Joogi "Živtšik" koostis. klientide hinnangud

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Jook "Zhivchik" sai selle esmakordsel turuletulekul uudseks, mis saavutas kiiresti populaarsuse tänu oma värskendavale maitsele, olulisele naturaalse mahla osakaalule koostises ja lihtsale retseptile. Algselt seostati seda kaubamärki eranditult ühe kaubamärgiga, mis kuulus ettevõttele Obolon, mis tõi joogi Ukraina turule. Kuid lastele meeldis toode nii palju, et üsna pea ilmusid selle analoogid, sealhulgas kogu SRÜs. Hoolimata asjaolust, et tootja väidab, et jook on lastele 100% ohutu, keelduvad paljud vanemad oma lastele soodat, kuna peavad seda kahjulikuks.

Jooki Zhivchik või vähem alt selle analoogi saab valmistada kodus minimaalse vaeva ja toorainega. Toote retsept on üsna lihtne ega vaja täiendavaid tehnoloogilisi seadmeid. Joogi aluseks on alati mahl, kõige sagedamini õun, pirn või apelsin, kuid võite võtta ka mis tahes muud, misjärel see on teie enda otsustada. Valmis jook meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele, see on kuuma ilmaga suurepäraselt värskendav, kergesti seeditav ja samal aj altäiesti kahjutu. Enamik tarbijaid räägib sellest ainult positiivselt.

Kompositsiooni omadused

Ettevõtte "Obolon" joogi "Zhivchik" koostis on üsna lihtne, tootja ei varja, mis täpselt on ülipopulaarse toote aluseks. See ei sisalda õunamahla, arteesia vee ja ehhiaatsia tinktuuri baasil alkoholi. Üsna sageli aetakse Zhivchik segamini tavalise siidriga, kuna algse toote aluseks võeti õunamahl, kuid see pole nii. Erinev alt siidrist võetakse Živtšiki jaoks värsket mahla, see ei läbi käärimisprotsessi ja säilitab kõik kasulikud ained. Sellist toodet võivad lapsed muidugi juua, see on väga tervislik ja maitsev.

Keemia küsimuses

Jook sisaldab ka säilitusainet naatriumbensoaati, suhkru glükoosi ja sidrunhapet. Just nende elementide tõttu saavutas jook "keemia" kuulsuse ja ebameelitavate arvustuste. Hoolimata asjaolust, et tootja nõuab oma joogi täielikku ohutust, demonstreerides sõltumatu labori tulemusi, kardavad mõned ostjad endiselt sellist toodet osta, eelistades kodus valmistatud jooke. Kodus juua "Zhivchik" pole keerulisem valmistada kui tavalist kompotti. Olles teinud näiteks talveks õunasaagi, saad pikemaks ajaks varuda immunostimuleerivat ainet, mis aitab organismi nõrgendada.

Retsept

Joogi Zhivchik edu saladus tuleneb suuresti huvitavatest sooda kombinatsioonidestja õunamahla. Kõrge happesus võimaldab joogil püsida oma esmases olekus üsna pikka aega, kaotamata seejuures oma kasulikke omadusi ja käärimisprotsessi. Selle happesuse annab sidrunhape. Maitserikkuse säilitamiseks kasutatakse suhkrut või glükoosi. Arvatakse, et gaaside olemasolu Zhivchik joogis on tingitud spetsiaalse keemilise koostise, näiteks rehüdroni analoogi, lisamisest, mille tõttu tootes ilmuvad samad mullid. Tegelikult pole see päris tõsi.

Mullide tekkepõhjuseks joogis Živtšik on arteesiavesi, mille alusel kombineeritakse ülejäänud komponendid. See on vesinikurikas. Ukrainas on mitmed mineraalvee kaubamärgid pärit arteesia allikatest. Kui teete Živtšiki talveks jooki kodus, siis loomulikult on sellist vett algallikast raske hankida, eriti kuna see ei säilita oma esialgseid kasulikke omadusi. Kuid selle võib asendada tavalise mineraalveega, mis sisaldab minimaalselt lisaelemente, et mitte rikkuda joogi maitset, näiteks klooritud komponendid.

Komponentide ettevalmistamine

Zhivchik joogi alusena, mille foto on esitatud, on parem valida omatehtud õunamahl. Võite võtta ka poest ostetud analoogi, kuid selle koostis võib erineda pakendil märgitust ja selle tulemusena saab toode veidi erineva maitsega. Lisaks tuleb mahl kurnata, sest kui valite valmistamiseks poest ostetud vaste, võib see sisaldada viljaliha jääke. Õunte pehmed kiud imavad kogu happe endasseja omandavad mõru maitse. Sidrunhapet on parem teha ka kodus. Siiani on koduperenaiste seas vaidlusi teemal, kas joogiks on parem võtta suhkrut või glükoosi. Mõlemal juhul osutub jook maitsev ja originaaliga kooskõlas, kuid glükoosiga on valmistamisprotsess kiirem ja lihtsam.

Astmeline toiduvalmistamine

Živtšiki joogi valmistamine kodus on üsna lihtne. Esm alt peate valama õunamahla anumasse, lisama sellele hapet ja glükoosi, see kutsub esile keemilise reaktsiooni. Pärast seda valatakse anumasse gaseeritud vesi, segades hoolik alt. Pöörake tähelepanu joogi tassimisele ja laagerdumisele. Kui jätate säilitusnõu lahti, siis tulevad lihts alt välja mullid, mis jooki tavalistest toodetest eristavad. Vahetult pärast toorikute segamist on vaja anum tihed alt sulgeda ja panna see mitmeks tunniks pimedasse kohta. Pärast seda on jook joomiseks valmis.

See toode on täiesti looduslik, kuid sellel puudub Zhivchik poe vastupidavus. Kui jooki üle eksponeerida või anum lahti jätta, siis lõpuks saad just magushapu õunamahla. Valmis jook täiendab suurepäraselt iga sööki, seda saab serveerida nii magustoidu kui ka pearoaga. Täiendava eelisena omatehtud Zhivchik valmistamise eelistes võib pidada selle positiivset mõju happesusele ja seedetrakti toimimisele. Lisaks on selline jook iseenesest lihts alt maitsev, miks mitte rõõmustada peret ja teha midagi uut?

Hindküsimus

Joogi omatehtud versiooni valmistamise koostisosade maksumus on oluliselt madalam kui poest "Zhivchik" ostmisel ja kasu on võrreldamatult suurem. Kui mahlaõunad kasvasid ja koguti omal maal, siis ei tasu toote kasulikkuse ja pereliikmete tervisele avalduva mõju pärast üldse muretseda. Zhivchik ei ole lihts alt maitsev jook, see on laste seas väga populaarne ja on suurepärane esimene samm lapse harjumisel tervislike ja maitsvate tervislike toitude retseptidega.