2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
See populaarne vene köögi roog on tuntud juba pikka aega. Isegi muinasjuttudes mainitakse piimajõgesid ja tarretise panku. Ja ilmselt mõjuval põhjusel. Madala kalorsusega roogi kasutatakse laialdaselt mitmesugustes dieetides. See on eriti populaarne ka magustoiduna lastele. Eriti kasulikud on kaerahelbed ja piimatarretis. Viimase retsepti on selles artiklis esitatud mitmes versioonis. Valige oma lemmik.
Esimene retsept: piimatarretis vaniljega
Koostisained
- üks liiter piima;
- vanilliini kotike;
- neli lauda. lusikad suhkrut;
- üks muna;
- kaks lauda. lusikad tärklist.
Toiduvalmistamine
Vahusta suhkur munavispliga. Lisa segule pool piimast ja kuumuta keemiseni. Teises osas lahustage tärklis. Valage teine segu järk-järgult pidev alt segades kuuma piima hulka. PärastKui ilmuvad esimesed mullid, lülitage kuumus välja. Lisa vanill ja vala klaasidesse. Jahtunud tarretis puista peale riivitud šokolaadi või kakaoga.
Teine retsept: paks piimatarretis moosiga
Koostisained:
- kolm klaasi piima;
- kaks lauda. lusikad suhkrut;
- neli lauda. lusikad tärklist.
Toiduvalmistamine
Seda magustoitu serveeritakse iga magusa moosiga, seega on suhkru kogust veidi vähendatud. Tarretist on parem küpsetada kirjeldatud retsepti järgi veevannis, sest tiheduse tõttu on igasuguste roogade kasutamisel oht põhja “kleepuda”. Lahusta tärklise ja suhkru segu külmas keedetud piimas. Seejärel pange tarretise anum keevasse vette ja segage pidev alt. Järk-järgult hakkab mass paksenema. Kui ilmnevad keemismärgid, eemaldage nõud koos nõudega veevannilt. Vala tarretis vormidesse, pärast jahutamist aseta külmkappi. Serveerimisel kummuta magustoit taldrikule ja vala peale moos. Retsepti võid veidi muuta – piimatarretist saab kaunistada ka puuviljadega. Kasutage kauni kaunistuse saamiseks kausse.
Kolmas retsept: paisupiimatarretis
Koostisained:
- kaks klaasi piima;
- kaks lauda. lusikad tärklist;
- tabel. lusikatäis manna;
- kaks lauda. lusikad suhkrut;
- mittetäielik klaas tükeldatud puuvilju (granaatõunaseemned, banaan, kiivi, maasikad jne)
- mittetäielik klaas pähkleid (kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, maapähklid jajne)
Toiduvalmistamine
Roa huvitav versioon saadakse hakitud puuviljade, pähklite ja keedetud massi vaheldumisel. Selline piimatarretis on eriti kasulik lastele. Valmista suhkrust, tärklisest ja mannast kuivsegu. Vala pool piimast. Keeda teine osa. Kuumas piimas lisage vahustades järk-järgult esimene mass. Niipea kui kõik keeb, on tarretis valmis. Pärast toatemperatuurini jahutamist laotage see vormidesse, vaheldumisi puuviljade ja pähklitega. Eriti ahvatleva magustoidu saab, kui lisada roale kaks kuni kolm supilusikatäit kakaod. Lahtise segu valmistamisel lisatakse lisakomponent. Magustoidu keerukam versioon saadakse kahe piimamassi - heleda ja tumeda - keetmisel. Valmis delikatessi saab serveerida nii sooj alt kui külm alt. Kuid pidage meeles, et kui valmis tarretis on toatemperatuuril kauem kui kaks tundi, võib vadak kooruda. Seetõttu on soovitatav seda magustoitu valmistada väikeste portsjonitena või hoida külmkapis ühe päeva.
Soovitan:
Kaks suurepärast võimalust pommikoogi valmistamiseks
On kahte sorti kooke nimega "Pomm". Kirsišokolaadikook "Pomm" on populaarse kulinaariaspetsialisti dr. Oetkeri idee. Ja kohv ja šokolaad on rahvakunsti tulemus. Aus alt öeldes tuleb märkida, et mõlemad variandid on meeletult maitsvad ja neid pole nii raske valmistada
Kasulik retsept. Kalkunifilee ja mitu võimalust selle valmistamiseks
Kas vajate veel üht huvitavat ja maitsvat retsepti? Kalkunifilee valmib kiiresti ja on organismile väga kasulik. See harmoneerub suurepäraselt mitte ainult köögiviljade ja seentega, vaid ka kuivatatud puuviljadega, nii et see on alati maitsev ja ebatavaline
Kõvad dieedid kiireks kaalukaotuseks: kolm võimalust
Rannapeo, sõbra pulma või firmapeo ninal, aga sa oled vormist väljas? Proovige kiire kaalulangetamise dieeti! Kasutades ühte allolevatest valikutest, võite lühikese ajaga ja ilma lisakuludeta paar kilogrammi kaotada. Selliste dieetide tõhususe tagab üsna jäik, madala kalorsusega dieet, milles on vähe kasulikke toitaineid: valke, mineraalaineid ja kiudaineid
Kuskussi salat: peen maitse, isuäratav välimus ja jumalik aroom! Kolm võimalust selle delikatessi valmistamiseks
Selles artiklis räägime sellest, kuidas valmistada sellist rooga nagu kuskussi salat. Siin esitatakse lugejatele mitu selle suupiste rakendamise kirjeldust. Loodame, et suudame rahuldada teie maitse- ja gastronoomilised eelistused
Küpsised lastele, retseptid. Kodused kaerahelbeküpsised. Lastele mõeldud biskviitküpsiste retsept
Milline laps keeldub magusatest ja lõhnavatest saiakestest, kuid poest ostetud toidud sisaldavad sageli kahjulikke värvaineid ja säilitusaineid. Mitte iga tootja ei tooda turvalisi ja riiklikele kvaliteedistandarditele vastavaid tooteid, seega valmistame lastele küpsiseid ise. Retseptid esitatakse selles artiklis
