite lisada ploome või kreeka pähkleid.

Kaera- või nisukliisid võib kasutada ideaalse lisandina dieedile, mida võib kasutada leiva ja vee asemel. Teraviljatoodete kasulikkusega on raske liialdada, sest just tänu neile saab organism erinevaid väärtuslikke mikroelemente. Jäme lihvimine sisaldab kõige rohkemsuur kogus kiudaineid. Dieet "6 kroonlehte", mille retseptid on väga lihtsad, hõlmab putru üleöö külmas vees leotamist. Nii saate salvestada kõik kasulikud mikroelemendid. Teravili on liitsüsivesikud, mille seedimine võtab kaua aega, kuid samas tekitavad küllastustunde.

Pudru lisandina on lubatud ka peotäis pähkleid. Lubatud on ka 1 klaas kalja.

Viies päev - kodujuust

Kuu kroonlehe dieedi praeguses etapis soovitatakse menüüs 500 grammi kodujuustu. Parem on eelistada kodujuustu, mille rasvasisaldus ei ületa 20%. Samuti on kohupiimapäeva dieeti lubatud lisada 300 ml madala rasvasisaldusega keefirit, piima või jogurtit. Neid võib süüa nii eraldi kui ka kodujuustu kastmena.

Kohupiima ei soovitata asendada mõne muu tootega. Aga kui seda on veel vaja teha, siis on lubatud ainult sarnased valgutooted. Seega võite kasutada ricottat või juustu.

Kodujuustu iseloomustab suur hulk organismile vajalikke valke ja mikroelemente (näiteks k altsium on luustiku jaoks asendamatu).

Selle päeva menüü võib sisaldada järgmisi roogasid:

• Multikeetja pajaroog. Sega 1 pakk (200 grammi) madala rasvasisaldusega kodujuustu, 1 spl. l. manna, 1 muna, 5 spl. l. jogurt, rosinad, kaneel ja vanill. Pane saadud segu aeglasesse pliidipotti ja küpseta vastav alt seadme juhistele.
• Magustoit kodujuustust. Vahusta blenderis vahukskodujuust, 0,5 tassi lahustuvat kohvi ja magusaine. Valmis magustoit külmana.
• Ahjus küpsetatud juustukoogid. Sega kausis 1 pakk kodujuustu, 1 spl. l. manna ja muna. Saadud segust vormida juustukoogid, mis tuleks kasta manna ja kaneeli segusse ning seejärel küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile panna ja ahju saata.

Neile, kes valivad toitumissüsteemi, näiteks 6 kroonlehe dieedi, on viienda päeva tulemuste tagasiside väga hea meel. Siin toimub tõesti suur kaalulangus.

Kuues päev – puuviljane

Dieedi "6 kroonlehte" viimast päeva võib pidada tõeliseks mao pidupäevaks, mille ligikaudne menüü sisaldab erinevat tüüpi puuvilju. Banaanid ja viinamarjad tuleks dieedist välja jätta. Puuviljade maksimaalne kogus ei tohiks ületada 1,5 kg. See hõlmab nii värskeid puuvilju kui ka suhkruta küpsetatud puuvilju.

Puuviljade dieeti saab mitmekesistada järgmiste retseptidega:

1. Vaarika värske. Blenderis blenderis vaarikad. Vala saadud segu klaasi ja puista kaunistuseks veidi tuhksuhkrut.
2. Puuviljasmuuti. Sega blenderis mango ananassitükkidega. Kaunista valmis segu mündilehtedega.
3. Puuviljasalat. Selle salati jaoks võite kasutada mis tahes oma lemmikpuuvilju. Näiteks võivad need olla mango-, õuna-, apelsini-, kiivi- ja melonikuubikud. Maitsesta sidrunimahla ja meega (piisab poolest teelusikatäit).

Puuviljad on põhiolemuselt liitsüsivesikud, kuid nende kalorisisaldus on suhteliselt madal, nii et saate tagada aktiivse kaalulangetamise.

Ringid dieedil

Toitumisspetsialistide poolt lubatud maksimaalne ringide arv on 4, millest igaüks sisaldab 6 päeva. Igaüks valib, mitu ringi teha. Tähelepanu tasub pöörata nii oma tervisele kui ka enesetundele. Muidugi oleneb ringide arv ka lisakilode arvust, millest tuleb lahti saada. Kui järgite kõiki "6 kroonlehe" dieedi reegleid, meeldivad "enne" ja "pärast" fotod kindlasti neile, kes kaalust alla võtavad.

Toitumisspetsialistid soovitavad kuuepäevaste tsüklite vahel võtta keha jaoks ühe päeva puhkust. Sellisel päeval võite süüa tavalisi toite, välistada leib ja maiustused. Parimate tulemuste saavutamiseks on kõige parem kinni pidada väljumisreeglitest.

Dieedilt lahkumine

Vaatamata sellele, et dieet kannab nime "6 kroonlehte" ja kulisside taga vihjab, et sellest saab vaid 6 päeva, soovitavad toitumisspetsialistid dieedi 7. päeval muudatusi teha. See ei ole enam täisväärtuslik dieet, sellel päeval on palju vähem piiranguid, kuid see tasub sisse viia, et keha harjuks järk-järgult normaalsele toitumisele naasma.

Selle päeva põhireegel on mitte koormata keha rohkete raskete toiduainetega. Mugav dieedist väljumine pakub tooteid, mis olid menüüs eelmise 6 päeva jooksul.

Rootsi kaalulangussüsteemi kursuse jälgimiselmida nimetatakse 6 kroonlehe dieediks, ilmnevad tulemused üsna kiiresti. Kuid lõpuks saate neid parandada ainult tingimusel, et kehakaalu langetamisel järgitakse dieedist väljumise reegleid.

Järgmistel päevadel võid oma dieeti täita teiste toiduainetega, kuid üldiselt tasub kinni pidada madala kalorsusega dieedist. Kui kaalulangetamine keeldub jätkuv alt ebatervislikust, ebatervislikust toidust (magus, rasvane ja praetud), siis on võimalus kaotada veel paar kilo.

Dieedi vastunäidustused

Nagu igal toidusüsteemil, mis piirab teatud toitude kasutamist, on ka 6 kroonlehega dieedil vastunäidustused:

• maksahaigus (sh krooniline);
• maohaigused;
• südame-veresoonkonnahaigused;
• diabeet;
• rasedus ja imetamine.

Esitatav toidusüsteem sobib peaaegu kõigile, sest sellega ei kaasne nälgimist ega ole pikk. Kuid lõpuks, ainult teie arst saab teie tervisliku seisundi tulemuste põhjal hinnata dieedi ohtusid teie kehale. Kui järgite kõiki reegleid, toimub kaalulangus väga kiiresti, seega on parem enne sellise dieedi alustamist konsulteerida arstiga.

Arvustused nende kohta, kes on kaalust alla võtnud

Diedoloogid väidavad üksmeelselt, et Rootsi toitumisspetsialisti kaalulangetussüsteem on väga tõhus, sest põhineb tõhusal eraldi toitumise põhimõttel. Need, kes on juba 6 kroonlehe dieediga kaalust alla võtnud (iga etapi menüü on esitatud ülal),öelge, et maksimaalsete tulemuste saavutamiseks tuleks järgida järgmisi juhiseid:

• söö sageli, kuid väikeste portsjonitena;
• pidage meeles vett, juues vähem alt 7 klaasi puhast vett päevas;
• ärge jätke treeningut tähelepanuta;
• alustage kaalu langetamist ainult siis, kui olete täiesti terve, sest nõrgenenud kehal on raskem piirangutega nõustuda;
• eelistage ainult värskeid tooteid;
• minimeeri vürtside ja soola kogust, kuna need hoiavad kehas vedelikku;
• lõpeta alkohol.

Kuid väga oluline on mõista, et ühelgi dieedil pole maagilisi omadusi, mistõttu tuleb pärast tulemuse säilitamiseks palju vaeva näha. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid aeg-aj alt dieeti pidada, kuid alati õigest toitumisest kinni pidada.