Ümmargused muretaignaküpsised: populaarsed retseptid
Ümmargused muretaignaküpsised: populaarsed retseptid
Anonim

Ümarad küpsised valmistatakse tavaliselt muretaignast. Sellele lisatakse täiendavaid koostisosi. Mõned kokad valmistavad selle magustoidu pähklituumadega. Teised kasutavad täiteainena keedetud kondenspiima, šokolaaditükke. Artiklis räägitakse selle maiuse erinevatest retseptidest.

Lihtne toiduvalmistamise võimalus

Toidu koostis sisaldab:

  1. Liivasuhkur koguses 90 gr.
  2. Umbes 250 grammi nisujahu.
  3. Väike lusikatäis küpsetuspulbrit.
  4. Lauasool – 1 näputäis.
  5. Munad koguses kaks tükki.
  6. 150 gr. võid.

Selle retsepti järgi valmivad ümmargused küpsised kiiresti ja üsna lihts alt.

lihtsad mureküpsised
lihtsad mureküpsised

Magustoit valmistatakse sel viisil. Munad tuleks jahvatada suhkruliivaga. Sega pehme võiga. Kombineerige need tooted lauasoola, nisujahu ja küpsetuspulbriga. Saadud massist moodustatakse ring, mis tuleks veerand tundi külmikusse tõsta. Tainas tasandataksetaignarullid, jagatud väikesteks ringideks. Need asetatakse pärgamentpaberi kihiga kaetud metalllehe pinnale. Selle retsepti järgi valmivad ümmargused küpsised ahjus kümme minutit.

Magustoit kookospähklipuruga

Roa koostis sisaldab:

  1. Nisujahu 100 grammi.
  2. Sama kogus granuleeritud suhkrut.
  3. 200 gr. kookospähklipuru.
  4. Munad koguses kaks tükki.
  5. Väike lusikatäis küpsetuspulbrit.

Kookospähklipuruga ümmargused küpsised valmivad järgmiselt. Munad tuleb kombineerida suhkruliivaga. Hõõruge hästi. Sega purustatud kookospähkliga. Nisujahu kombineeritakse küpsetuspulbriga. Lisa ülejäänud koostisosadele. Saadud mass tuleb kolmkümmend minutit külmkapis eemaldada. Seejärel võetakse tainas välja ja vormitakse sellest ümarad tooted. Magustoit küpsetatakse ahjus. Küpsetusaeg - viisteist minutit.

Šokolaadimaius

Roa koostis sisaldab järgmisi tooteid:

  1. Munad koguses kaks tükki.
  2. 200 gr. võid.
  3. Sama palju suhkruliiva.
  4. Nisujahu 100 grammi.
  5. 200 gr. šokolaaditahvlid.

Selle retsepti järgi valmivad ümmargused muretaignaküpsised nii.

šokolaadi ümmargune küpsis
šokolaadi ümmargune küpsis

Munad jahvatatakse suhkruliivaga. Sega soojas vormis pehme võiga. Seejärel asetatakse saadud segusse šokolaaditahvli tükid, valatakse nisujahu. Mass eemaldatakse külmkapis kaheks tunniks. Siistainas võetakse välja, lõigatakse kaheks killuks, millest moodustatakse lamedad ringid. Šokolaadiküpsiseid küpsetatakse ahjus umbes kolmkümmend minutit.

Magustoit keedetud kondenspiimaga

Selleks maiuspalaks on vaja:

  1. Nisujahu koguses 150 grammi.
  2. Muna.
  3. Kaks suurt lusikatäit hapukoort.
  4. Näputäis lauasoola.
  5. 80 gr. külmutatud või.
  6. Kolm suurt lusikatäit keedetud kondenspiima.
  7. 50 grammi suhkrupulbrit.

Nisujahu sõelutakse sõelaga. Kombineeri lauasoolaga. Saadud segule lisatakse suhkrupulber, riivivõi, muna, hapukoor. Taignast vormitakse pall, mis kaetakse toidukilega. See tuleb panna külmkappi. Viieteistkümne minuti pärast võetakse mass välja ja tasandatakse taignarulliga. Vormi abil lõigatakse sellest välja ringid. Igasse neist peate tegema süvendi ja asetama sellesse kondenspiima.

liivaküpsised keedetud kondenspiimaga
liivaküpsised keedetud kondenspiimaga

Delikatess asetatakse küpsetusplaadile ja pannakse ahju. Magustoit on valmis viieteistkümne minutiga. Ümmargused küpsised kondenspiimaga on populaarne magusa retsept.

Soovitan: