Kuidas kodus kookospähklit avada: samm-sammult kirjeldus ja soovitused
Kuidas kodus kookospähklit avada: samm-sammult kirjeldus ja soovitused
Anonim

Kookose viljaliha on paljudele tõeline delikatess. Ja mõned lähevad kookosemaitse pärast hulluks. Ostes kokku kõik kondiitritooted, millesse on lisatud vähem alt üks kookospähkli koostisosadest. Kookospähkel on suurepärane aseaine ka kosmeetikatööstuses. Aga täna räägime sellest, kuidas kodus kookospähklit avada.

Kuidas valida õiget mutrit

Kookospähkel laudadel
Kookospähkel laudadel

Esm alt peate selle ostma. Et delikatessi asemel selles eksootilises pähklis kahetsusväärset pettumust ei tuleks, tuleks valikule läheneda ettevaatlikult. Kõigepe alt peate loote uurima. Kui märkate väliskestal hallitanud või musti kohti või muid kahtlaseid kohti, siis jätame sellise vilja kahtlemata kõrvale. Veenduge, et mutri ühel osal oleks kolm auku. Kunagi täitsid need augud kookospähkli elus olulist funktsiooni, toitsid palmimahlast väikest kookospähklit. Kui olete välimusega rahulpähkel, võta see ja raputa seda kõrva ääres, nagu oleks see tohutu tundmatu muna. Kui seest kuulete piimapurskeid, on see hea toode. Võtke see ja tooge koju, et mõelda edasi, kuidas kodus kookospähklit õigesti avada.

Die Hard

Pähklil on väga kõva ja tihe kest. Seetõttu võib sellest maitsva sisu saamine tekitada mõningaid raskusi. Enne kui hakkate kodus kõva tööriistaga kookospähklit poolitama ja avama, peaksite uuesti mõtlema. Mitte eriti hügieeniline, esteetiliselt meeldiv ja üldiselt pole viljaliha koorest eraldamine eriti meeldiv, püüdes seda tervisliku kookospiimaga. Kuigi see meetod, kui kõige lihtsam, väärib ilmselt kirjeldamist, tuleb see äkki kasuks.

Haamer abiks

Haamriga
Haamriga

Samm-sammuline juhend, kuidas kodus kookospähklit avada:

  • Kasutage kuulsate kookospähkli aukude läbistamiseks midagi teravat ja rasket. Nendes on koor palju pehmem ja tõenäoliselt õnnestub. Pärast aukude tegemist tuleb maitsev piim eraldi kaussi kurnata.
  • Nüüd võtke puhas kott ja asetage pähkel sinna. Seo kott tihed alt kinni, et kogu sisu ei lendaks laiali, juhuks kui teete valearvestuse.
  • Enne kookospähkli sel viisil avamist pöörake uuesti tähelepanu küljele, kust piima välja lasite. Kui koputada läbi seotud koti haamriga kohta, kus need augud on, läheb kookospähkel lõhki.
  • Veel natuke vaeva ja pärast viimast lööki kesta pinnale läheb pähkel mõra.

Kuidas kookospähklit suure noaga õigesti avada

Seda meetodit saab kasutada siis, kui haamrit ei olnud mingil põhjusel käepärast. Parem on anda protseduur mehele, kellel on füüsiline jõud ja taktikaline mõtteviis. Enne kookospähkli avamist on kõige parem asetada see tasasele pinnale. Ära pane pähklit paljale lauale, on suur tõenäosus, et vahelejätmisel saab lauaplaat noaga kahjustada. Seetõttu asetage mutri alla lõikelaud ja katke see riidega, et pähkel ei libiseks lau alt paberimassi eraldamise ajal.

Kookose sisemaailm

kookose viljaliha
kookose viljaliha
  • Esm alt teeme piimapähkli nõrutamiseks tavapärase protseduuri. Te ei taha, et kõik ümberringi pritsiks, ja see võtab teie soovi pikaks ajaks eksootilisi pähkleid süüa? Piima tühjendame, torgates esm alt augud kruvikeeraja või täpiga, või kasutada korgitser. Kas teile ei meeldi vedeliku tühjendamise vaev? Seejärel saate lihts alt kokteilituubi auku pista ja piima nautida just siin ja praegu.
  • Tühja kookospähkli saab avada.

Alustage kreeka pähkli pidulikku avamist

Enne kookospähkli avamist peate selle vaimselt kaheks osaks jagama. Üks aukudega osa ja teine osa (vastupidine) on eraldatud rõngaga. Just seda joont tuleks lüüa noa seljaga. Ärge unustage mutrit vasaku käega toetada. Kui kesta poolte vahele on tekkinud märgatav pragu, sisestage sellesse nuga ja laotage see väga ettevaatlikult mööda poolkera külgi laiali.kookospähkel. Selle avamismeetodiga kest jääb sageli puutumata. Saate seda kasutada lastega meisterdamiseks.

kookospähkli püramiid
kookospähkli püramiid

Omapärases stiilis

Inimesed, kes elavad piirkondades, kus kasvavad kookospähklipuud, ei muretse eriti selle pärast, kuidas kookospähklit avada. Nende jaoks on see väga loomulik ja kiire protsess. Võib-olla kandus anne neile geneetilisel tasemel kaugetelt põlisesivanematelt? Keskmine põliselanik saavutab pähklite avanemise neid üksteise vastu pekstes. Kuidas see välja näeb? Inimene võtab igasse kätte pähkli. Siis lööb neid hea jõuga üksteise vastu. See võib peksta seni, kuni on kookospähklile tekkivate pragude arvuga rahul. Seejärel võetakse vili lameda õhukese eseme abil tükkideks lahti ja kasutatakse ettenähtud otstarbel.

Kookosenõuanded

Avab kookospähkli
Avab kookospähkli
  • Kui avasite pähkli ja tundsite hapukat lõhna, tuleks kookospähkli kahetsuseta ära visata. Selle eksootilise pähkli viljaliha aga ka vedel komponent on samuti toiduks kõlbmatu. Ärge kunagi sööge kahtlast pähklit.
  • Eraldage kookospähkli viljaliha kõvast koorest ja võite seda süüa. Kuid kui pähkel osutus üleküpseks, on selle viljaliha kare ja mitte nii maitsev. Kasutage üleküpsenud viljaliha kulinaarsetes meistriteostes. Kookoshelveste valmistamine on lihtne, riivige lihts alt viljaliha.
  • Kookospähkli avamisel veenduge, et sellesse tekkiv pragu ei läheks kinni ega pigistaks sõrme. See teeb palju haiget jaohtlik.
  • Kui avad vilja löökidega, siis on suur tõenäosus, et killud hajuvad eri suundades. Püüdke mutri avamisel silmi kaitsta. Veenduge, et läheduses ei oleks väikseid lapsi. Hoolitsege nende ohutuse eest.
  • Kas soovite pähklit kuumutada, et selle viljaliha kõige paremini eraldada? Seejärel valage sellest kindlasti piim välja. Piimaga kuumutamisel võib kookospähkel kergesti plahvatada.
  • Seda pähklit noaga avama peaks usaldama ainult väga tugevat meest, ära proovi tema moodi olla, kui oled naine või mitte väga tugev meessoost esindaja. Kookospähkel on tõeline kõva pähkel, see alistub resigneerunult vaid neile, kes seda asjaolu ei karda.

Soovitan: