Millised on piimapudru eelised

Millised on piimapudru eelised
Millised on piimapudru eelised
Anonim

Oleme kõik kuulnud teravilja kasulikkusest lapsepõlvest saadik. Kas piimapuder on tervisele kasulik? Suur kogus süsivesikuid annab kehale energiat. Piim on väärtuslik toode, eriti väikelastele, kuna see sisaldab valke, aminohappeid, ensüüme, hormoone, vitamiine ja laktoosi.

Risipudru eelised

Kõik piimapudrud maitsevad erinev alt. Klassikaline, õuntega, kõrvitsaga – kõik need on erinevat tüüpi riisipudrud. See on üks kasulikumaid, seetõttu kasutatakse seda dieetides. Riis sisaldab mikroelemente, vitamiine, kaaliumi, k altsiumi, tsinki, rauda ja seleeni. Teravili on kergesti seeditav ja madala kalorsusega, mistõttu kasutatakse neid laialdaselt dieettoidus.

Piimapuder
Piimapuder

Puderdatud riisipuder

Puhast piimaputru valmistatakse tavaliselt väikelastele. Riis valatakse külma veega ja keedetakse pehmeks. Seejärel võtke paks sõel ja pühkige see. Keetmise lõpus lisa kuum piim ja keeda 5 minutit. Maitse järgi lisatakse suhkrut, soola ja võid.

Vee ja teravilja suhe

Keetmisaja lühendamiseks keedetakse piimapudrud esm alt soolaga maitsestatud vees. Seejärel vesi kurnatakse ja keedetakse juba sissepiim. Nii valmib putru riisist, hirsist, odrakruupidest. Mõne teravilja valmistamisel tuleb jälgida vee ja teravilja täpset vahekorda. On ka teisi teravilju, mille valmistamisel tuleb kinni pidada täpsest vahekorrast. Näiteks tatrapudru jaoks võtavad nad rohkem vett kui teravilja (2: 1). Putru ei tohi segada 15 minutit. Seejärel valage klaas piima ja küpsetage ahjus 15 minutit.

Piimapuder aeglases pliidis
Piimapuder aeglases pliidis

Kaerahelbed puuviljadega

Piima-kaerahelbepuder sobib imikutoiduks. Tavaliselt imikutele keedetakse kuumas vees. Tahkete osakeste säilitamiseks kasutatakse paksu sõela. Seejärel lisatakse piim ja keedetakse 7 minutit.

Tatrapuder aeglases pliidis

Perenaised teavad, et piimapuder aeglases pliidis on maitsev ja tervislik. 1 klaasi tatra jaoks võtke klaas vett ja 2 klaasi piima. Pestud tatar valatakse aeglasesse pliiti. Seejärel lisage maitse järgi paar supilusikatäit suhkrut, soola ja võid. Vala sisse vesi ja piim. 40 minuti pärast on puder valmis. Seda ei eemaldata kuumutamiselt veel 5 minutit, vaid alles siis segatakse.

piimapuder
piimapuder

Mannapuder

Paljudele tundub, et mannapudru keetmine pole keeruline. Jah, seda on lihtne valmistada, kuid järgides kahte olulist punkti: kindel küpsetusaeg ning vee ja teravilja täpsed vahekorrad. Võtke 1,5 tassi manna ühe liitri piima kohta. Tangud valatakse läbi sõela keevasse piima. Keeda pidev alt segades 2 minutit. Seejärel lülitatakse tuli välja ja puder ise kaetakse kaanega jajäta 15 minutiks. Selle aja jooksul teraviljad paisuvad ja imbuvad.

Järeldus

Pudrusid keedetakse erineva konsistentsiga – vedelad, murenevad jne. Kõik oleneb sellest, kui palju vedelikku puder keedeti. Seda tuleb enne toiduvalmistamist arvesse võtta, täites teravilja veega. Kõiki teravilju (välja arvatud riis ja tatar) tuleb küpsetamise ajal kogu aeg segada. Mis kasu on piimapudrust? Nende kalori- ja toiteväärtus on palju suurem kui vees. Need on eriti kasulikud lastele. Muidugi tuleb meeles pidada, et mõne dieedi puhul on siiski eelistatav keeta putru veega.

Soovitan: