2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Tänapäeval leidub poelettidel üha enam mageveekala nimega pangasius. See kuulub säga seltsi. Pangasiuse kalorisisaldus on madal. Seetõttu kasvab nõudlus kala järele pidev alt.
Sellesse perekonda kuulub umbes kolmkümmend sorti. Ja veelgi rohkem alamliike. Kõik need erinevad suuruse ja kuju poolest. Igal juhul ei saa pangasiuse kalorisisaldus dieedifännidele rõõmustada. Ja see pole üllatav.
Kaloriline pangasius – kala lihtsaks söömiseks
Nii, täpsem alt. Pangasius on suurepärane dieetroog. Mis kala see on, teab ilmselt peaaegu iga inimene, kes oma tervist jälgib. Tänapäeval on turul kaks peamist tüüpi. Need on Pangasius Bokorta ja Siiami Pangasius. Kalorite sisaldus on vaid 90 kcal 100 grammi kohta.
Peamised kalade elupaigad on Indohiinas voolavate Chao Phray ja Mekongi jõgede põhjad. Siin kasvavad isendid kuni pooleteise meetri pikkuseks. Peamine eristav tunnus on hall-terase värv. Kala toitub vetikatest, molluskitest, orgaanilistest jääkidest jne. Samuti kasvatatakse teda spetsialiseeritud kasvandustes. Suurim eksportija on Vietnam. Miljonite kaupaSiit tarnitakse igal aastal maailmaturule tonni pangasiust. Mis kala, vastab sulle iga tõeline gurmaan. Kui olete seda proovinud, ei saa te sellest keelduda.
Maitsev ja madala rasvasisaldusega
See kala nõuab väga hoolikat käsitsemist. Esialgu eemaldatakse nahaalune rasv, misjärel kala külmutatakse, pakitakse spetsiaalsel viisil ja saadetakse ekspordiks. Filee võib olla valge, roosakas, kollakas ja isegi punane. Kõik oleneb sellest, mida kala sõi.
Toode on saavutanud tohutu populaarsuse tänu oma absoluutselt lahjale ja maitsvale lihale ning üsna madalale hinnale. Fileest valmistatakse erinevaid eelroogi, salateid, aspic ja teist rooga. Pangasiuse steiki saab praadida või küpsetada.
Pikka aega olid peamised kala importijad Kanada ja Ameerika Ühendriigid. Tänaseks on nendest riikidest tehtud ostude arv märgatav alt vähenenud. Aktiivsemad kliendid olid EL-i riigid, Ukraina ja Venemaa.
Kala eelised
Pangasiuse madal kalorsus pole selle ainus eelis. Heades tingimustes kasvanud kalal on palju inimesele kasulikke omadusi. See sisaldab vitamiine A, E ja C, samuti B-vitamiine, naatriumi, kaaliumi, rauda, k altsiumi, tsinki ja magneesiumi. Lisaks sisaldab kalaliha ka asendamatuid aminohappeid. Pangasius toob suurt kasu südamele, veresoontele ja seedetrakti organitele. Seda kala soovitatakse ka inimestele, kellel onluu- ja lihaskonna probleemid.
Arvatakse, et kalast saab maksimaalset kasu ainult siis, kui see kasvab looduslikes tingimustes. Tootmise nõuetekohase järelevalve korral talus säilivad aga kõik selle kasulikud omadused.
Tulemused
Muidugi võimaldab pangasia madala kalorsusega sisaldus kalal teadlikult toidus erilise koha hõivata. 90 kcal 100 grammis filees on väga vähe. Seetõttu on kala sageli igasuguste kaalulangetusdieetide koostisosa. Saate seda kasutada peaaegu iga päev.
Vastunäidustusi pole. See võib kahjustada ainult negatiivse individuaalse reaktsiooni korral tootele. Või kui teil on üldiselt kalaroogade suhtes allergiline reaktsioon.
Jääb veel anda mõned viimased näpunäited. Kui kavatsete pangasiuse kotlette küpsetada, saavad inimesed reeglina fileed. Pange tähele, et seda süstitakse tootmise ajal spetsiaalse ühendiga. Seda tehakse toote kaalu suurendamiseks. Tootjate sõnul on see täiesti kahjutu. Siiski on ebatõenäoline, et keegi soovib lisaraha üle maksta. Lisaks kasutatakse massi suurendamiseks ka klaasimist. See tähendab, et külmutatud kala on kaetud jääkoorikuga. Pole paha, kui see väga õhuke koorik on. Toode on suurepäraselt kaitstud ilmastikumõjude eest. Mõned tootjad lubavad siiski klaasimist kuritarvitada.
Kõige parem on keskenduda praadile või rümbale. Tootmistehnoloogia järgi on neid lihtne süstidavõimatu. Seega toode vastab hinnale. Pöörake suurt tähelepanu jää kogusele. Ärge unustage, et mida kallim on kala, seda parem see on. Õlavarreluu peab rümbast puuduma. Praadimiseks on mugavam kasutada pihvi. Ta näeb väga isuäratav välja. Pärast külmutamist viilutatuna omandab see eriti atraktiivse välimuse. Head isu!
Soovitan:
Kaloriline kohv suhkruga
Kohv on rõõmsameelsuse ja hea tervise sümbol. Paljud ei kujuta viljakat hommikut ettegi ilma tassikese kosutava joogita. Praegu on aga moes tervislikud eluviisid ja sale keha. Seetõttu paneb iga teine inimene kogu oma jõu lisakilode vastu võitlemisele
Kaloriline kanarull. Maitsvad ja kiired retseptid kõige õrnematele rullidele
Kanafilee, millest rullid tehakse, on dieettoode, seda süüakse kõikjal maailmas. Filee valmistamine on üsna lihtne ja kiire. Ja kanarullide kalorisisaldus on madal. Nende retseptide abil saate oma õhtusööki mitmekesistada, aga ka külalisi meeldiv alt üllatada
Kaloriline piimakokteil McDonaldsis, hind ja koostis
Piimakokteil on üks laste ja täiskasvanute lemmikmaiuseid. Vaatame koos, millest McDonaldsis piimakokteile valmistatakse, milline on nende kalorisisaldus ja hind. Samuti sisaldab see artikkel piimakokteili retsepti kodus toiduvalmistamiseks
Kaloriline kohv ilma suhkruta piimaga. Kohvi valmistamise viisid
Kohv on Etioopiast pärit kosutav jook, millest on saanud meie igapäevase toitumise asendamatu gastronoomiline atribuut. Traditsiooniliselt tarbitakse seda hommikul, et saada energiat, soojust ja head tuju. Piimakohvi suur populaarsus paneb paljud selle fännid kahtlema selle kalorisisalduses
Dieettoit on tervise võti
Väga oluline on mõelda, mida me sööme. Ja asi pole isegi selles, et nn rämpstoit muudab meie parameetreid suuremaks. Ja asjaolu, et alatoitumine viib lõpuks erinevate ebameeldivate haiguste ilmnemiseni. Seega, kui soovite olla mitte ainult ilus, vaid ka tervislik, peaks dieettoit teie külmikusse elama
